Kwa Nini Quince Inaitwa Apple Ya Shaba? Sababu Za Kula Mara Nyingi Msimu Huu Wa Baridi

Video: Kwa Nini Quince Inaitwa Apple Ya Shaba? Sababu Za Kula Mara Nyingi Msimu Huu Wa Baridi

Video: Kwa Nini Quince Inaitwa Apple Ya Shaba? Sababu Za Kula Mara Nyingi Msimu Huu Wa Baridi
Video: Fahamu rangi ya kinyesi chako inasema nini kuhusu afya yako!!! 2024, Novemba
Kwa Nini Quince Inaitwa Apple Ya Shaba? Sababu Za Kula Mara Nyingi Msimu Huu Wa Baridi
Kwa Nini Quince Inaitwa Apple Ya Shaba? Sababu Za Kula Mara Nyingi Msimu Huu Wa Baridi
Anonim

Mti wa quince ni mti wa matunda unaojulikana na watu kutoka milenia 4 zilizopita. Jina lake la mimea - Cydonia oblonga, quince ilipokea kutoka mji wa Kretani wa Kidonia, ambao sasa unaitwa Chania.

Matunda haya ya vuli pia yanajulikana kama apple ya asaliambayo hutoka kwa jina la Kiyunani melimeon kwa sababu ilitiwa asali kutengenezea jam. Leo, Wareno huiita marmelo kwa sababu ya marmalade ya quince ambayo hufanywa.

Nchi ya quince ni mkoa wa Caucasus, kutoka ambapo inakuja Ulaya na inakaa kabisa katika Balkan. Autumn inatoa zawadi yake kwetu wakati matunda mengine tayari yanapita. Ingawa hupendeza kwa ladha, ni bomu halisi ya vitamini, ambayo vuli hutushtaki kwa mara ya mwisho kabla ya miezi baridi ya msimu wa baridi.

Vitamini A, C, B1, B2, B6, E, PP; Vipengee vya potasiamu, kalsiamu, fosforasi na shaba, na vile vile fructose, sukari na pectini, tanini hupatikana kwa kiwango kizuri katika tunda hili lililopuuzwa.

Mbegu za quince zina dutu hii amygdalin, au zaidi vitamini B17. Ni kiwanja tata cha sianidi na mali duni ya sumu. Ina uwezo wa kuharibu seli za saratani wakati zinaendelea kuwa na afya.

Ndiyo sababu ni nzuri quinces kula na mbegu wote safi na katika jam na marmalade. Walakini, kipimo cha kila siku haipaswi kuzidi mirungi inayoliwa, kwa sababu ni nini dawa kwa idadi ndogo hubadilika kuwa sumu kwa idadi kubwa. Asili kwa ustadi inatuambia kupitia ladha ni kiasi gani tunapaswa kuchukua kutoka kwa matunda.

Quince = apple ya shaba
Quince = apple ya shaba

Wachawi ambao hutoa ladha hii ya tabia wana mali ya kipekee ya antiseptic. Mmea huwafanya kujikinga na wadudu ambao wanataka kula kutoka kwake. Kwa hivyo quince ni zana bora ya kupambana na kila aina ya maambukizo na michakato ya uchochezi, kutoka njia ya juu ya kupumua na nasopharynx, kupitia mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, hadi kwenye figo na njia ya mkojo.

Vitamini, fuatilia vitu na misombo yenye kunukia ndani quince kuwa na mali ya antibacterial. Dutu za mucous hupunguza utando wa mucous, na pectini hupunguza cholesterol mbaya.

Dawa ya watu huandaa decoctions anuwai ya mirungi kwa uchochezi wa njia ya kupumua ya juu, pamoja na pumu, gastritis na cystitis. Pia ina athari ya hemostatic.

Kwa madhumuni ya kuzuia mwili bora quince ya kuliwa safi, kwani matibabu ya joto hupoteza vitu vingi vya thamani, haswa vitamini C.

Unaweza pia kuandaa juisi mpya ya matunda iliyochanganywa na juisi ya tamu nyingine kuliko hiyo - apple, peari, zabibu na zingine. Kwa kuwa ina athari ya kukaza, inaweza kuunganishwa vizuri na matunda na athari ya laxative - squash, pears, kiwis.

Ilipendekeza: