2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa nini ununue mafuta ya makopo na bidhaa kadhaa za kumaliza nusu wakati ni rahisi kuandaa majaribu yako mwenyewe nyumbani?
Kuna njia nyingi za kupendeza ambazo Dessert zisizoweza kuzuiliwa zinaweza kutengenezwa, kwa kutumia hila chache tu katika utayarishaji wa cream.
Hapa kuna vidokezo kadhaa juu ya jinsi ya kuifanya
Hii ndio mapishi ya msingi ya cream, ambayo inaweza kuboreshwa kujumuisha viungo vingine kufikia ladha tofauti. Soma chaguzi za ziada hapa chini ili uamue ni nini cha kuongeza kichocheo cha msingi cha kiboreshaji kizuri cha ladha-cream kwa dessert yako unayopenda.
Kichocheo cha cream wazi na cream
Bidhaa zinazohitajika: 500 ml. cream nzima, 1/2 tsp. dondoo la vanilla, 1/4 kikombe cha chai cha sukari ya unga / au zaidi kama inavyotakiwa /.
Matayarisho: Mimina viungo kwenye bakuli. Wapige na mchanganyiko wa umeme hadi mchanganyiko uwe mzito wa kutosha kushikamana na kuta za bakuli. Cream hiyo iko tayari kutumika katika utayarishaji wa vitoweo anuwai au kama dessert ya kusimama pekee.
Mapishi-tofauti na cream
Kuna njia nyingi za kutofautisha mapishi ya msingi. Viungo vingi tofauti vinachanganya vizuri kwa kusudi hili. Baadhi ya kawaida ni liqueurs ladha, dondoo, viungo, ardhi safi na / au matunda yaliyokaushwa.
Liqueur ni kinywaji tamu cha pombe ambacho kimependeza na kina ladha kali. Dondoo ni suluhisho la kileo kilicho na kiini chenye nguvu cha matunda, karanga, mimea, viungo, n.k.
Fikiria juu ya aina gani ya ladha inayosaidia na kumaliza ladha ya dessert uliyotayarisha. Je! Mnanaa ni suluhisho nzuri au raspberries na chokoleti nyeusi? Ramu na jordgubbar, cherries au persikor? Kiini cha machungwa au mlozi na chokoleti?
Cream na nyongeza ya pombe
Ramu au bourbon na cream huenda vizuri sana na desserts kulingana na utumiaji wa matunda. Hizi ni keki za msimu na jordgubbar, mikate ya matunda na persikor au cherries, kwa mfano.
Ili kuandaa cream hii, ongeza tu vijiko 1 na nusu vya ramu au whisky ya bourbon kwenye viungo vya mapishi ya msingi hapo juu.
Cream ya mint safi na cream
Mint kwa muda mrefu imekuwa ikijulikana kama kiungo cha lazima katika tindikali za chokoleti. Katika pipi, mafuta ya barafu, mousses - ambapo kuna ladha ya chokoleti, unaweza kuongeza mint.
Tumia kichocheo cha msingi cha cream na ongeza kijiko cha 1/2 cha dondoo ya mint na kijiko 1 cha kuweka mint kilichotengenezwa kutoka kwa majani ya mnanaa safi (kwa kusudi hili, wamevunjwa kwenye chokaa).
Tumia majani ya mint kwa kupamba wakati wa kutumikia cream yenyewe au kwa dessert ambayo hutumiwa.
Cream iliyochapwa, iliyochorwa na jam
Tumia kichocheo cha msingi hapo juu tena, lakini punguza sukari kwa vijiko 2 au 3 na ongeza vijiko 2 vya jamu ya matunda unayochagua.
Cream ya liqueur
Hapa kuna orodha ya chaguzi za kutumia liqueurs kadhaa za kupendeza na ladha na cream. Chagua moja tu ambayo itasaidia dessert yako kwa njia inayofaa zaidi:
1. Kijiko 1 cha Godiva - liqueur ya chokoleti (chokoleti nyeusi), na kijiko 1 cha unga wa kakao huchanganywa na kuongezwa kwa viungo vingine. Cream hupambwa kwa kunyunyiza poda ya kakao.
2. Grande Marnier - liqueur ya machungwa (kijiko 1 na nusu), na kijiko cha kijiko cha kijiko cha machungwa kilichokatwa vizuri huongezwa kwenye mapishi kuu ya cream.
3. Liqueur ya Chambord Royal de France (iliyochorwa na raspberries) - Ikiwa utaitumia tu kwa kuongeza kichocheo kikuu, kisha ongeza kijiko 1 na nusu. Ikiwa una raspberries safi, kisha ongeza kijiko 1 cha kuweka rasipberry safi kutoka kwao na kijiko 1 tu cha Chambord. Kutumikia cream na raspberries safi na kupamba na rasipberry syrup.
4. Ongeza vijiko 1 na nusu vya Frangelico - liqueur ya hazelnut kwenye mapishi kuu. Cream iliyokamilishwa imepambwa na karanga zilizokandamizwa za caramelized.
Savory na cream
Aina hii ya cream ni pamoja na sahani kama vile: supu baridi - gazpacho, supu nene za cream na zingine nyingi. Ili kutengeneza cream tamu, unahitaji 500 ml. cream iliyochapwa kamili ya mafuta na kijiko cha kijiko safi cha kuweka majani.
Hifadhi ya Cream
Creams itaweka kwa siku chache ikiwa imefunikwa kwenye chombo cha plastiki na kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Ilipendekeza:
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Visa Rahisi Vya Kujifanya
Kwa kutumia mapishi ya kupendeza ya kulaa unaweza kugeuza nyumba yako kuwa baa na kuruhusu wageni wako kufurahiya ujuzi wako na mawazo. Jogoo "Ice Spark" imeandaliwa kutoka 20 ml ya gin, 20 ml ya maji ya limao, 20 ml ya maji ya chokaa, kijiko 1 cha sukari, 150 ml ya champagne.
Keki Rahisi Na Nyepesi Za Kujifanya
Keki ya walnut na mikate ya kumbusu ni rahisi na haraka kutengeneza. Viungo: gramu 400 za sukari ya unga, gramu 250 za walnuts, wazungu 6 yai, gramu 100 za unga, 1 vanilla, gramu 150 za sukari, gramu 400 za siagi, yai 1, mililita 100 za maziwa, gramu 50 za unga wa kakao, 50 mililita ya mafuta.
Dessert Rahisi Za Kujifanya Kwa Lent Ya Pasaka
Kufunga kwa Pasaka huanza, lakini hii haimaanishi kwamba tunapaswa kujinyima raha ya kula dessert tamu. Kuna fursa za kutosha kuandaa kitu kitamu bila kufuturu. Hapa kuna baadhi yao. Biskuti konda Bidhaa muhimu: 110 ml ya mafuta ya mahindi, 110 ml ya maji ya machungwa, 150 g ya sukari, 250 g ya mlozi / peeled na ardhi /, 2 pcs.
Mapishi Rahisi Na Ya Haraka Ya Pai Ya Kujifanya
Neno pai hutoka kwa Kirusi. Tafsiri yake halisi ni "pasta, pai". Bidhaa hii ya kawaida ya Urusi pia imeingia kwenye vyakula vya asili vya Kibulgaria. Sisi, kwa kweli, tumeongeza vitu vya Kibulgaria katika maandalizi yake. Pie ya Kirusi kawaida huandaliwa na vitu vya ndani.
