Safari Fupi Ya Upishi Kwenda Venezuela

Video: Safari Fupi Ya Upishi Kwenda Venezuela

Video: Safari Fupi Ya Upishi Kwenda Venezuela
Video: Safari ya Ndege Kutoka Tanzania kwenda South Africa 2024, Novemba
Safari Fupi Ya Upishi Kwenda Venezuela
Safari Fupi Ya Upishi Kwenda Venezuela
Anonim

Venezuela, rasmi Jamhuri ya Bolivaria ya Venezuela, ni nchi kaskazini mwa Amerika Kusini. Imepakana upande wa magharibi na Colombia, Brazil kusini, na Guyana mashariki. Mji mkuu wa nchi hiyo ni Caracas, ambayo iko kwenye pwani ya Karibiani. Nchi hiyo ilikoloniwa mnamo 1522 na Uhispania, ambayo ilishinda upinzani wa wakazi wa eneo hilo.

Venezuela ilikuwa koloni la kwanza la Amerika la Uhispania kutangaza uhuru mnamo 1811. Nchi hiyo ni jamhuri ya rais wa shirikisho yenye majimbo 23. Watu nchini Venezuela hawaketi mezani bila uwanja wa kupuliza. Keki hizi za mahindi pia hutumiwa kama kivutio, ambacho huagiza katika mikahawa, iliyopambwa na ndizi za kukaanga. Wanatumia ndizi za kijani ambazo zinaweza kuhimili matibabu ya joto.

Chakula cha baharini pia ni chakula kikuu cha vyakula vya Venezuela. Mara nyingi sana wenyeji wanachanganya jam na chumvi. Ikiwa unapenda vyakula vya mchanganyiko, utapenda cachapa yao (angalia nyumba ya sanaa) - keki ndogo, tamu, nene za mahindi na jibini nyeupe la jibini ambalo linafanana na letu lakini lina muundo wa mozzarella. Koroa pancakes na sukari iliyoyeyuka.

Maharagwe meusi, pia huitwa frijoles, ni sahani ya jadi upande wa pabellon de criollo - sahani na nyama ya nyama iliyokatwa iliyokatwa na vitunguu na vitunguu. Bidhaa hizi zote hutiwa na juisi ya nyanya na sahani imesalia kuchemsha. Kijadi, kama inavyoweza kusikika, hutolewa na ndizi za kukaanga. Kilicho ngumu zaidi ni kwamba mchele unaweza kuongezwa kwenye sahani hii. Sahani hii inachukuliwa kuwa ya kitaifa kwa watu na ni kitu kama nembo ya vyakula vyao.

Kama vitafunio kati ya chakula, tequenos mara nyingi huandaliwa, kichocheo cha jadi cha jiji la Los teques - funnel za unga zilizojazwa na jibini laini, ambayo baada ya kukaanga, inayeyuka mdomoni mwako.

Juu ya meza wakati wa Krismasi na Mwaka Mpya kuna mkate mtamu uitwao pande de jamon, umevingirishwa - umejazwa ham na zabibu. Keki nyingine ambayo hutengenezwa kwa likizo hizi inaitwa tres leches - keki iliyo na maziwa matatu. Viungo kuu vya keki ni aina mbili za maziwa yaliyofupishwa na cream ya kioevu. Weka jiko kwa shingo na baada ya unene, keki iko tayari.

Vyakula vya Venezuela inaweza kukupa wingi halisi wa sahani za jadi ambazo unaweza kujaribu karibu katika mgahawa wowote. Maarufu zaidi ni samaki wa kukaanga au kukaanga au nyama, ambayo kawaida itatumiwa na mapambo ya mchele.

Nchi hutumia nyama ya nyama ya kuku na kuku, ingawa katika maeneo mengine pia hula nyama ya mbuzi, na nyama ya nguruwe huliwa zaidi wakati wa Krismasi.

Vyakula vya ndani ni maarufu kwa dagaa iliyoandaliwa vizuri sana. Nchi ina wingi wa samaki, kome na vitoweo anuwai vya dagaa.

Mkate wa uwanja pia ni maarufu, kama tulivyokwisha sema, ambayo hutengenezwa kutoka unga wa mahindi, maji na chumvi. Inayo umbo la keki na inaweza kujazwa na karibu kila kitu - mayai na nyanya, nyama ya ng'ombe au kuku, ham, sausage, jibini, uduvi, saladi na hata nyama ya papa.

Vinywaji vinavyotumiwa zaidi nchini ni juisi za matunda, miwa na maji ya limao na maziwa safi ya nazi. Wenyeji hutumia bia kwa idadi kubwa, kwani chapa maarufu nchini ni polar na ni mojawapo ya vinywaji vyenye pombe zaidi, na pamoja na Coca Cola inakuwa kinywaji kinachopendwa sana na Venezuela - Cuba Libre.

Ilipendekeza: