2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hatutaweza kukutambulisha kwa kila mtu utaalam wa samaki ulimwenguni kotelakini tutakuonyesha baadhi ya maarufu zaidi.
Utaalam wa samaki kutoka Japani
Sushi
Labda hii ndio jambo la kwanza linalokuja akilini wakati unazungumza juu ya utaalam wa samaki kutoka Japani. Na kwa kweli, ingawa sasa unaweza kula sushi katika mikahawa mingi ulimwenguni, na hata kujiandaa mwenyewe nyumbani (tunapendekeza kutumia lax ya kuvuta sigara au samaki wa makopo, ambayo sio samaki halisi), haiwezekani kutembelea Ardhi ya Jua linaloongezeka bila kujaribu Sushi ya Japani.
Samaki wa Fugu
Tena, utaalam wa Kijapani, kwa maandalizi ya wapishi wa Kijapani lazima wawe na cheti kilichotolewa haswa. Kwa sababu samaki wa Fugu ni kati ya samaki wenye sumu zaidi ulimwenguni, kulingana na wengine hata wenye sumu zaidi. Ikiwa unataka kula hii kama hiyo umaarufu wa samaki, basi fanya huko Japani, na tu baada ya kuona kwa macho yako cheti kilichotajwa. Hata ikiwa wewe ndiye mjuzi zaidi wa talanta ya tumbo, pia unathamini afya yako mwenyewe.
Utaalam wa samaki wa Mediterranean
Bass za baharini zilizochongwa, Tsipura na Fagri
Wataalam hawa wa samaki kawaida hawana nchi yao maalum, kwani wanajulikana kwa Wagiriki na Waitaliano au Wahispania. Kawaida hutumiwa na sahani ya kando ya saladi safi au na mboga za kitoweo.
Samaki wa marini na makopo
Usifikirie kwamba samaki wa makopo huishia tu kwa makopo ya makopo Ropotamo inayojulikana kwetu tangu utoto. Hakuna cha aina hiyo. Kwa sababu ya utofauti mkubwa wa ulimwengu wa baharini katika Bahari ya Mediterania, baharini na kumarisha kila aina ya samaki imekuwa sanaa halisi. Na baadhi ya utaalam mkubwa wa wapishi mashuhuri hutengenezwa kutoka kwa samaki wa baharini au wa makopo. Zinaongezwa kwenye saladi anuwai, hutumiwa kutengeneza risotto na paella, na Waitaliano huwaongeza kwenye pizza au tambi zao.
Utaalam wa samaki wa Urusi
Sikio la supu ya samaki
Ingawa supu hii ilitengenezwa kutoka kwa mboga na nyama, leo Uha inamaanisha supu ya samaki tu. Katika sehemu tofauti za Urusi imeandaliwa kwa njia tofauti, na katika maeneo mengine inaweza kutayarishwa na maziwa (ambayo inakataa madai kwamba mchanganyiko wa samaki na maziwa sio mzuri), na kwa wengine na mchuzi wa nyanya.
Samaki aliyejazwa na uji
Ndio, wakati tunaamini kwamba samaki wanaweza kuingizwa tu na mchele na mboga, Warusi wamezoea kuipika na uji. Na ikiwa hii haionekani kuwa ya kushangaza tu, lakini pia sio kitamu, basi umekosea kabisa. Tunakushauri ujaribu utaalam huu wa samaki wa Kirusi au samaki aliyejazwa na buckwheat.
Ilipendekeza:
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Kifaransa
Vyakula vya Ufaransa ni maarufu kwa sifa yake kama bora ulimwenguni. Mara nyingi hutumiwa samaki na dagaa, nyama ya ng'ombe, kondoo, kuku, sungura. Nguruwe haifurahii sana. Kifaransa hufafanua konokono na miguu ya chura kama kitoweo kilichosafishwa.
Utaalam Maarufu Wa Dagaa Kutoka Ulimwenguni Kote
Samaki na dagaa ni kati ya vyakula muhimu, maarufu na vya kupendeza ambavyo unaweza kuagiza unapoenda kwenye mgahawa wa chic. Walakini, ni vizuri kujua ni nini samaki wa jadi wa samaki na dagaa kwa nchi tofauti. Kwa njia hii utajua nini cha kuzingatia ikiwa unaamua kusafiri kwenda unakoenda.
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Italia
Tangu siku za Roma ya zamani, Waitaliano walijulikana kama waunganishaji wa chakula kizuri. Tangu nyakati za zamani katika mila ya upishi ya Italia ya leo kuna upendeleo wa nyama kupikwa kamili. Mfano wa hii ni utayarishaji wa nguruwe, ambayo haikatwi vipande vipande, lakini imechomwa nzima, au utayarishaji wa ragout ya nyama, ambayo nyama haikatwi vipande vipande, lakini nzima imechikwa kwenye mchuzi wa nyanya.
Utaalam Maarufu Zaidi Wa Vyakula Vya Kiserbia
Vyakula vya Serbia vimeundwa na vyakula vya Mediterranean, Kituruki na Austro-Hungarian. Ndio sababu ina sahani nyingi za kipekee. Moja ya vivutio maarufu zaidi ni Negush prosciutto - nyama ya nguruwe kavu. Imeitwa hivyo kwa sababu inaaminika kuwa imeandaliwa vizuri katika eneo la Negushi.
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Kituruki
Vyakula vya Kituruki ni vya kigeni kwa watu wengi na sahani za Kituruki ni maarufu sana. Aina zote za supu za Kituruki zinaweza kugawanywa katika vikundi kadhaa. Hizi ni supu za nyama zilizo na mboga zilizoongezwa, supu za cream na siagi, supu zilizowekwa na maji ya limao na yai.