Jinsi Ya Kula Caviar

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kula Caviar

Video: Jinsi Ya Kula Caviar
Video: HIVI NDIVYO VYAKULA ANAVYOPASWA KULA MJAMZITO 2024, Novemba
Jinsi Ya Kula Caviar
Jinsi Ya Kula Caviar
Anonim

Caviar wakati mmoja ilikuwa chakula adimu sana na maalum kinachotumiwa tu na mrahaba na wasomi wa jamii, lakini leo inapatikana kwa urahisi kwa meza ya watumiaji wa wingi.

Licha ya kupatikana kwake katika maduka, ladha yake ya kipekee inaweza kuwa changamoto halisi unapoijaribu kwa mara ya kwanza. Jifunze jinsi ya kula caviar na jinsi ya kufurahiya raha hii nzuri.

1. Jua unachokula

Caviar ni mayai ya samaki wa kike, kawaida ni sturgeon. Leo, caviar ya bei rahisi zaidi imetengenezwa kutoka kwa lax na sturgeon.

2. Weka baridi

Caviar inapaswa kutumiwa iliyopozwa na isiwe kwenye joto la kawaida. Kula caviar baada ya kupozwa kabisa na kuitumikia kwenye baridi au hata sahani halisi ya barafu ili kuweka joto lake chini.

3. Tumia vyombo vinavyofaa

Caviar haipaswi kutumiwa kwenye bamba za chuma au kwa uma wa chuma, kwani hii inaweza kubadilisha ladha yake na kuifanya iwe uchungu au hata chuma. Tumikia na utumie caviar kwenye vyombo vya kauri, glasi au plastiki ili kuhifadhi ladha yake.

4. Jaribu kuna aina kadhaa tofauti

Caviar inapatikana katika aina nyingi na kila mmoja ana ladha tofauti kidogo. Jaribu aina tofauti za caviar kupata ile inayofaa ladha yako ya kibinafsi. Usivunjika moyo ikiwa hupendi sura ya kwanza unayojaribu.

5. Tumia kwa kuumwa ndogo

Caviar inapaswa kutumiwa na kutumiwa kwa idadi chini ya kijiko. Maadili ya jadi ni kula caviar kwenye kuumwa kidogo, lakini ikiwa utajifunza kula kwa raha, kuumwa ndogo kutakusaidia kuhisi ladha yake kikamilifu bila kupakia buds zako za ladha na harufu au muundo wake.

6. Kula kwa watapeli

Caviar mara nyingi hutolewa kwa biskuti zisizotiwa chumvi, mikate au mkate, au kwenye keki ndogo za jadi za Urusi - hivyo. inayoitwa pancakes. Kuonja caviar katika "kampuni" kama hiyo itaimarisha na kuboresha ladha yake.

7. Pamba

Jaribu caviar na mapambo kadhaa ya jadi, ambayo ni pamoja na mimea safi kama iliki au bizari, pamoja na cream ya siki, kitunguu kilichokatwa, yai iliyokatwa ngumu. Kujaribu sahani hizi za kando kutaongeza uzoefu wako wa upishi.

8. Tumia au tumikia chombo chote

Caviar inauzwa katika vyombo vidogo na inakusudiwa kutumiwa katika sehemu moja. Kula au utumie chombo cha caviar na usiweke kilichobaki. Kuweka caviar wazi kutabadilisha ladha yake na kuiharibu haraka.

Tumia kama kivutio

Caviar imekusudiwa kuliwa kama kivutio au kivutio kabla ya chakula kuu, lakini hakuna kesi inapaswa kutumiwa kama kozi kuu. Kumbuka hili wakati wa kula au kutumikia caviar, kwa sababu kutumikia caviar kama kozi kuu itakuwa ghali sana na kuna uwezekano wa kuathiri vibaya majaribio yako ya kuonja.

Ilipendekeza: