2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Quinoa ni kutoka kwa familia ya beet na mchicha. Ni zao linalofanana na nafaka. Mara nyingi huitwa "dhahabu ya Inca".
Nafaka za mmea huu zina asidi muhimu ya amino na idadi kubwa ya kalsiamu, fosforasi, chuma na magnesiamu. Yaliyomo kwenye protini ni ya juu sana, karibu 18%, ndiyo sababu quinoa inachukuliwa kuwa chanzo cha protini kamili na nyuzi za lishe.
Miongoni mwa mambo mengine, mmea huu kama nafaka hauna gluten na inafaa kwa mtu yeyote ambaye hana uvumilivu nayo.
Sharti pekee la ulaji wa quinoa ni kwamba baada ya mavuno, maharagwe lazima yatibiwe ili kuondoa mipako yao iliyo na saponins zenye kuonja uchungu. Wanaweza kuchanganywa katika idadi ya sahani ladha na afya.
Tabia za lishe za quinoa
Sifa za lishe na afya za quinoa zinathaminiwa sana na wataalamu wa lishe ulimwenguni. Mmea huu unaboresha digestion na huchochea kimetaboliki, ikitoa mwili na protini kamili na inachukua nafasi ya hitaji la bidhaa za wanyama katika lishe yoyote.
Kwa kuongezea, yaliyomo hapo juu ya protini hufanya quinoa kuwa muhimu sana kwa wanariadha hai ambao wanaijumuisha katika utaratibu wao wa kila siku.
Ikiwa una migraine, basi suluhisho ni pamoja na quinoa katika lishe yako. Inasaidia kupitia magnesiamu katika yaliyomo, ambayo husaidia kupanua mishipa ya damu. Riboflavin, chanzo cha ambayo ni quinoa, ni muhimu kwa uzalishaji mzuri wa nishati kwenye seli.
Pia inaitwa vitamini B2, riboflavin imeonyeshwa kusaidia kupunguza matukio ya mashambulio ya kipandauso, uwezekano mkubwa kwa kuboresha kimetaboliki ya nishati katika seli za ubongo na misuli.
Unapoamua kuingiza quinoa katika lishe yako, kumbuka kuwa ni mbadala mzuri wa kiamsha kinywa chochote. Imeandaliwa kama ifuatavyo:
¼ h.h. maziwa yenye mafuta kidogo, ¼ tsp. maji na ¼ tsp. quinoa iliyosafishwa hutiwa kuchemsha. Mara tu chemsha, punguza moto na simmer kwa dakika 15. Ruhusu kupoa kwa kuongeza adding tsp. machungwa, mdalasini na nekta hiari kutoka kwa matunda. Mwishowe unaweza kuongeza 1 tsp. karanga za kuchoma za chaguo.
Viungo katika kifungua kinywa hiki vinaweza kutofautiana kulingana na matakwa yako mwenyewe. Ni muhimu sio kuongeza sukari.
Quinoa imehifadhiwa kwenye jokofu. Katika Bulgaria unaweza kuipata katika maduka ya chakula ya afya na katika maduka makubwa mengine.
Ilipendekeza:
Chakula Kilichotupwa Katika Nchi Yetu Ni Sawa Na Mabilioni Ya Sehemu Ya Chakula Cha Jioni Cha Moto
Jumla ya chakula kilichotupwa nchini mwetu, kinachofaa kutumiwa, kingetosha kuandaa ugawaji wa bilioni 2 wa chakula cha jioni cha moto, ikiwa bidhaa hizo zingechangwa, Ripoti ya Redio ya Darik. Karibu tani 670,000 za chakula cha kula hutupwa mbali na Wabulgaria kila mwaka, na kiwango kikubwa zaidi kwenye likizo.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Menyu Ya Muda Mrefu Kwa Familia Nzima - Kiamsha Kinywa, Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni
Jedwali ni mahali ambapo familia yetu huhisi raha na kila mtu anapenda kushiriki raha ya chakula kitamu kinachotumiwa. Jedwali ni mahali ambapo tunakusanyika kuwasiliana na kushiriki na wapendwa wetu hisia zetu na maisha yetu ya kila siku. Hapa tuko katika kampuni ya kupendeza ya wapendwa na kwa kuwa maisha yetu ya kila siku ni ya kihemko na tofauti kila siku, kwa hivyo sisi kama wenyeji tunapaswa kujaribu kupeana chakula cha kupendeza, kipendacho na anuwai kila siku.
Kula Kiamsha Kinywa Chako Kama Mfalme, Chakula Chako Cha Mchana Kama Mkuu, Na Chakula Chako Cha Jioni Kama Mtu Masikini
Hakuna lishe kali zaidi na orodha ndefu ya vyakula vilivyokatazwa! . Mtu yeyote ambaye anataka kupoteza uzito, lakini anaona kuwa ni ngumu kujizuia kila wakati kwa vyakula tofauti, sasa anaweza kupumzika. Inageuka kuwa siri sio tu katika kile tunachokula, lakini pia wakati tunatumia chakula, anaripoti Popshuger.
