2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Zabibu ni muhimu na ladha. Unapokuwa na njaa kati ya chakula, wachache wa zabibu ni mbadala nzuri kwa milo isiyofaa, ambayo hupata paundi za ziada. Zabibu hutumiwa kuandaa aina anuwai ya milo, na watoto wetu wengi wanapenda kula kwa wachache.
Tengeneza zabibu zako mwenyewe ikiwa unapenda matunda haya yaliyokaushwa. Nunua zabibu na matunda matamu tamu - nyeusi au nyepesi, kwa kupenda kwako. Usioshe mashada ya zabibu. Ng'oa matunda kwa uangalifu moja kwa moja ili usiharibu au kuponda.
Ikiwa nafaka ni kubwa sana, kata katikati na kisu nyembamba. Maharagwe yote hutiwa kwenye sufuria na kumwagiliwa na maji baridi kuifunika.
Kwa njia hii, zabibu zitaoshwa sio tu kutoka kwa uchafu, bali pia kutoka kwa kemikali anuwai ambazo zimetumika katika kilimo chake. Baada ya kusimama ndani ya maji kwa dakika kumi, zabibu hutolewa.
Changanya lita 1 ya maji na gramu 5 za soda na chemsha. Mimina zabibu kwenye suluhisho hili kwa sekunde tano na ukimbie mara moja, kisha utumbukize tena kwenye maji baridi kwa dakika kumi.
Futa maharagwe, uwaache kwenye colander, na - juu ya sufuria ili kukimbia maji. Kisha kavu jua, ueneze kwenye karatasi na funika na chachi.
Ikiwa hakuna jua ya kutosha, kauka kwenye oveni. Weka karatasi kwenye sufuria, sambaza zabibu na kauka kwenye mlango wazi wa oveni, umewaka moto hadi digrii mia moja, kwa masaa kadhaa hadi matunda yakauke.
Unaweza kuhitaji kukausha mara kadhaa kwenye oveni hadi igeuke kuwa zabibu halisi. Hifadhi zabibu kwenye mfuko wa chachi au mitungi iliyotiwa muhuri.
Mara kwa mara angalia jar hiyo kwa unyevu na ikiwa zabibu zimelowa, zikauke tena kwenye oveni. Zabibu za kupendeza zaidi zimetengenezwa kutoka kwa zabibu zisizo na mbegu.
Ilipendekeza:
Zabibu, Maapulo, Peari… Jinsi Ya Kuchagua Bora?
Zabibu, apula, peari , kabichi, malenge, brokoli… Matunda na mboga za msimu wa vuli hufurika kutoka kwenye mabanda, lakini tunajua jinsi ya kuchagua bora kutoka kwao. Kwa hivyo tunapofika nyumbani, tusivunjike moyo kuwa karibu zimeharibiwa au sio kitamu sana.
Jinsi Na Wakati Wa Kula Zabibu Kupata Faida Kubwa
Zabibu imekuwa ikilimwa kwa maelfu ya miaka na imekuwa ikiheshimiwa na ustaarabu kadhaa wa zamani kwa matumizi yake katika utengenezaji wa divai. Kuna aina nyingi za zabibu, pamoja na kijani, nyekundu, nyeusi, manjano na nyekundu ya aina tofauti.
Jinsi Ya Kuchagua Zabibu Bora
Zabibu hutumiwa mara nyingi kutengeneza mikate na mikate, kwa sahani za nyama au saladi. Jambo muhimu zaidi ni kwamba zabibu zilizokaushwa haziharibiki, minyoo au kutibiwa kwa kemikali. Ikiwa utajifunza kuchagua zabibu sahihi, utaweza kuandaa chakula kitamu na chenye afya.
Jinsi Ya Kutengeneza Zabibu Za Nyumbani
Ili kuandaa zabibu mwenyewe, tumia zabibu zisizo na mbegu tu. Vinginevyo mbegu zitabadilisha ladha ya zabibu na zitakuwa zenye uchungu. Chemsha lita tano za maji, na kuongeza gramu mia moja ya soda ya kuoka. Weka mashada ya zabibu ndani yake, uwaache ndani bila sekunde tatu.
Zabibu Ya Zabibu Katika Vita Dhidi Ya Ugonjwa Wa Sukari
Wataalam wa Israeli na Amerika wamefanya utafiti, kulingana na ambayo wanadai kwamba zabibu ni matunda ambayo yanaweza kusaidia kikamilifu katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa kisukari. Kulingana na waandishi wa utafiti, machungwa haya ladha, machungu yana vyenye antioxidants nyingi muhimu.
