2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mzio wa chakula ni matokeo ya kosa katika mfumo wa kinga. Katika athari ya mzio kwa chakula, mfumo wa kinga huguswa na chakula kama dutu hatari kwa mwili.
Mkopo wote ni muhimu sana kitunguu. Lakini inaweza kusababisha athari ya mzio. Huyu athari ya mzio kwa vitunguu ni nadra sana. Wataalam wengi hufikiria vitunguu kama bidhaa ya hypoallergenic. Kwa hivyo, haizingatiwi kama mzio.
Mzio mara nyingi husababishwa na leek, shallots na majani mabichi na mara chache na vitunguu. Hii inaonyeshwa na takwimu.
Athari ya mzio kwa vitunguu huendelea kama vile mzio mwingine wowote wa chakula.
Dalili za mzio wa vitunguu ni - uvimbe, kichefuchefu, kuharisha, kutapika, ngozi nyekundu, macho yenye kuwasha, maumivu ya tumbo, pua, kikohozi kikali, kupiga chafya mara kwa mara, uvimbe wa ulimi na midomo, spasms ya njia ya hewa, upele.
Mzito kesi za mzio wa vitunguu ugonjwa wa asthmatic, mshtuko wa anaphylactic na ukuzaji wa angioedema umeonekana. Athari kali ya mzio inatishia maisha ya mtu. Ikiwa kuna shida hizi, unapaswa kutafuta msaada wa matibabu mara moja. Kwa furaha shida ya athari ya mzio kwa vitunguu ni nadra sana.
Upele ikiwa kuna mzio wa kitunguu katika hali nyingi ni ndani ya tumbo.
Dalili zilizoorodheshwa hadi sasa hufanyika ndani ya dakika chache vitunguu vilivyotumiwa au hadi saa mbili.
Ikiwa unayo mzio wa vitunguu au kwa shaka, ni bora kuepuka kuitumia.
Uangalifu mkubwa unapaswa kuchukuliwa na watoto wachanga na watoto wadogo. Chakula kinapoletwa, hupewa kwa kiwango kidogo sana na huongezeka polepole. Hii ni kwa sababu wazazi bado hawajui ikiwa mtoto wao ni mzio wa nini na nini.
Athari ya mzio kwa vitunguu kwa watoto wachanga inaweza kusababishwa na mfumo duni wa umeng'enyaji wa chakula.
Sababu za urithi pia ni muhimu kwa mzio wa chakula. Hii inamaanisha kuwa ikiwa mmoja wa wazazi wa mtoto anaugua mzio, nafasi ya yeye kupata mzio ni 50%. Ikiwa wazazi wote wanakabiliwa na mzio, nafasi ya mtoto kupata mzio inakuwa 90%.
Ikiwa huna mzio wa vitunguu, tunapendekeza ujaribu mapishi yetu na vitunguu kama supu ya kitunguu, kitunguu, vitunguu vilivyojazwa na zaidi.
Ilipendekeza:
Jinsi Sio Harufu Ya Vitunguu Na Vitunguu
Ikiwa unapenda kuongeza vitunguu safi na vitunguu kwenye lishe yako, hii itakupa mfumo mzuri wa kinga, lakini inaweza kukukejeli vibaya na pumzi mbaya, ambayo inaweza kuwashtua watu wengine. Badala ya kutafuna gum na kujiuliza nini cha kufanya ili kuondoa harufu hii mbaya kinywani mwako, kunywa glasi ya maziwa tu.
Uhifadhi Wa Vitunguu Safi Na Vitunguu
Vitunguu safi vina sifa nyingi za kitunguu cha zamani. Ni vizuri kutumia haraka baada ya kujitenga na bustani au kununuliwa kutoka duka. Manyoya yake ni dhaifu zaidi na yenye kuharibika. Ikiwa tunangoja na utayarishaji wa vitunguu safi, lazima tuangalie uhifadhi wa manyoya ya kijani kwanza.
Jinsi Ya Kuondoa Harufu Ya Kuingilia Ya Vitunguu Au Vitunguu
Vitunguu na vitunguu wanaongeza ladha isiyo ya kawaida kwa sahani zetu, harufu ya kushangaza na pia wana bonasi kadhaa za kuvutia za kiafya. Lakini kwa bahati mbaya, mboga zote mbili zinaweza kusababisha pumzi mbaya sana, pia inajulikana kama halitosis, na haswa ikiwa inatumiwa safi.
Nguvu Ya Kuburudisha Ya Vitunguu Pori Na Vitunguu Pori
Vitunguu mwitu (chachu), na mali yake yenye nguvu ya antibacterial, antibiotic na antiseptic inapaswa kuwapo mara nyingi kwenye menyu yetu. Faida zake zina athari nzuri sana kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Vitunguu mwitu ni dawa nzuri ya kupunguza shinikizo la damu na pia hutukinga na viharusi.
Asafetida Inachanganya Harufu Ya Vitunguu Na Vitunguu
Asafetida ni viungo vya kupendeza vya India, pia inajulikana kama chakula cha miungu, asanth, resin yenye harufu nzuri na wengine. Ina ladha ya kipekee na mali ya uponyaji. Katika mila ya upishi ya India, asafetida ya unga hutumiwa karibu katika sahani zote za kitamaduni.