2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa tungejua tu ngozi ya vitunguu ni muhimu vipi, hatungewatupa kamwe.
Vitunguu ni matajiri katika vitamini E, PP, B1, B6, B2, C, mafuta muhimu, phytoncides, madini, asidi ya folic, fosforasi, potasiamu, asidi ya kikaboni, chuma na zingine.
Vitunguu vyenye kiasi kikubwa cha quercetini, ambayo ni antioxidant yenye nguvu. Quercetin imetumika kwa mafanikio kutibu magonjwa kadhaa ya moyo na mfumo wa mishipa.
Katika nyakati za zamani, vitunguu vilitumika kwa uponyaji.
Katika maumbile yanayotuzunguka, tunaweza kupata kila kitu tunachohitaji kwa afya yetu. Hapo zamani, watu walitibiwa tu na tiba asili. Kwa muda, tumepoteza mawasiliano na maumbile na tunaamini tu bidhaa za duka la dawa.
Maganda ya vitunguu hutumiwa katika dawa za kiasili. Msaada na magonjwa ya ngozi, mishipa ya varicose na bronchitis.
Katika maganda ya vitunguu yaliyomo dutu sio muhimu kuliko mboga yenyewe.
Matumizi ya maganda ya vitunguu
Kabla ya kutumia maganda ya vitunguu, hakikisha kuwa yana afya na hayana kasoro. Flakes zilizo na kuoza, kuvu au kasoro inayoonekana juu yao haziwezi kutumika.
Mara tu unapochagua vipande vyenye afya tu, unapaswa kuziosha vizuri chini ya maji ya bomba.
Maganda ya vitunguu hutumiwa katika:
- kikohozi;
- Kwa matibabu ya bronchitis;
- kwa laxative;
- shida za ngozi;
- kwa kutarajia;
- Hupunguza maumivu na usumbufu katika mishipa ya varicose;
- Pia ni muhimu kwa kuzuia saratani;
- Kuongeza kinga;
- Kwa nywele laini laini;
- Dhibiti shinikizo la damu;
- Huzuia ugonjwa wa moyo na mishipa.
Mali muhimu ya maganda ya vitunguu
- diuretics;
- antioxidant;
- kuwa na hatua ya kutarajia;
- kuwa na athari ya kupambana na uchochezi;
- antispasmodic;
- athari ya kuondoa sumu;
- hatua ya hypotonic;
- athari ya antiseptic.
Kitunguu saumu ya kitunguu inashauriwa kutumiwa na hypertensives. Shukrani kwa chai hii wataboresha afya zao.
Maganda ya vitunguu hayapaswi kutumiwa na watu ambao ni mzio wa vitunguu au wanaougua ugonjwa wa tumbo, mawe ya figo, kuvimba kwa figo, kongosho na wanawake wajawazito.
Ilipendekeza:
Jinsi Sio Harufu Ya Vitunguu Na Vitunguu
Ikiwa unapenda kuongeza vitunguu safi na vitunguu kwenye lishe yako, hii itakupa mfumo mzuri wa kinga, lakini inaweza kukukejeli vibaya na pumzi mbaya, ambayo inaweza kuwashtua watu wengine. Badala ya kutafuna gum na kujiuliza nini cha kufanya ili kuondoa harufu hii mbaya kinywani mwako, kunywa glasi ya maziwa tu.
Je! Ni Faida Gani Za Maganda Ya Vitunguu Nyekundu
Kila mtu anajua kuwa vitunguu ni nzuri kwetu na ni vizuri kula mboga hii mara nyingi. Hasa kitunguu nyekundu , ambayo inapendekezwa kwa wagonjwa wa kisukari kwa sababu ya mali yake ya faida. Matumizi ya kawaida hudhibiti viwango vya insulini ya damu, na hii ni nzuri kwa wagonjwa wa kisukari.
Uhifadhi Wa Vitunguu Safi Na Vitunguu
Vitunguu safi vina sifa nyingi za kitunguu cha zamani. Ni vizuri kutumia haraka baada ya kujitenga na bustani au kununuliwa kutoka duka. Manyoya yake ni dhaifu zaidi na yenye kuharibika. Ikiwa tunangoja na utayarishaji wa vitunguu safi, lazima tuangalie uhifadhi wa manyoya ya kijani kwanza.
Jinsi Ya Kuondoa Harufu Ya Kuingilia Ya Vitunguu Au Vitunguu
Vitunguu na vitunguu wanaongeza ladha isiyo ya kawaida kwa sahani zetu, harufu ya kushangaza na pia wana bonasi kadhaa za kuvutia za kiafya. Lakini kwa bahati mbaya, mboga zote mbili zinaweza kusababisha pumzi mbaya sana, pia inajulikana kama halitosis, na haswa ikiwa inatumiwa safi.
Matumizi Na Faida Ya Maganda Ya Mpunga
Maganda ya mpunga kwa kawaida katika vyakula vya Wachina na katika nchi zingine za Asia. Zinayo unga wa mchele, tapioca - hii ni wanga iliyopatikana kutoka mizizi ya mmea wa muhogo, na pia viungo vingine vya asili. Ni kavu sana na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
