2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jibini ni bidhaa maarufu ya maziwa ulimwenguni na kuna njia anuwai za utayarishaji wake, iliyoundwa kwa usindikaji maalum, aina ya maziwa, njia na wakati wa kuhifadhi.
Kinyume na msingi wa jibini zingine, kuna chache ambazo dhahiri zinaonekana kutoka kwao. Jibini hizi ziko kwenye orodha isiyo ya kawaida ya jibini ghali zaidi ulimwenguni.
7. Glorau Glas
Bei: $ 40 kwa 453 g.
Imetengenezwa nchini Uingereza.
Jibini hutengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe.
6. Mtoto wa Beaufort
Bei: $ 50 kwa 453 g
Imetengenezwa Ufaransa.
Jibini limetengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe na ni ngumu-nusu. Inazalishwa tu katika mkoa wa Ufaransa wa Savoy. Kumwaga kilo 1 ya jibini, lita 11 za maziwa ya ng'ombe hutumiwa. Imetengenezwa kwa keki za duara zilizo na gorofa, ganda lake ni la manjano, na ndani ni meno ya tembo na ni laini na laini.
5. Bitto
Bei: $ 56 kwa 453 g
Imetengenezwa nchini Italia
Jibini hutengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe na mbuzi katika mkoa wa Lombardia kaskazini mwa Italia. Ili kupata ladha yake ya kipekee, jibini lazima ikomae kwa miaka kumi.
4. Jibini la Moose
Bei: $ 500 kwa 453 g
Imefanywa nchini Uswidi
Jibini hutengenezwa kutoka kwa maziwa ya moose tu kwa nyakati fulani za mwaka - kutoka Mei hadi Septemba. Shamba inayoizalisha inaitwa Moose House.
3. Caciocavallo
Bei: $ 650 kwa 453 g
Imetengenezwa nchini Italia
Jibini la Kachokawalo limetengenezwa kwa maziwa ya ng'ombe au mchanganyiko wa maziwa ya kondoo, mbuzi na ng'ombe huko Sicily, kusini mwa Italia. Kwa maandalizi yake lita 10 za maziwa zinahitajika kwa kilo 1 ya bidhaa ya mwisho. Jibini hii pia inajulikana kama jibini la farasi, lakini sio kwa sababu ya maziwa ambayo imetengenezwa, lakini kwa sababu farasi walikuwa wakitumiwa kukausha mara moja.
Waliweka fimbo usawa juu ya farasi na kufunga jibini. Sura yake inafanana na chozi la machozi na juu kuna kamba iliyofungwa. Ina rangi nyeupe na ganda ni rangi ya chestnut. Ina harufu kali, ni nusu-imara na ina mashimo madogo.
2. Jibini la punda
Bei: $ 900 kwa 453 g
Imezalishwa nchini Serbia
Jibini limetengenezwa kutoka kwa maziwa ya punda katika Hifadhi ya Asili ya Zasavica, Serbia. Ili kuitayarisha, lita 25 za maziwa ya punda zinahitajika ili kutoa kilo 1 ya jibini. Shamba hilo liko karibu 80km kutoka mji mkuu wa Serbia, Belgrade. Punda wa kike hukanywa mara tatu kwa siku kwa mkono. Karibu punda wa kiume na wa kike 130 wanaishi shambani.
1. Clawson Stilton Dhahabu
Bei: $ 1,500 kwa 453 g
Imetengenezwa nchini Uingereza
Jibini hutengenezwa kutoka kwa maziwa kwa kuongeza viboko maalum vya dhahabu na liqueur ya dhahabu. Shamba hilo linaitwa Maziwa ya Long Clawson na iko Leicestershire, Uingereza. Jibini linapata umaarufu na hata nyota maarufu wa pop wanaweka maagizo yao pamoja na masheikh wa Ghuba.
Ilipendekeza:
Jibini Ghali Zaidi La Ufaransa
Kila mkoa wa Ufaransa una jibini lake maalum. Kurudi wakati wa Jenerali Charles de Gaulle, Ufaransa ilikuwa na aina 246 tofauti za jibini. Kwa kweli, kwa sasa nchi inajivunia idadi ya kushangaza zaidi, ikipewa bidhaa na aina mpya za jibini za jadi ambazo hutolewa kila siku kwenye dairies za Ufaransa.
Vanilla Inakuwa Ghali Zaidi, Na Ice Cream Inakuwa Ghali Zaidi
Kuanzia msimu huu wa joto, tunaweza kununua ice cream ya vanilla kwa bei ya juu kwa sababu ya mavuno kidogo ya vanilla, ambayo imeongeza bei yake kwa kiwango kikubwa kwenye masoko ya kimataifa. Wakulima wa Vanilla ulimwenguni kote wanaonya kuwa Madagascar, muuzaji mkubwa zaidi wa vanila ulimwenguni, amesajili zao dhaifu zaidi kwa miaka.
Nyanya Zinakuwa Ghali Zaidi, Matango Na Jibini La Manjano Zinapungua
Kupanda kwa bei ya bidhaa za msingi za chakula nchini kunaendelea. Utabiri wa wataalam wa kupanda kwa kudumu kwa thamani ya chakula mnamo Aprili tayari unatimia. Ongezeko kubwa zaidi linazingatiwa katika nyanya zinazotafutwa sana. Wameongeza gharama zao kwa kadri 10%.
Jordgubbar Na Cherries Ni Rahisi, Jibini Ni Ghali Zaidi
Kielelezo cha Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa kinaonyesha kuwa katika wiki moja tu cherries na jordgubbar kwenye masoko ya ndani zimesajili kupungua kwa bei ya jumla. Bei ya jordgubbar ya Kibulgaria imeshuka kutoka BGN 2.65 kwa kila kilo hadi BGN 2.
Siagi Na Jibini Ni Ghali Zaidi Anguko Hili
Katika kizingiti cha vuli, Kiwango cha Bei ya Soko kinaonyesha kuwa matunda na mboga, ambazo msimu wake unamalizika, zinatarajiwa kuongezeka kwa maadili ya soko. Lakini bei pia imepanda kwa vyakula vya msingi kama siagi na jibini. Kiwango cha bei ya soko kiliongezeka kwa asilimia 0.
