Mayai Hukaguliwa Na Taa

Video: Mayai Hukaguliwa Na Taa

Video: Mayai Hukaguliwa Na Taa
Video: Grand Theft Auto 5 - Наконец-то на ПК! (Обзор) 2024, Septemba
Mayai Hukaguliwa Na Taa
Mayai Hukaguliwa Na Taa
Anonim

Ili kujua ikiwa yai ni safi, unaweza kuiangalia na taa. Itumie kwa balbu ya taa iliyowashwa, kuifunika kwa kiganja cha mkono wako. Mayai yaliyooza na ya zamani yana madoa.

Mayai yanapaswa kuhifadhiwa mbali na vitunguu, samaki, gesi na vyakula vingine vyenye harufu na kemikali kwa sababu inachukua harufu. Hii imefanywa kupitia pores ya makombora, ambayo ni nzuri sana.

Nyeupe yai hutenganishwa kwa urahisi na yai wakati yai ni baridi. Ili kutenganisha yai nyeupe na kuweka kiini kisichobadilika, piga yai na uimimine kwenye faneli la karatasi na shimo ndogo mwisho.

Viota na mayai
Viota na mayai

Nyeupe yai itatoka polepole kutoka kwenye faneli na yolk itabaki hai. Ikiwa unahitaji tu yai nyeupe na unataka kuweka kiini, toa yai na sindano katika ncha mbili tofauti.

Protini itaisha na pingu itaendelea kwa muda mrefu kama unahitaji. Pingu, ambayo iko nje ya ganda, huhifadhiwa kwa kuacha matone kadhaa ya mafuta juu yake na kuiacha kwenye jokofu.

Ili kupata povu nzuri kutoka kwa viini au theluji kutoka kwa wazungu, unahitaji kupiga glasi au jar ya kaure. Wazungu wanapigwa moto na viini hupigwa baridi.

Mayai yote
Mayai yote

Ikiwa wazungu wa yai waliopigwa hawazidi, ongeza matone kadhaa ya maji ya limao au sukari kidogo. Ikiwa unaongeza poda ya kuoka kwenye ncha ya kisu, utapata povu ya elastic ambayo haitaanguka.

Ili wazungu wageuke kuwa theluji laini, chombo ambacho uliwapiga, pamoja na kifaa unachokivunja, lazima kikauke kabisa. Chembe ndogo kabisa ya yolk au tone la mafuta kwenye sahani huharibu theluji kutoka kwa protini.

Wakati wa kuwapiga wazungu wa yai kwa mikono, usibadilishe mwelekeo wa kupiga. Mwanzoni makofi yanapaswa kuwa polepole, na swing ndogo, na kisha haraka na kwa swing kubwa. Wakati theluji haianguki kutoka kwa kifaa, iko tayari.

Ikiwa unataka mayai yaliyofunikwa kuwa ya kitamu sana, chemsha maziwa safi na utupe mayai ndani yake moja kwa moja na kijiko. Mara tu wanapojitokeza, wako tayari.

Ilipendekeza: