2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maarufu kama viungo na kama dawa mbadala, fenugreek ni mmea wa kipekee. Katika hati za zamani, mali zake zinaelezewa kama miujiza na kichawi. Itakuondolea maumivu ya tumbo na kupunguza ukurutu.
Je! Fenugreek inauwezo wa miujiza kama hii? Dawa ya kisasa inakubaliana na maoni ya waganga wa zamani, kwani utafiti wa hivi karibuni unaweza kuelezea mali ya dawa ya fenugreek kupitia muundo wake wa kemikali, na pia kupanua wigo wa matumizi yake katika nyanja anuwai.
Fenugreek ni matajiri katika antioxidants na vitu ambavyo vinatoa athari za kupambana na uchochezi. Inayo: chuma, fosforasi, sodiamu, shaba, zinki, seleniamu, magnesiamu, potasiamu.
Kwa kuongeza, ina alkaloid ambayo inaweza kuzuia kuzorota kwa seli za neva - trigonelline. Sehemu nyingi zake muhimu zinaongezewa na phytoestrogens, ambayo ni muhimu kabisa katika marekebisho ya magonjwa ya endocrine kwa wanawake.
Mchanganyiko wa kemikali ya fenugreek ina asidi ya nikotini, mafuta muhimu na mafuta, phytosterol, tanini, vitamini A, C na B1, B2, B9, lecithin na vitu vingine vingi. Lakini orodha haizuiliki kwa hii - mbegu za fenugreek zina karibu asidi zote za amino zinazohitajika na mwili wa mwanadamu, pamoja na lysine na L-tryptophan.
Katika matibabu ya zamani fenugreek iliitwa tiba ya magonjwa arobaini, wacha tuorodhe baadhi ya mali na magonjwa ambayo huponya:
- ina athari nzuri juu ya utendaji wa mfumo wa neva, inaboresha hali ya mhemko na kihemko, huhifadhi kumbukumbu na umakini;
- inaboresha hali ya mfumo wa moyo na mishipa;
- hurekebisha kimetaboliki ya mafuta;
- hutoa kinga na kinga dhidi ya magonjwa ya pamoja;
- inazuia ukuzaji wa ugonjwa wa kisukari;
- huongeza kinga;
- hupunguza magonjwa ya mfumo wa genitourinary, figo;
- hutibu magonjwa ya utumbo;
- huimarisha uwezo wa kuzaliwa upya wa viungo;
- hupunguza sumu, inalinda seli;
- kujaza seli na oksijeni na kurekebisha usawa wa maji;
- ina athari ya antioxidant na inaboresha utendaji wa moyo;
- husafisha sumu, huondoa metali nzito, huimarisha seli;
- hufanya kuonekana kuvutia, na ngozi, kucha
na nywele zenye afya;
- inazuia kuonekana kwa ugonjwa wa kisukari mellitus;
- Fenugreek huponya kuvimbiwa, bawasiri na uvimbe. Inaboresha kimetaboliki.
Mbegu za Fenugreek hutoa harufu nzuri na ladha nzuri kwa samaki au nyama za kukaanga. Poda ya Fenugreek inaweza kuongezwa kwa mtindi au mchuzi. Mbegu za Fenugreek (kwa sababu zina wanga mwingi) hutumiwa pia kama kichocheo katika michuzi na supu za nyama. Majani safi yanaweza kuongezwa kama mimea ya viungo kwenye saladi zilizo na mayonesi, marinades, michuzi na mapambo ya nyama. Majani yaliyokatwa huongezwa kwenye sahani za mboga na sahani za maharagwe.
Katika dawa za kiasili - inathibitishwa kuwa baada ya kozi 1-2 za matibabu ya fenugreek, mwili wa mwanadamu hupona sana. Dawa za Fenugreek hutumiwa katika kozi ya wiki 4-6, na mapumziko ya wiki 2.
Matumizi ya fenugreek katika dawa za watu
4 tbsp. miiko ya mbegu iliyokatwa ya fenugreek mimina lita 0.6 za maji baridi, chemsha kwa masaa kadhaa kwenye moto mkali na shida mara moja. Chukua joto 50 ml mara tatu kila siku kabla ya kula. Ongeza vijiko vichache vya asali kwa mchuzi uliomalizika, hii itaongeza shughuli zake.
Kutumiwa kwa mbegu za fenugreek hutumiwa sana katika dawa ya watu kwa homa na magonjwa ya mapafu. Ili kufanya hivyo, weka vijiko 2 vya mbegu za mmea huu kwenye glasi ya maji kwenye umwagaji wa maji kwa dakika 15. Chukua mchuzi unaosababishwa na asali mara 3-4 kwa siku.
Katika magonjwa ya kupumua inashauriwa kuchukua maji ya maji ya fenugreek na asali. Kwa kikohozi kavu, ni bora kuchukua kutumiwa kwa maziwa ya mbegu. Na koo, infusion kali ya gargle husaidia sana.
Sasa kwa kuwa mmekutana mali muhimu ya fenugreek, kubali kwamba haitakuwa mbaya kutumia habari hii. Na ikiwa wakati wa safari tumbo lako limeasi dhidi ya chakula cha kawaida cha kawaida, usisahau kwamba ni chai ya njano ya fenugreek ambayo itairudisha kwa kawaida.
Ilipendekeza:
Nguvu Ya Ajabu Ya Chumvi Bahari
Tangu nyakati za zamani, chumvi ya bahari imekuwa ikitumika kwa matibabu. Kwa magonjwa kama vile sciatica na rheumatism, bafu za chumvi za baharini zilipendekezwa, na pia ina athari nzuri kwa magonjwa ya ngozi, uchochezi na vidonda. Kuna hadithi juu ya matumizi yake pana.
Shabu-shabu: Ugeni Wa Ajabu Wa Kijapani
Vyakula vya Kijapani, ambavyo vimeongozwa zaidi na maumbile na zawadi zake, vimeunda mapishi mengi ya ladha ambayo yanastahili kujaribu. Miongoni mwa sahani zinazotumiwa kijadi ni ile inayoitwa nabemono, ambayo imeandaliwa kwenye bamba la moto moja kwa moja mbele ya wageni.
E510 - Matumizi, Matumizi Na Athari
Hivi karibuni, lishe na chakula yenyewe vimechukua nafasi ambayo inaunganisha na tasnia. Kwa kiwango fulani, hii inaweza kuhusishwa na ukuaji wa idadi ya watu na shida za lishe. Lakini hata hivyo, bidhaa zilizobadilishwa vinasaba zimeonekana kwenye soko, vyakula vipya vyenye kila aina ya viongeza ndani yao, vyakula vyenye rafu ya miezi au hata miaka.
Tabia Za Ajabu Juu Ya Meza
Afghanistan Wageni wanachukuliwa kama mrabaha. Wamewekwa mbali kabisa na mlango, wanapewa chakula kwanza na wanatarajiwa kula zaidi. Daima hupata sehemu bora za kila sahani. Ikiwa unadondosha mkate chini wakati unakula chakula cha jioni, unapaswa kuichukua, kuibusu, na kuigusa kwenye paji la uso wako kabla ya kuiweka mahali popote lakini chini.
Matumizi Na Matumizi Ya Unga Wa Apple
Kwa asili yake unga wa tufaha ni laini iliyokaushwa vipande vya apple. Ili kutengeneza unga, tofaa kubwa na zilizoiva zinahitajika, ambazo zinaweza kukatwa vipande nyembamba kukauka. Kama tunavyojua, apples ni matajiri katika pectini na matunda ya vitamini.