2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mikate mitatu tamu, mbegu za ufuta, nyama mbili za nyama ya nyama, jibini la manjano, lettuce, kachumbari, vitunguu na hii yote iliyofunikwa na mchuzi wa kupendeza! Ndio, hii ndio maarufu Big Mac huko McDonald's. Alitimiza miaka 50 mwaka jana. Akipendezwa na wengine, alikataliwa na wengine, tangu miaka ya 60 ya karne iliyopita, anaendelea kutoa shauku. Na hakuna mtu ambaye hajasikia habari zake.
Na ni nani mtu ambaye alivumbua hamburger maarufu zaidi ulimwenguni? Hapana, sio ndugu wa McDonald, ingawa mwanzoni mwa miaka ya 1940 walikuwa sababu ya maandamano ya ushindi ya burger ulimwenguni.
Big Mac alizaliwa mnamo Agosti 1967, na muundaji wake alikuwa Jim Deligatti, mmoja wa wengi huko Amerika, ambaye alipokea haki ya kukuza na kukuza chapa ya mikahawa maarufu kupitia udalali. Deligaty alikuwa msimamizi wa mkahawa huko Uniontown, Pennsylvania, na siku moja ya majira ya joto mwishoni mwa miaka ya 1960, aliamua kwa mara ya kwanza kuweka nyama mbili za nyama kati ya mikate mitatu ya ufuta na kupamba kila kitu na kachumbari zilizokatwa.
Sandwich yake, ambayo alianza kuuza kwa senti 45, ilikuwa mafanikio ya kweli. Kubwa sana kwamba mwaka mmoja baadaye ilijumuishwa katika ile rasmi Menyu ya McDonald na kuanza kuuza katika mikahawa yote ya chapa hiyo ulimwenguni.
Kwa kweli, inaonekana kwamba dhana ya Burger mara mbili ilibuniwa na mlolongo mwingine wa chakula haraka, Big Boy, mnamo 1936. Lakini hiyo haijalishi leo. Leo, mapishi ya Deligaty ni moja ya maarufu zaidi ulimwenguni na sehemu ya urithi wa kitamaduni wa Amerika. Alifungua hata jumba la kumbukumbu la mgahawa wa Big Mac huko Huntingdon Kaskazini, karibu na Pittsburgh. Huko unaweza kuona sanamu kubwa ya Big Mac ulimwenguni - mita 4 juu na 3.50 upana.
Leo, migahawa ya McDonald huuza zaidi ya Mac Mac milioni 550 kila mwaka duniani kote. Mashabiki wake wakubwa sio Wamarekani tu bali pia Wajapani. Alama ya utamaduni wa pop, mwanzoni mwa karne ya 21, Big Mac iko karibu kupata sifa mbaya kama ishara ya chakula chenye madhara.
Licha ya kura dhidi yake, hata hivyo, mafanikio yake hayabadiliki katika mamia ya nchi. Kiasi kwamba jarida la Uingereza The Economist liliunda Kielelezo kikubwa cha Mac, kiashiria cha kiuchumi ambacho kinaruhusu kupima gharama za maisha katika nchi tofauti.
Kwa sababu bei yake ni tofauti sana katika latitudo tofauti - ikiwa inapatikana kwa $ 2.70 huko Amerika, inagharimu $ 4 nchini Uingereza, $ 4.17 katika Eurozone, $ 1.45 nchini China na $ 7.61 huko Iceland.
Kichocheo cha Big Mac haijabadilika tangu kuanzishwa kwake na bidhaa ni sawa karibu kila mahali ulimwenguni, na mabadiliko madogo hapa na pale. Kwa Ufaransa, kwa mfano, kuna Mac kubwa iliyotengenezwa kwa mkate wa mkate wote, na huko India, ambapo ng'ombe ni mnyama mtakatifu, nyama ya nyama hubadilishwa na kuku.
Ni Gorske ya Amerika mmiliki wa rekodi ya kula Big Mac ulimwenguni. Alikula kwanza mnamo 1972. Kwa kweli, aliwapenda sana hivi kwamba alikula tisa kwa wakati. Na kisha aliendelea kula mbili kila siku bila kuacha. Kulingana na yeye, mapema mwaka huu alikula Mac yake kubwa ya 30,000!
Ilipendekeza:
Matunda Meusi - Ambayo Ni Muhimu Na Ambayo Ni Hatari Kula?
Matunda meusi ni pendekezo la kupendeza kutoka kwa maumbile. Wanatoa rangi maalum na ladha ya kupendeza, lakini sio kila wakati inawezekana kuamua ni aina gani ya matunda yanayokua kati ya kijani kibichi cha mti au shrub na hii inafanya kuwa ngumu kuamua sifa za matunda.
Makedonia Iliagana Na Big Mac
Makedonia ikawa nchi ya tatu ulimwenguni baada ya Iceland na Bolivia, ambayo iliagana na kukaanga na burger zisizo na afya kwenye mlolongo wa vyakula vya haraka vya Amerika McDonald's. Mwisho wa mwezi uliopita, mikahawa yote saba ya mnyororo, ambayo ilikuwa kwenye eneo la jirani yetu ya magharibi, ilifunga vifunga vyao kwa wakati mmoja.
Tuko Wapi Kulingana Na Faharisi Ya Big Mac?
Kwa miaka thelathini, Big Mac Index imekuwa alama muhimu ya kiuchumi kwa wataalam wengi wa biashara ulimwenguni. Ingawa haikubuniwa na McDonald's, thamani hii imehesabiwa kulingana na moja ya bidhaa zinazotambulika zaidi za kampuni. Hasa, ni juu ya muda gani watu katika nchi tofauti wanapaswa kufanya kazi ili kuweza kununua burger ladha.
Ambayo Asali Ambayo Hali Ya Kula
Mchanganyiko wa asali (zaidi ya misombo 180 ya kemikali) hufanya iwe muhimu kwa afya ya binadamu. Inayo protini, nyingi ya amino asidi muhimu, Enzymes, jumla na vijidudu, monosaccharides (glukosi na fructose), vitamini (kwa idadi ndogo). Asali ina mali yote muhimu ya lishe na uponyaji wa mimea ambayo hukusanywa na nyuki, na kulingana na anuwai yao, hupitisha mali zao za matibabu kwa dawa ya nyuki.
Burger King Aliacha Burger Mweusi
Mlolongo wa vyakula vya haraka vya Amerika Burger King anauza Burger maalum mweusi huko Japan. Mkate, jibini na ketchup ya sandwich hii ni rangi nyeusi. Na ingawa burger wa anthracite haonekani kupendeza sana, inatarajiwa kuwa maarufu katika Ardhi ya Jua, ripoti za mashirika ya habari.