2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Utafiti wa upendeleo wa chakula unatoa matokeo ya kufurahisha - watu hula vyakula visivyo vya afya sio sana kwa sababu wanatafuta kuokoa pesa lakini kwa sababu ya maamuzi ya ununuzi yasiyofaa.
Ukweli ni kwamba hauitaji pesa nyingi kwa lishe bora na nzuri, kwa sababu baadhi ya vyakula vinafaa zaidi kwa kweli ni bei rahisi. Sio ngumu kupanga menyu kulingana na msimu, na vile vile kuunda sheria za ununuzi - asilimia 90 haijasindika na asilimia 10 ya vyakula vilivyosindikwa.
Chochote tunachozungumza, zingine za vyakula vya banal ni kweli bidhaa zinazotuletea afya. Hapa ndio vyakula muhimu vya milele, matumizi ambayo yatakupa afya, uhai na hali nzuri.
Matunda
Parachichi ni tunda lenye athari nzuri moyoni - lina fructose kidogo na mafuta mengi muhimu ya monounsaturated, pamoja na potasiamu, ambayo hutoa usawa muhimu sana - ule wa chumvi mwilini. Hili ni tunda ambalo linaweza kusema kuwa limepandwa salama.
Malenge yana kiasi cha kushangaza cha vitamini K, vitamini A, C, E, kikundi B, kalsiamu na magnesiamu.
Kiwi - tunda hili linafaa kwa kutafuta vitamini C na E, beta-carotene na phytonutrients ambayo inalinda mwili kutoka kwa itikadi kali ya bure. Fiber, potasiamu, magnesiamu, fosforasi na shaba ni nyongeza nyingine nzuri kwa mali zake.
Pomegranate ni antioxidant nzuri ambayo hupambana kwa mafanikio na seli za saratani na hupunguza uchochezi.
Blueberries hulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Wanafaa sana kwa uchochezi wa matumbo na ugonjwa wa ini.
Raspberries zina anuwai ya phytochemicals ambayo inalinda dhidi ya mzio, saratani na inaimarisha mfumo wa kinga na moyo.
Mboga
Kale ina vitamini C, E na A, madini ni zinki na manganese, na ina antioxidants nyingi. Phytonutrients ni kwa idadi kubwa kuliko ilivyofikiriwa hapo awali. Magnesiamu na vitamini K1 ni muhimu kwa nguvu ya mfupa.
Vitunguu ni 100% chakula chenye afya kweli - Ni ensaiklopidia halisi ya vitu muhimu, pamoja na manganese, kalsiamu, fosforasi, seleniamu, vitamini B 6 na C, na mali nyingi za uponyaji ni kwa sababu ya kiberiti katika allicin, ambayo ni kwa sababu ya harufu yake. Protini, seleniamu, flavonoids hukamilisha orodha ndefu ya viungo vya dawa na lishe kwenye vitunguu, na ndio sababu huponya karibu magonjwa 160.
Matawi yana lishe sana na ya bei rahisi, na vitamini na madini mengi. Wanapolelewa nyumbani, ni chakula cha bajeti sana.
Kale hujaza mwili na vitamini - K, A, c, lakini pia madini, nyuzi, na ina flavonoids 45. Mboga yenye thamani sana katika vita dhidi ya saratani.
Binamu yake kabichi ya kijani ina muundo kama wa zamani na huponya uchochezi katika awamu yake ya kwanza.
Mchicha utaleta mwilini vitamini nyingi, madini, flavonoids na hatua ya kupambana na uchochezi.
Nyanya ni chanzo bora cha luteini, zeaxanthin na vitamini E, A, C, B, kutoka kwa madini ya potasiamu, manganese na fosforasi na virutubisho ni viungo vingine muhimu ndani yao.
Cauliflower hutoa karibu vitamini C yote inayohitajika kwa siku hiyo, lakini pia protini, thiamini, niiniini, nyuzi, potasiamu na manganese, ambayo inaweza pia kukidhi mahitaji mengi ya virutubishi ya siku hiyo.
Kitunguu ni mboga inayofuata, inayojulikana haswa na mali yake ya anti-allergenic, anti-uchochezi na antioxidant.
Karanga
Karanga ni kati ya vyakula muhimu zaidikwa sababu wao ni msaidizi wa mwili, ambao huupatia maisha marefu na hata husaidia kupunguza uzito. Mafuta muhimu katika walnuts, karanga za macadamia ndio zaidi, na asidi ya oleiki ni karibu kama mizeituni.
Nyama
Kuku ya kikaboni hujaza mwili na protini, vitamini B, lakini sio muhimu sana ni seleniamu, fosforasi na choline.
Samaki
Sardini na lax ya mwituni ni chanzo cha asidi ya mafuta ya omega-3, pamoja na vitamini vyenye thamani B12, seleniamu, kalsiamu, klorini na virutubisho vingine.
Vyakula vilivyochacha
Vyakula vyenye mbolea kwa ujumla huzingatiwa kuwa hatari na vinapaswa kubadilishwa tu na bidhaa mpya, lakini kachumbari ina athari nzuri kwa afya, haswa ile ya mimea ya matumbo. Vitamini K2 ni upungufu kwa watu wengi, na kachumbari inaweza kutatua shida hii. Hasa ikiwa imehifadhiwa na mafuta ya mzeituni, ambayo mali yake muhimu inapatikana kwa kila mtu. Haya ndio mafuta muhimu zaidi ulimwenguni.
Viungo
Miongoni mwa manukato mengi yaliyotumiwa na sifa nyingi na kama vyakula muhimu vya milele manjano, jira na mdalasini zinajulikana.
Turmeric ina fenoli nyingi ambazo zina mali zaidi ya 150 ya uponyaji.
Mdalasini ni mlinzi kamili wa mwili, kwani ina athari kubwa ya antimicrobial.
Cumin ni muhimu kwa mmeng'enyo, katika vita dhidi ya mafadhaiko na usawa wa kumbukumbu.
Ilipendekeza:
Je! Ni Vyakula Gani Vyenye Afya Vyenye Madhara?
Vyakula visivyo vya afya ndio sababu kuu ya ulimwengu kuwa katika hali mbaya ya mwili na afya. Kwa msingi wa ukweli huu, mashirika na kampuni nyingi zimeweza kuunda milki kulingana na ulaji mzuri. Kwa kweli, bidhaa nyingi ambazo zinatangazwa kama sehemu muhimu ya lishe bora ni bandia kabisa.
Vyakula Vyenye Kusindika Vyenye Afya
Hivi karibuni, vyakula vilivyotengenezwa vimepata sifa mbaya. Wataalam wengi wanashauri kuwaepuka ikiwa tunajali afya yetu. Walakini, kuna vyakula vya kusindika ambavyo sio ladha tu, lakini pia vina sifa nyingi muhimu. Tunawasilisha orodha ya vyakula 8 vilivyosindikwa ambavyo unaweza kujumuisha kwa urahisi kwenye menyu yako yenye afya.
Vyakula Vitano Vyenye Afya Bora Lakini Vyenye Uchungu
Uchungu ni moja wapo ya ladha kuu nne, lakini sio kila mtu anaipenda. Watu wengi hawapendi kwenye menyu yao au wanaiongeza kwa kiasi kidogo kwenye sahani yao. Wengine wetu wana wakati mgumu kula chakula kichungu lakini unapaswa kujua kuwa sio mbaya sana.
Vyakula 10 Vyenye Utajiri Wa Magnesiamu Ambavyo Vina Afya Bora
Magnesiamu ni madini muhimu sana na husaidia kudumisha afya njema, lakini watu wengi wanashindwa kufikia ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa 400 mg ya magnesiamu. Kwa bahati nzuri, kuna vyakula vingi vya kupendeza ambavyo vitakupa kiasi unachohitaji.
Vyakula Vyenye Afya Bora Ambavyo Vitakufanya Uwe Mgonjwa Ikiwa Utakula Mara Nyingi
Kwa kadri tunapenda kula bidhaa fulani, zinaweza kutuletea kero nyingi za kiafya ikiwa tutazitumia mara nyingi na kwa idadi kubwa. Wataalam wanashauri sio kupita kiasi kwa vyakula. Mchicha Mchicha umeonyeshwa kuunda mawe ya figo. Kwa sababu ya yaliyomo juu ya oxalate - aina ya kiwanja, inaweza kusababisha malezi ya hali hiyo.
