2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Retro wengi hawapendi sana, haswa ikiwa sio ya mtindo. Lakini linapokuja visa, retro bado inafaa.
Tumechagua zingine nzuri jogoo wa retroambayo ni vinywaji pendwa hadi leo.
Na tarehe ya Mei 13 imepangwa siku ya kulaa dunia, kwa hivyo wacha tuseme Shangwe na tuwashukuru wafanyabiashara wote wa baa ambao wameacha mchango wao kwa ulimwengu historia ya visa.
Mizizi ya kinywaji kama hicho cha kwanza cha pombe inaweza kufuatiwa hadi 1806 huko Amerika Kusini, ambapo mtu alifikiria kuwa anaweza kupunguza liqueur na viongeza vingine kadhaa. Hadi leo, hata hivyo, umaarufu wa jogoo una vipendwa vyake. Hapa ndio.
Tom Collins
Hii ni mchanganyiko wa gin na soda. Jogoo lilianza mnamo 1874.
40 ml ya gin
40 ml ya maji ya limao
1 tsp mchanganyiko tamu na tamu
soda
Ongeza kila kitu bila soda katika kutetemeka, kutikisa na kumwaga kwenye glasi na barafu. Ongeza soda kidogo ya kuoka na kupamba na vipande vya machungwa na cherry.
Sidecar
Jogoo huu umerudi Vita vya Kwanza vya Ulimwengu. Inajumuisha ladha nyepesi ya machungwa na whisky ya Canada. Jogoo liliundwa kwa nahodha wa Jeshi la Merika. Kinywaji hiki kiliwasha mwili joto na kumpatia vitamini C. Na tusisahau kwamba nahodha alijulikana kwa kupanda kwenye kikapu cha pikipiki, ambayo inatoa jina la jogoo.
30 ml ya whisky
sekunde tatu
60 ml mchanganyiko mtamu na siki
chokaa
barafu
Ongeza sekunde tatu, changanya na barafu kwa whisky. Mimina glasi iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa, ambayo hapo awali umetibiwa na sukari pembeni. Pamba na chokaa.
Pina colada
Inatoka kisiwa cha Puerto Rico katikati ya miaka 150. Viungo ni mananasi, ramu na liqueur ya nazi
40 ml ya ramu
Mchanganyiko wa 170 ml ya pina colada
Kipande cha mananasi na cherries chache kwa mapambo.
Ongeza ramu kwa blender na barafu iliyoangamizwa. Shake vizuri hadi laini. Pamba na mananasi na cherry.
Bourbon Moto Toddy
Inafaa sana kwa hali ya hewa ya baridi na homa. Inaaminika ilitokea Scotland mapema mnamo 1700.
40 ml bourbon
Kijiko 1 sukari
vidokezo vya karafuu
40 ml ya maji ya moto
Ongeza kila kitu kwa maji ya moto na koroga.
Jogoo la Manhattan
Kila mtu anakubali kwamba jogoo alizaliwa New York na alianzia katikati ya miaka ya 1800.
40 ml bourbon
50 ml vermouth tamu
Kijiko 1 juisi ya cherry
Jaza ¾ kutoka kwa mtetemekaji na barafu iliyovunjika, ongeza viungo vilivyobaki na utetemeke vizuri. Pamba na cherries.
Jogoo nyeupe ya Kirusi
Wanahusisha cocktail ya White Rush na Wabolshevik wakati wa Vita vya wenyewe kwa wenyewe vya Urusi. Walijulikana pia kama wazungu.
20 ml ya kahawa au liqueur ya cappuccino
30 ml ya vodka
50 ml ya maziwa au cream
Ongeza glasi na vodka kwenye glasi iliyojaa barafu. Koroga na kuongeza cream.
Martini mchafu
Jogoo hii rahisi sana imekuwa ikilinda baa kwa zaidi ya miaka 70.
40 ml ya vodka
40 ml ya brine ya mzeituni
Ongeza vodka na brine kwenye shaker na barafu, kutikisa na kuchuja kwenye glasi. Pamba na mizeituni.
Ilipendekeza:
Visa Vya Upishi - Vunja Mawazo Yako
Jogoo ni kinywaji kilichotengenezwa kwa mchanganyiko wa vinywaji tofauti na viungo asili. Neno hili lina asili ya Amerika na kwa jumla maana ni kwamba vinywaji vya aina hii ni vya kupendeza kama mkia wa jogoo. Mapishi ya visa hutumia manukato anuwai - kutoka kwa chumvi ya kawaida, mdalasini, mbegu za jira, hadi dawa kadhaa maalum na zaidi.
Mawazo Ya Visa Vya Mwaka Mpya
Hawa wa Mwaka Mpya ni sherehe - kila mtu amevaa haswa kwake, pia kuna sahani maalum kwenye meza, mhemko umeinuliwa. Mbali na hali ya sherehe, Hawa ya Mwaka Mpya inaweza kusherehekewa na visa vya sherehe za nyumbani. Visa vya kwanza tunataka kukuletea huitwa Midnight Martini na kwa hiyo utahitaji 100 ml ya vodka na 10 ml ya liqueur ya kahawa.
Vyakula Vya Kawaida Vya Mboga
Tofu Tofu ni precipitate imara iliyotengenezwa na maziwa ya soya. Tofu ni chanzo tajiri cha protini na kalsiamu. Muundo wake unatofautiana kutoka faini hadi ngumu sana. Kuna mapishi mengi ya tofu ambayo yanaweza kuvutia na ladha yao. Harufu yake na ladha ni laini na yanafaa kwa kuonja bidhaa zingine kwenye sahani.
Visa Vya Moto Vya Msimu Wa Baridi
Katika msimu wa baridi, visa vya moto sio joto tu mwili, lakini pia huboresha mhemko. Moja ya visa ladha zaidi inayofaa kwa msimu wa baridi ni chokoleti moto na pipi ya marshmallow. Kwa huduma moja unahitaji mililita 300 za maziwa, gramu 50 za chokoleti asili, kijiko 1 cha sukari ya unga, marshmallows 2.
Visa Visivyo Vya Pombe Vya Majira Ya Joto
Katika siku za moto, vinywaji baridi ni njia nzuri ya kuburudika na kujisikia vizuri. Mojito isiyo ya kileo ni tofauti nzuri sana ya jadi ya mnanaa wa jadi. Bidhaa muhimu: Majani 8 safi ya mint, chokaa nusu, mililita 15 za sukari (iliyoandaliwa kutoka kwa maji na sukari, chemsha hadi inene kidogo na kilichopozwa), mililita 150 ya maji ya kaboni, barafu.
