2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Leo, Siku ya Kahawa ya Kimataifa inaadhimishwa katika maeneo mengi ulimwenguni. Kahawa, inayoitwa uvumbuzi wa mafuta wa Shetani, ni maarufu sana kati ya mataifa yote na bila shaka ni kinywaji cha moto chenye uraibu zaidi. Lakini ilitokeaje?
Hadithi ya zamani sana inasema kwamba katika milima ya Ethiopia mchungaji wa mbuzi anayeitwa Caldi aligundua kuwa mbuzi walikuwa muhimu sana baada ya kula majani ya mti fulani. Caldi alielezea ugunduzi wake kwa abbot wa monasteri ya eneo hilo, na wawili hao waliamua kunywa kutoka kwa mbegu za mti huo. Kwa hivyo, mali ya kahawa yenye kutia nguvu iligunduliwa kwanza, na hivi karibuni ikaenea kwa ulimwengu wa Kiarabu.
Watu walianza kuilima na kuiuza. Hatua kwa hatua, kunywa kinywaji cha moto ikawa kawaida na hii ilisababisha kufunguliwa kwa mikahawa kadhaa inayoitwa qahveh Khaneh.
Katikati ya karne ya 17, kahawa ilianza kunywa kote Ulaya. Huko, hata hivyo, inatukanwa na makuhani wa Kiveneti, ambao wanasema ni uvumbuzi wa kweli wa Shetani. Maoni yao ni ya ubishani sana hivi kwamba Papa Clement VIII anapaswa kuruhusu matumizi ya bure ya tonic.
Licha ya utata katika miji mikubwa ya Austria, England, Ufaransa, Ujerumani na Uholanzi, mikahawa inakuwa mahali pazuri kwa mawasiliano na shughuli za kijamii.
Kama tunavyojua, hadi leo maeneo haya yana jukumu muhimu, kwa sababu ndani yao watu wanaweza kuzungumza, kucheza michezo au kutazama Runinga. Kwa sababu ya kahawa, vyuo vikuu vya Penny vilitokea England, vilivyoitwa hivyo, kwa sababu kwa senti mtu anaweza kuchukua kikombe cha kahawa na kushiriki mazungumzo.
Leo, kahawa hupandwa Asia, Afrika, Amerika ya Kati na Kusini, visiwa vya Karibiani na Pasifiki. Bila shaka, hata hivyo, Brazil inabaki kuwa kiongozi katika biashara ya maharagwe ya kahawa. Kati ya tani 17,000,000 na 20,000,000 husafirishwa kutoka huko kwa mwaka mmoja.
Aina maarufu za kahawa ni Robusta na Arabica, na uvumbuzi ghali zaidi wa Shetani hupandwa nchini Indonesia na huitwa Kopi Luwak.
Ilipendekeza:
Dunia Nzima Inaadhimisha Siku Ya Chai Ya Kimataifa Leo
Leo, Desemba 15, inaadhimishwa ulimwenguni kote Siku ya Chai ya Kimataifa . Sherehe ya kinywaji moto ni mpya na ilianzishwa mnamo 2005 na uamuzi wa Jukwaa la Kimataifa la Jamii. Wazo la Siku ya Chai ya Kimataifa ni kuzingatia shida na biashara ya majani ya chai.
Leo Ni Siku Ya Bacon Ya Kimataifa
Kila mwaka mnamo Septemba 14, ulimwengu huadhimisha Siku ya Bacon ya Kimataifa. Uchunguzi unaonyesha kuwa bacon ni kitamu cha tatu kinachotumiwa zaidi na nyama. Bacon imeandaliwa kabisa kutoka kwa nyama ya nguruwe, iliyosindikwa kutoka nyuma au tumbo la nguruwe, ambaye umri wake sio zaidi ya miaka 6-7.
Leo Inaadhimisha Siku Ya Unene Wa Kimataifa
Oktoba 24 imetangazwa Siku ya Kimataifa dhidi ya Unene kupita kiasi na kwa hivyo ilizindua safu ya kampeni zinazolenga kudumisha uzito mzuri na kupoteza uzito. Takwimu kutoka Jukwaa la Kitaifa la Kupambana na Unene nchini Uingereza na Ubelgiji zinaonyesha kuwa watu zaidi na zaidi wanene kupita kiasi, na idadi ya watu wanene imeongezeka.
Siku Ya Kimataifa Ya Sushi Inaadhimishwa Leo
Juni 18 huadhimishwa kila mwaka Siku ya Kimataifa ya Sushi na mashabiki wa chakula nyepesi, kitamu na kinachozingatiwa kuwa na afya wana sababu maalum ya kula leo. Ingawa ni chakula maarufu huko Bulgaria hivi karibuni, tafiti kwenye jukwaa la chakula zinaonyesha kuwa watu wetu wanazidi kuagiza sushi nyumbani.
Leo Ni Siku Ya Kimataifa Ya Maziwa
Moja ya bidhaa muhimu za upishi leo ina likizo ya kibinafsi. Mnamo Oktoba 14, ulimwengu unaadhimisha Siku ya Maziwa ya Kimataifa. Likizo hii ilianzishwa mnamo 1996 na Tume ya yai ya Kimataifa na kusudi lake kuu ni kuwajulisha umma na mali ya faida ya bidhaa.
