Kujaribu Dessert Na Jordgubbar

Video: Kujaribu Dessert Na Jordgubbar

Video: Kujaribu Dessert Na Jordgubbar
Video: Смешайте Яичные белки с сахаром! Вы будете ошеломлены этим рецептом! Очень просто! 2024, Novemba
Kujaribu Dessert Na Jordgubbar
Kujaribu Dessert Na Jordgubbar
Anonim

Wakati wa Dessert ya jordgubbar iko katika msimu wa joto-msimu wa joto, lakini kwenye soko la jordgubbar tayari zinapatikana mwaka mzima.

Na jordgubbar unaweza kuandaa dessert nzuri za jordgubbar kushinda makofi ya wapendwa wako na wageni. Maarufu sana ni cheesecake ya jordgubbar iliyotengenezwa nyumbani, cream laini ya jordgubbar, pai ya jordgubbar, na kwa joto tunapendekeza sangria ya strawberry na / au lemonade iliyotengenezwa na jordgubbar.

Moja ya ladha zaidi ya jordgubbar, ambayo ni ya haraka na rahisi kuandaa na kuonja maridadi isiyo ya kawaida, ni keki ya strawberry na mananasi.

Unahitaji kikombe 1 cha semolina, kikombe 1 cha mtindi, gramu 100 za siagi, gramu 100 za sukari, mayai 2, gramu 100 za jibini la jumba, gramu 100 za unga, unga 1 wa kuoka, gramu 200 za jordgubbar, gramu 200 za mananasi ya makopo.

Mimina semolina na mtindi na juisi kutoka kwa mananasi compote na uondoke kwa nusu saa. Kisha ongeza bidhaa zingine isipokuwa jordgubbar na mananasi.

Changanya kila kitu vizuri na mimina kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Panga jordgubbar zilizokatwa na vipande vya mananasi juu.

Keki ya Berry
Keki ya Berry

Oka katika oveni ya digrii 180 iliyowaka moto. Keki iliyokamilishwa hunyunyizwa na sukari ya unga.

Damu tamu ni truffle ya jordgubbar, mfano wa vyakula vya Kiingereza. Unahitaji mkate mmoja tayari, vijiko 2 vya liqueur, vijiko 3-4 vya jamu ya jordgubbar, kikombe na nusu ya jordgubbar iliyokatwa, kikombe na nusu ya cream, sukari ya unga ili kuonja.

Kwa kuongeza, unahitaji 300 ml ya maziwa, 1 vanilla, viini vya mayai 4, gramu 100 za sukari, kijiko 1 cha unga, vijiko 2 vya wanga, gramu 20 za siagi, vijiko 2 vya liqueur, majani ya mnanaa kwa mapambo.

Mkate uliomalizika hukatwa kwenye cubes na kumwaga na vijiko viwili vya liqueur. Kisha kila mchemraba hupakwa kidogo na jamu ya jordgubbar.

Mimina maziwa kwenye sufuria, ongeza vanilla, chemsha juu ya moto mdogo na uondoe kwenye moto. Tofauti piga viini na sukari ili kuunda cream nyepesi. Ongeza unga na wanga na changanya. Mchanganyiko huu hutiwa ndani ya maziwa na kuchochewa.

Rudisha sufuria kwenye hobi na chemsha, ikichochea kila wakati. Ondoa kwenye moto, ongeza liqueur na siagi na koroga hadi siagi inyayeuke. Mara cream ikipoa, acha kwenye jokofu kwa dakika kumi na tano.

Piga cream na sukari ya unga. Chini ya bakuli za glasi sambaza vipande vya mikate, juu usambaze jordgubbar na juu yao - cream.

Kisha tena panga vipande vya mikate, jordgubbar, cream. Funika na filamu ya chakula na uondoke kwa masaa mawili kwenye jokofu. Pamba na cream iliyopigwa, vipande vya strawberry na majani ya mint.

Ilipendekeza: