2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Juisi za matunda hupatikana kwa kubana, kubonyeza au kuweka centrifuging matunda safi na yenye afya au kwa kusambazwa na mvuke. Zina maji ya matunda, ambayo sukari, madini, asidi ya kikaboni, vitamini, Enzymes na vitu vingine muhimu kwa mwili wa mwanadamu hufutwa.
Wakati zinapatikana, sehemu zisizoweza kutumiwa na zisizoliwa zinatenganishwa: mizani, vyumba vya mbegu, mawe, mbegu, n.k. pamoja na selulosi, tishu za kuni na sehemu zingine, ambazo mara nyingi hufanya matunda kutokubalika kwa watoto na wagonjwa.
Juisi za matunda, zinazojulikana kama juisi safi, ni muhimu sana kwa sababu zina vimeng'enya na vitamini vyote vilivyomo kwenye matunda. Wakati wa kukamua juisi za matunda, njia moja au nyingine, hupoteza sehemu kubwa ya thamani yao.
Ukweli wa kufurahisha ni kwamba maji yaliyomo kwenye juisi za matunda ni safi kabisa, kwani huchujwa kupitia mizizi ya mmea. Kwa hivyo, katika magonjwa ya milipuko, juisi za matunda zinaweza kutumiwa kama vinywaji tasa, hata kama njia ya kuua mawakala wa magonjwa.
Maji ya matunda huamsha usiri wa tumbo na utumbo, huchochea figo na ngozi na hivyo kusafisha mwili na kuharakisha kimetaboliki.
Ubora wa juisi hutegemea haswa ubora wa matunda ambayo hutolewa. Matunda safi kabisa, yaliyoiva vizuri, yenye afya na yenye kunukia na yaliyomo kwenye sukari ya matunda na asidi lazima itumike kwa uzalishaji wa juisi.
Yaliyomo ya asidi moja inachukuliwa kuwa gramu 7 kwa lita 1 ya juisi. Yaliyomo ya asidi yanaweza kubadilishwa kwa kuchanganya vizuri juisi za matunda au, ikiwa matunda ni tindikali sana, kwa kuongeza sukari.
Kabla ya kutoa juisi, matunda yanapaswa kuoshwa vizuri. Matunda maridadi kama jordgubbar, jordgubbar, jordgubbar huoshwa kwa kuwekwa kwenye kikapu cha waya na kuzamishwa mara 7-8 kwenye bakuli la maji safi, kisha suuza kwenye bafu nyepesi.
Matunda ambayo hunyunyiziwa sabuni / maapulo, peari, n.k/ huoshwa na maji yenye joto na sabuni na brashi laini au kitambaa, kisha huwashwa na maji mengi ya bomba.
Matunda yaliyoosha yanapaswa kutolewa vizuri kutoka kwa maji na kusagwa vipande vidogo. Juicers anuwai, mashinikizo na grinders hutumiwa kutoa juisi.
Juisi iliyopatikana kwa kubonyeza huchujwa kupitia ungo. Ni bora kuhifadhi juisi za matunda kwa kuzipaka kwenye chupa zenye giza, zenye shinikizo kubwa.
Jaza chupa na maji na chemsha kwa dakika 15, kisha ruhusu kupoa. Juisi kwenye chupa inapaswa kuwa moto hadi digrii 80-85.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Juu Vya Kuandaa Sahani Ladha Na Afya Na Viazi
Viazi mara nyingi huwa kwenye orodha ya vyakula visivyo na maana kwa watu wanaofuata lishe maalum. Maneno kama "viazi yanazidi kunona" na "sio vizuri kuchanganya viazi na protini (nyama)" ambazo tunasikia mara nyingi zimechangia ukweli kwamba viazi zinazidi kuepukwa.
Jinsi Ya Kuandaa Mchuzi Wa Ladha Zaidi
Unaweza kuandaa kwa urahisi michuzi tamu zaidi ulimwenguni, maadamu unafuata sheria moja, sema wapishi wa Ufaransa. Siri ya kutengeneza michuzi imehifadhiwa kwa muda mrefu, lakini sasa inajulikana kwa wote. Ili kufanya mchuzi uwe mzito na sawa, bila uvimbe, viungo vyote lazima vichanganyike kwa mpangilio fulani.
Vidokezo 6: Jinsi Ya Kuandaa Vizuri Quinoa Ladha
Kwa nadharia utayarishaji wa quinoa ni rahisi. Lakini katika mazoezi inaweza kuwa ngumu zaidi. Upimaji, suuza na kutumia vyombo huficha mitego ya kutosha kutia raha yetu ya kupikia. Kwa hivyo, tunahitaji kufuata hatua kadhaa ili mwishowe tuweze kuridhika na sisi wenyewe na ladha ya quinoa yetu.
Kufunga Juisi Ya Matunda Kwa Tumbo Lenye Afya
Kunywa juisi dakika 15-20 kabla ya kila mlo kuchukua chakula kikamilifu, wanawake wanashauri wataalamu wa lishe wa Ufaransa. Huandaa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula na huchochea usiri wa juisi za kumengenya. Juisi zilizobanwa hivi karibuni ni muhimu zaidi, lakini juisi za makopo zina athari sawa.
Matunda Ya Shauku: Matunda Ya Kupendeza Na Ladha Nzuri
Licha ya ukweli kwamba leo kwenye rafu zetu unaweza kupata aina nyingi za matunda ambazo hapo awali zilikuwa za kigeni kwetu, zingine zinabaki zisizo za kawaida na zisizoeleweka. Tunda moja kama hilo ni tunda la shauku. Watu wengi wameipata kwenye orodha ya viungo kwenye juisi, mtindi na zaidi.
