2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Licha ya ukweli kwamba leo kwenye rafu zetu unaweza kupata aina nyingi za matunda ambazo hapo awali zilikuwa za kigeni kwetu, zingine zinabaki zisizo za kawaida na zisizoeleweka. Tunda moja kama hilo ni tunda la shauku. Watu wengi wameipata kwenye orodha ya viungo kwenye juisi, mtindi na zaidi.
Kuna aina mbili za matunda ya shauku ambayo hutofautiana kwa muonekano, lakini ladha ni sawa. Mmoja wao ni saizi na umbo la yai kubwa, na ngozi ya zambarau-hudhurungi. Nyingine ni kubwa zaidi, pande zote na ina saizi ya rangi ya machungwa na ni ya manjano mkali nje. Aina zote mbili zina molekuli inayofanana na jeli na mamia ya mbegu ndogo, nyeusi.
Tunda la shauku linachukuliwa kuwa asili ya Amerika Kusini, lakini sasa limepandwa katika Israeli, Sri Lanka, Hawaii, New Zealand na Visiwa vya Galapagos. Matunda hupandwa katika bustani kubwa. Wakati wa maua, matunda ya shauku hufunikwa na maua mazuri meupe na zambarau.
Matunda yenyewe yana mviringo au umbo lenye urefu na rangi kutoka manjano hadi zambarau. Uso wa ngozi yake ni laini na yenye kung'aa, na nyufa ndogo mbaya. Matunda ya shauku yana ladha tamu. Matunda ya shauku yaliyoiva hufikia saizi kubwa na ina uzito wa kuvutia, nyama ni ya harufu nzuri sana na yenye juisi. Matunda makubwa na yenye juisi mara nyingi hutumiwa kutengeneza juisi.
Aina nyingi za tunda la shauku zina makombora yenye sumu ambayo hayafai kwa matumizi ya binadamu, lakini pia kuna matunda kutoka kwa ngozi ambayo jam, matunda yaliyopangwa na zaidi yameandaliwa.
Ili kufurahiya ladha ya kushangaza, inatosha kukata matunda kwa nusu na kutoa yaliyomo na kijiko.
Matunda ya shauku ni muhimu sana
Kuna vitu vingi muhimu katika matunda ya shauku. Utungaji wake ni matajiri katika madini, kati ya ambayo potasiamu, chuma, shaba na zinki zina nafasi ya kuongoza, na kwa idadi ndogo hupatikana magnesiamu, fosforasi, klorini, sodiamu, kalsiamu, fluorine na sulfuri. Kwa kuongezea, matunda yana vitamini C na PP, na yana vitamini K, H, na E.
Uwiano huu wa virutubisho hufanya matunda kuwa bidhaa yenye thamani sana kwa mwili wa mwanadamu. Matumizi ya kawaida huboresha hali ya ngozi na nywele, na pia mfumo wa neva na moyo. Matunda ya shauku ni bora katika kuzuia saratani na husafisha mwili kwa vitu vyenye sumu.
Mali yake hutumiwa kuimarisha kinga, kuboresha maono, kuondoa uchochezi na kupambana na mafadhaiko na usingizi. Matunda haya ni muhimu sana katika shida za mmeng'enyo, magonjwa ya mfumo wa genitourinary na ini. Husaidia kurekebisha shinikizo la damu, hupunguza migraines na hupunguza uwezekano wa mashambulizi ya pumu.
Matunda ya shauku ni muhimu sana kwa watu kwenye lishe. Kwa sababu ya thamani ya chini ya nishati ya matunda na kiwango chake cha chini sana cha mafuta, inaweza kuingizwa salama kwenye menyu ya lishe. Inaboresha kimetaboliki na utajiri wa mwili na vitu muhimu.
Kiini cha matunda ya shauku kina nyuzi nyingi, ambayo husaidia kutolewa kwa cholesterol na kulinda mucosa ya matumbo. Mchanganyiko umeandaliwa kutoka kwa majani ya mmea huu kuzuia dalili za kumaliza hedhi, shida ya njia ya utumbo, kukosa usingizi na kuwashwa. Dutu zilizomo kwenye mbegu za matunda ya shauku ni chanzo bora cha protini. Rangi zake zinakubaliwa kama antispasmodic na sedative.
Mafuta ya matunda ya shauku hutumiwa sana katika vipodozi. Ni matajiri katika eicosanoic, asidi ya oleic, potasiamu, alkaloid, asidi amino, saponins, pectini na vitamini C na A. Mafuta ya matunda ya mateso ya Laurel hutumiwa kupika na kama wakala wa kuzaliwa upya na kumwagilia mafuta ya mafuta, vinyago, jeli za kuoga, mafuta ya massage, shampoo na mawakala wa matibabu.
Husaidia na ukurutu na hata psoriasis. Inarudisha uthabiti, inalisha na inalinda ujana wa ngozi, inaboresha hali ya nywele, inaondoa kucha na brittle. Mafuta yana athari ya kuzuia maradhi na kutuliza.
Ilipendekeza:
Mali Muhimu Ya Maua Ya Shauku
Hapo zamani za Amerika, maua ya shauku yalitumika kutibu majeraha na michubuko na majeraha. Leo, hata hivyo, waganga wa mimea wanashauri sana kama tonic yenye nguvu dhidi ya mafadhaiko, woga na usingizi. Imetumika pia kwa mafanikio kwa wanawake ambao wanajitahidi na dalili za kumaliza hedhi.
Matunda Ya Shauku
Matunda ya Passion / Passiflora edulis / ni aina ya mmea wa kupanda wa familia ya Passionflower. Matunda ya shauku huanzia Brazil, Paragwai na kaskazini mwa Argentina. Mmea hupanda rangi ya bluu, manjano, nyekundu na rangi zingine nyingi. Inaenezwa na maua na vipandikizi.
Maua Ya Shauku
Maua ya shauku / Passíflora / ni jenasi la mimea inayotambaa, inayopenda joto ya familia ya Passionflower, ambayo hupanda rangi ya manjano, bluu, nyekundu na rangi nyingine nyingi. Majina maarufu ya maua ya shauku ni shahidi, saa, maua ya shauku na maua ya shauku.
Jinsi Ya Kuandaa Saladi Nzuri Na Nzuri Ya Matunda
Majira ya joto ni wakati ambapo kuchomwa na jua, maji mwilini, kupoteza hamu ya kula, mabadiliko ya mhemko huwa karibu kawaida. Hakuna mtu anayependa kwenda nje kwenye jua kali, jasho jingi na kuchoka sana. Kwa kweli, kila wakati kuna pande mbili za sarafu, na msimu wa joto pia huja na mazuri ambayo huzidi ubaya.
Wanaume Wa Kibulgaria Ndio Wavutaji Mafuta Na Wenye Shauku Zaidi Katika EU
Kwa eneo la Jumuiya ya Ulaya Wanaume wa Kibulgaria ndio wanaoishi kiafya zaidi, uchunguzi mpya wa Eurostat unaonyesha. Waungwana katika nchi yetu wana asilimia kubwa ya unene kupita kiasi, moshi na kunywa zaidi. Kulingana na uchambuzi, wanaume wa Kibulgaria ni nadra kula kitu chenye afya, lakini kwa upande mwingine wanakunywa na kuvuta sigara kuliko wanaume katika nchi zingine za EU.
