2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna mtu aliyegundua kuwa bila kujua katika miongo ya hivi karibuni, plastiki imekuwa sehemu muhimu ya maisha yetu. Katika ufungaji wa plastiki sasa inaweza kupatikana sio vipodozi tu, bali chakula na kinywaji chochote. Sahani zote, vikombe na masanduku ya chakula yametengenezwa kwa plastiki. Lakini nyenzo hii ni salama sana kwetu?
Plastiki hutengenezwa haswa kutoka kwa makaa ya mawe, mafuta yasiyosafishwa na gesi. Plastiki ni polima (minyororo mirefu ya molekuli) ambayo hutengenezwa kwa vyombo vikubwa na vichocheo kwa joto na shinikizo maalum. Ingawa plastiki ni ngumu kudunisha katika mazingira, ina uwezo wa kuchakaa na kubadilisha muundo wake, na hii ina athari kwa afya ya binadamu. Viungo ambavyo nyenzo hii hufanywa kupita zaidi au chini kutoka kwa ufungaji wa plastiki moja kwa moja kwenye bidhaa ndani.
Vyombo vyote vya kukata plastiki, sahani na pedi ni vitendo, lakini haipaswi kutumiwa baada ya mwaka wa uzalishaji, kwa sababu basi huanza kudhuru mwili wetu. Watu wengi wana tabia ya kutumia sahani, vikombe na uma zaidi ya ziada, lakini kumbuka kuwa hili ni wazo mbaya sana na ikiwa hautaki kujiumiza wewe mwenyewe, familia yako na mazingira, acha kuifanya..
Moja ya plastiki inayotumiwa sana katika utengenezaji wa ufungaji wa chakula na masanduku ya kuhifadhi chakula ni polypropen (5PP). Kwa sasa hakuna ushahidi kwamba inadhuru afya ya binadamu.
Wakati huo huo, kuna plastiki ambazo hazivumilii joto kali, na lebo ya chombo haionyeshi ni digrii ngapi inaweza kutumika. Bidhaa za Polystyrene (-6 PS) ni za kudumu zaidi, lakini pia hazifai kwa vinywaji vikali sana na vyakula. Styrofoam ni mwakilishi mweupe, mnene wa nyenzo hii. Wakati vyombo vilivyotengenezwa na plastiki hii vimechomwa moto, hutoa styrene, ambayo huingia kwenye chakula.
Vyombo vya plastiki pia vinaharibiwa wakati husafishwa na sabuni ya caustic, bleach, amonia na zingine. Wataalam wanapendekeza wasiwekwe kwenye lafu la kuosha.
Bidhaa za plastiki zinazotengenezwa na wazalishaji sahihi lazima ziwe na alama chini, ambayo lazima ifahamishe chombo hicho ni cha plastiki gani. Linapokuja suala la chombo ambacho chakula na vinywaji vitawekwa, lazima pia iwe na ishara ya hii - glasi ya divai na uma, anaandika NamamaBg.
Polyethilini (№1 PET) inachukuliwa kuwa haina madhara ikiwa inatumiwa mara moja, vinginevyo pia ni sumu. Inatumika kutengeneza chupa za maji na zisizo za kileo, ufungaji wa ketchup na oveni za microwave.
Uzito wa juu wa polyethilini (№2 HDPE) na polypropen (№5 PP) huhesabiwa kuwa hauna hatia. Ya kwanza ni plastiki yenye mawingu au nyeupe inayotumika katika utengenezaji wa chupa za maji, maziwa, juisi, na ya pili hutumiwa kutengeneza chupa za watoto, masanduku ya chakula na ndoo za mgando.
Uzito wa chini wa polyethilini (№ 4 LDPE), ambayo mifuko na mifuko, vikombe vya maji ya moto, karatasi ya chakula, n.k. kwa sasa inajulikana kama plastiki salama.
Silicone pia ni plastiki bandia na hivi karibuni imekuwa ikizidi kutumika katika kaya. Kwa kuwa inastahimili joto kali (hadi digrii 260), imekuwa maarufu jikoni kutumia bati za kuoka kutoka kwake. Hakuna habari ya kutosha juu ya silicone, lakini kwa sasa inaelezewa kuwa salama kwa afya yetu.
Ilipendekeza:
Mabomu Ya Kalori Ni Hatari Kwa Afya Yetu
Watu wachache wanaweza kupinga kutumiwa kwa kaanga za Kifaransa, lakini ukweli ni kwamba wao na vyakula vingine vya kupendeza ni hatari kwa afya yetu na ni kweli mabomu ya kalori kuingilia kati na lishe. Utafiti mpya umeainisha vyakula 7 vyenye hatari zaidi, utumiaji wa ambayo hudhuru sio tu takwimu yako ndogo na afya njema.
Matunda Meusi - Ambayo Ni Muhimu Na Ambayo Ni Hatari Kula?
Matunda meusi ni pendekezo la kupendeza kutoka kwa maumbile. Wanatoa rangi maalum na ladha ya kupendeza, lakini sio kila wakati inawezekana kuamua ni aina gani ya matunda yanayokua kati ya kijani kibichi cha mti au shrub na hii inafanya kuwa ngumu kuamua sifa za matunda.
Samaki Ambayo Ni Hatari Kwa Afya
Samaki, ladha na afya nzuri, ni sehemu ya lazima ya menyu ya vijana na wazee. Kuna, hata hivyo Aina 9 za samaki zilizokatazwa ambayo ni hatari kwa afya. Kuna samaki hata kwenye orodha ambayo inashauriwa na wataalam kama afya. Utajionea mwenyewe wanachofanya hapa.
Vidokezo Vya Kufunga Kwa Afya Ambayo Haidhuru Afya
Mfungo wa kanisa zinahitaji kujizuia kabisa kutoka kwa nyama na bidhaa za wanyama. Lakini wazo ni kutakasa sio mwili tu bali pia roho. Ndio sababu ni vizuri kujiepusha na hafla za kidunia, ngono na kwa jumla kuzingatia unyenyekevu wakati wa kufunga.
Kubadilisha! Nitrati Sio Hatari Kwa Afya Yetu, Lakini Ni Muhimu
Labda umesikia mara nyingi kwamba unapaswa kuosha matunda na mboga kabla ya kula kwa sababu ya nitrati ambayo inaweza kuwa hatari kwa afya yako. Walakini, utafiti mpya unathibitisha kinyume chake - nitrati ni nzuri kwako. Kulingana na utafiti wa Gary Miller wa Chuo Kikuu cha Wake Forest huko Winston-Salem, USA, matumizi ya wastani ya nitrati hupunguza shinikizo la damu, inaboresha mmeng'enyo na inasaidia kumwagilia damu, gazeti la Welt linaandika.