2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pasaka inakaribia na sote tutahifadhi mayai zaidi ili kupaka rangi na kutengeneza mikate ya Pasaka. Lakini tunawezaje kuwa na hakika kwamba mayai tunayobeba katika nyumba zetu ni bora?
Kuchagua mayai kwenye duka, lazima tuangalie muhuri kwenye ganda. Muhuri una idadi, ikifuatiwa na ishara ya BG na nambari zaidi. Nambari kabla na baada ya ishara ya BG ni muhimu. Nambari za kwanza zinaonyesha njia ambayo kuku wanaotaga hulelewa.
0 - Hizi ni kuku waliokuzwa kiumbe. Wana ufikiaji wa nafasi ya wazi na hawapewi dawa. Hakuna GMOs au utajiri wa kemikali katika chakula chao.
1 - Hii ni pamoja na kuku wa bure. Dhana hii inamaanisha kuwa eneo la 4 sq.m. huwekwa juu ya ndege wakati wa mchana. Inapaswa kuwa na viota na vitambi katika kumbi zilizofungwa.
2 - Hizi ni kuku waliokuzwa kwa sakafu. Hapa kuna ndege wanane kwa kila mita ya mraba.
3 - Hii ndio nambari ya tamaduni ya seli. Ndege huhifadhiwa katika mabwawa ndani ya ukumbi bila jua na kula chakula kilichoboreshwa na vitamini, rangi na dawa.
Nambari baada ya BG zinaonyesha nambari ya eneo na nambari tatu za wavuti ambapo kuku walilelewa. Yote haya yameainishwa na Sheria № 25 ya 14 Desemba 2005, iliyotolewa na Wizara ya Kilimo na Misitu.
Usikose alama na tarehe ya kumalizika muda na tarehe ya utengenezaji.
Mayai yamegawanywa kwa saizi:
- S ni mayai madogo zaidi ya gramu 43;
- M ni wastani wa zaidi ya gramu 53;
- L ni kubwa kuliko gramu 63;
- XL ni kubwa sana juu ya gramu 73.
Vidokezo muhimu vya kupikia na mayai
1. Tumia mayai ya joto la kawaida kutengeneza keki na bati za keki. Kwa njia hii mchanganyiko hauko katika hatari ya kukatwa na keki itakuwa nyepesi na laini;
2. Mayai baridi yatafikia joto la kawaida haraka ikiwa utazamisha kwenye bakuli la maji ya joto kwa dakika chache;
3. Kuandaa mabusu, tumia mayai kila siku chache, kwani nyeupe yai ni rahisi kutenganisha. Maziwa husafishwa kwa urahisi zaidi baada ya siku chache baada ya kupika;
4. Kuangalia jinsi mayai ni safi, weka moja kwenye glasi ya maji - ile safi itazama chini na ile ya zamani itaelea;
5. Hifadhi mayai kwa joto la kawaida kwenye jokofu. Watoe dakika 30 kabla ya kupika na usiku mmoja mapema ikiwa utatumia kuoka.
Mwongozo mzuri wa kupika mayai ya aina tofauti
- mayai ya kware - laini - sekunde 30, ngumu - dakika 1;
- Mayai kutoka kwa kuku - mayai ya ukubwa wa kati: laini - dakika 2-3, ngumu -6-7 dakika; Mayai makubwa: laini - dakika 3-4, dakika ngumu-9-10;
- Mayai ya bata - laini -3-4 dakika, ngumu - dakika 9-10;
- mayai ya Uturuki - laini - dakika 4-5, ngumu - dakika 10-11.
Mayai Goose laini-dakika 9-10 ngumu-dakika 13
Mayai ya mbuni laini -mzizi 50 kwa bidii-1 na dakika 30 -2 masaa.
Kumbuka wakati hugunduliwa baada ya majipu ya maji.
Ilipendekeza:
Kila Kitu Juu Ya Lishe Isiyo Na Wanga Katika Sehemu Moja
Chakula kisicho na wanga regimen ambayo hutumiwa kusafisha mafuta yaliyokusanywa. Kawaida hupendekezwa na wanariadha wanaotafuta kusafisha mafuta kwa gharama ya misuli. Chakula hicho kinatenga kabisa wanga, isipokuwa ile ya mboga. Pamoja ni kwamba pamoja nayo hakuna njaa na vizuizi.
Kila Kitu Kwa Compotes Katika Sehemu Moja
Compotes imeandaliwa kutoka kwa aina tofauti za matunda safi, kavu, waliohifadhiwa na makopo. Matunda yanaweza kuwa ya aina moja au mchanganyiko. Usindikaji wa matunda mapya unategemea aina yao. Baada ya kusafisha kwa uangalifu nje na kuosha ndani ya maji baridi, matunda, kama vile maapulo, peari, mirungi, husafishwa na sehemu ya mbegu huondolewa, baada ya hapo hukatwa vipande sawa.
Kila Kitu Kuhusu Maziwa Ya Soya Katika Sehemu Moja
Maziwa ya Soy - mbadala maarufu wa maziwa huko Magharibi - kwa muda mrefu imekuwa ikinywa kama kinywaji cha jadi cha kiamsha kinywa nchini China, Japan na maeneo mengine ya Asia. Katika nchi nyingi, watu walio na uvumilivu wa lactose mara nyingi huchagua maziwa ya soya, kama vile vegans na wale ambao wanaiona kama toleo bora la maziwa ya ng'ombe.
Kila Kitu Kwa Kahawa Na Kafeini Katika Sehemu Moja
Katika nakala hii utapata kila kitu unachohitaji kujua kahawa na kafeini . Hapa kuna faida na madhara kwa afya yetu. Kila siku, mabilioni ya watu hutegemea kahawa kuamka na kuanza siku. Kwa kweli, kichocheo hiki cha asili ni moja wapo ya viungo vya kawaida kutumika ulimwenguni.
Kila Kitu Juu Ya Kula Kwa Afya Kwa Watoto Katika Sehemu Moja
Chakula kamili ni muhimu kwa ukuaji mzuri kwa watoto na ukuaji wao kwa jumla. Kanuni inayoongoza kwa miaka yote ni ulaji wa kawaida wa chakula anuwai na zenye usawa, lakini maji ya kutosha - pia. Nyumbani, wazazi hutumika kama mfano, ambayo ni nzuri kuhamasisha watoto kujenga tabia zao za kula.
