2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Babako ni tunda la familia ya papai. Inapatikana sana katika nyanda za juu za Ekvado, na vile vile kwa idadi ndogo huko New Zealand na Australia, na katika nchi zingine matunda hupandwa katika nyumba za kijani.
Kwa kweli, Babako ni mseto wa asili wa papai wa mlima. Ni matunda marefu ya manjano na urefu wa si zaidi ya cm 50 na unene wa cm 10-15 na inaweza kuwa na uzito wa hadi kilo 2, ingawa kawaida huwa na uzito wa g 600 kwa kilo. Jambo la kufurahisha juu ya tunda hili, mbali na sura na muonekano wake, ni kwamba haina mbegu.
Babako ladha kama mananasi, kiwi na ina vidokezo kidogo vya machungwa, ambayo inafanya ladha yake kuwa ya kipekee. Matunda huchukuliwa kuwa maridadi, kwa hivyo usafirishaji wake lazima uwe mwangalifu na sio kwa umbali mrefu, ambayo inaweza kuchangia uharibifu na jeraha lake.
Muundo wa Babako ni pamoja na papain ya enzyme, ambayo husaidia katika kuvunjika na kunyonya kwa protini na huchochea mmeng'enyo wa chakula. Inashauriwa kutumiwa katika hali ya shida ya matumbo, kama vile colitis na enterocolitis.
Kwa kuongezea, tunda hili lina asidi ya ascorbic, ambayo huongeza na kuimarisha kinga na kusaidia mwili kupinga athari mbaya za virusi na maambukizo.
Matunda yana vitamini A, ambayo ni nzuri kwa macho, na potasiamu iliyojumuishwa inalinda mfumo wa moyo na mishipa. Shukrani kwa matumizi ya kawaida kunaweza kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo na kiharusi.
Matunda ya marmot ya kupendeza yanaweza kuliwa safi kama bidhaa ya kibinafsi au katika mapishi na bidhaa zingine. Matunda hutolewa katika matibabu anuwai ya upishi, katika utengenezaji wa jamu, jamu, syrups, jellies na zaidi.
Babako yenye juisi inaweza kuongezwa kwa mtindi, mafuta ya barafu na ni nzuri katika mikate ya matunda.
Ilipendekeza:
Ararut - Nafaka Isiyojulikana
Aina zaidi ya 10,000 ya nafaka zinajulikana ulimwenguni. Licha ya utofauti huu, ubinadamu hutumia chakula chake haswa aina tatu zao - ngano, shayiri na mahindi. Hivi karibuni, kama mbadala wao, inazidi kuwa maarufu araru . Nafaka hii isiyojulikana ni mmea wa kudumu wa mimea ambayo hadi hivi karibuni ilikuwa ikitumiwa sana kwa sababu za kibiashara, kama chakula cha kuku na katika tasnia ya dawa.
Lupine Isiyojulikana
Lupini, au tupu lupins tamu, ina aina zaidi ya 300. Sio-alkaloid na ziliundwa miaka ya 1930. Kuna kudumu na mwaka, ambayo mengi ni ya mwitu. Ni spishi chache tu, haswa za Uropa, ambazo zimelimwa. Matumizi yao kama chakula cha wanadamu na wanyama yanaongezeka kila wakati.
Herbburbur Ya Mimea Isiyojulikana: Mali Muhimu Na Maamuzi Ya Dawa
Mimea yenye jina la ajabu podubiche ina athari bora ya hemostatic, ambayo ni moja ya mali muhimu zaidi inayotumiwa katika dawa za watu. Inajulikana kama nyeupe au nyekundu, vitunguu, majivu ya mlima. Kwa matibabu inaweza kutumika kwa kupata sehemu ya ardhini, ambayo inaweza kukusanywa wakati wa maua.
Vitamini N Isiyojulikana (asidi Ya Thioctic)
Vitamini hii, ambayo haijulikani sana kwa wanadamu, ni moja wapo ya vioksidishaji vikali na inahusika katika michakato mingi muhimu katika mwili wa mwanadamu. Inapambana na itikadi kali ambayo huongeza seli za mwili wa binadamu na kuziharibu.
Nyanya Katika Ganda - Fizikia Isiyojulikana
Mara nyingi huitwa nyanya ya physalis kwenye ganda. Katika maeneo mengine unaweza kuitambua chini ya jina la nyanya ya Mexico, jordgubbar ya Kiyahudi na jamu. Kawaida hupatikana porini. Fizikia iliyolimwa hupandwa mara nyingi Amerika na mara chache huko Uropa na Asia.
