Nyanya Za Cherry - Ni Nini Tunahitaji Kujua

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Nyanya za Cherry inaweza kutumika sio tu kama kiunga kitamu katika saladi, lakini pia kwa msaada wao unaweza kupamba sahani anuwai. Kwa kweli, mboga hii ilipata umaarufu mkubwa katikati ya karne iliyopita, kwani Amerika Kusini ilikuzwa aina tofauti.

Leo, wataalamu wa kilimo wa kisasa wameweza kukuza aina zingine nyingi, ambazo zinajulikana na ladha yao tamu na maisha marefu ya rafu, ambayo huongeza tu umaarufu wa nyanya za cherry.

Katika sura zinaweza kuwa za mviringo, zenye urefu au zenye umbo la chozi, na rangi - machungwa, nyekundu au nyekundu. Wastani nyanya ya cherry ina uzito wa 20-30 g, na tawi moja linaweza kuwa na matunda kama 20 na kufikia urefu wa mita 1. Pale ya ladha ni tajiri sana, na hata kwa wengine unaweza kutofautisha ladha ya matunda na mboga kwa wakati mmoja. Hizi nyanya ndogo huiva haraka na sio wanyenyekevu, kwa hivyo unaweza kukuza nyanya za cherry hata kwenye mtaro wako.

Mali muhimu ya nyanya za cherry

- Ni matajiri sana katika madini, pamoja na kikundi cha vitamini vya mumunyifu wa maji, asidi za kikaboni, antioxidants. Kwa upande wa virutubisho vyao, wako mbele hata ya nyanya nyekundu kawaida;

- Aina hizi ndogo zina kalori ya chini (kama kcal 22 kwa gramu 100), na kwa sababu ya chromium zina haraka kukidhi njaa;

- Ni matajiri katika potasiamu, ambayo ni muhimu sana katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa;

- Saidia kuondoa maji mengi mwilini, kwa hivyo nyanya za cherry ni muhimu sana kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito;

- Sehemu ya kuwa na madini ya chuma ni muhimu sana katika hemoglobini ya chini katika damu, kwa mfano katika upungufu wa damu upungufu wa damu;

- Fosforasi, magnesiamu na kalsiamu husaidia kurejesha na kuboresha kimetaboliki mwilini, na pia kuimarisha mfumo wa mfupa. Wakati huo huo, zinafaa katika kupambana na kuchochea kwa ndani na kuwasha;

- Wao ni matajiri katika vitamini vyenye mumunyifu, ambayo, kwa upande wake, husaidia kunyonya kalsiamu kutoka kwa mwili na pia kuboresha utendaji wa figo;

- antioxidant lycopene, ambayo inahusika na rangi ya nyanya za cherry, ni msaidizi mwenye nguvu katika mapambano dhidi ya saratani ya mfumo wa mmeng'enyo na upumuaji, na pia husaidia katika matibabu ya ugonjwa wa moyo na mishipa;

- Wao pia ni matajiri katika serotonini, ambayo inajulikana zaidi kama homoni ya furaha. Inasaidia kupambana na unyogovu, wasiwasi na neurosis;

- Tajiri katika fiber na haina cholesterol, ambayo ni muhimu sana kwa watu ambao wana shida na mfumo wa moyo.

Uthibitishaji wa matumizi ya nyanya za cherry

- Ikiwa una shida na njia ya utumbo, basi unapaswa kuwa mwangalifu sana nayo matumizi ya nyanya za cherrykwani asidi zilizomo ndani yao zinaweza kukera utando wa viungo vya ndani.

Hii itakuwa ngumu haswa ikiwa umekuwa na kidonda cha tumbo na sasa unapona, pamoja na hatua za msamaha. Walakini, wataalam wanaamini kuwa unaweza kuzitumia kwa idadi ndogo na sio kila siku (50-100 g);

- Ikiwa una uvumilivu wa kibinafsi kwao, haswa kwa watu wenye mzio wa matunda yote nyekundu;

- Ikiwa unateseka na nyongo, basi kwako nyanya za cherry zimekatazwa.

Jinsi ya kuhifadhi vizuri nyanya za cherry?

Wakati wa kuwachagua, unapaswa kulipa kipaumbele maalum kwa harufu. Kama sheria, ukiwa na mboga bora na zilizoiva utahisi harufu nzuri ya nyanya. Ukosefu wa harufu, hata hivyo, unaonyesha kwamba nyanya za cherry ziling'olewa bado hazijakomaa au hata kijani. Vile vile hutumika kwa shida katika muundo na rangi ya sehemu ya kijani.

Kununua mboga ambazo hazijakomaa, hautaumiza mwili wako, lakini hautapata vitu muhimu vya kufuatilia. Katika kesi hii, ni bora kuwapa matibabu ya joto. Pia zingatia uharibifu wa nje au madoa. Inashauriwa nunua nyanya za cherry kwenye tawi na usiwagawanye wao kwa wao mpaka upike au uongeze kwenye saladi.

Haina maana sana kuzinunua wakati wa miezi ya msimu wa baridi, kwa sababu wakati huu wa mwaka wao ni maskini katika virutubisho, lakini pia wana ladha tofauti kama matokeo ya hali isiyo ya kawaida ya uhifadhi.

Wanaweza kuhifadhiwa safi kwa muda mrefu, ambayo ni kama siku 10-15. Sio duni kwa nyanya za kawaida na zinaweza kuwekwa kwenye makopo.

Nyanya ndogo za cherry Sio bahati mbaya kuwa ni wapenzi wa kila mtu - mbali na upande wa kupendeza, wana mali nyingi muhimu na wana vitamini, madini na virutubishi anuwai. Hazina maana katika kilimo chao na zinaweza kuongezwa sio tu kwa saladi unazopenda, lakini pia kwa sahani zingine anuwai.