2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Majira ya joto ni karibu hapa. Hewa tayari inanuka uhuru, kusafiri, kicheko na samaki. Daima iko karibu nasi, lakini inapofika wakati wa marudio ya bahari na bahari, huwa na jukumu kubwa.
Lakini tunajua jinsi ya kuchagua samaki bora?
Kuna miongozo mingi kwa hii jinsi ya kuchagua samaki na dagaa. Idadi kubwa ya mashirika ya mazingira hugawanya samaki katika ilipendekeza na kuepukwa tu kwa msingi wa vigezo vya mazingira.
Mashirika mengine, kama Shirikisho la Watumiaji la Chakula na Maji la Amerika, huenda zaidi, kwa msingi wa mapendekezo yao sio tu kwa hoja za mazingira, lakini pia kwa viashiria vya kijamii na kiuchumi na afya ya watumiaji.
Hapa kuna vidokezo 8 vya Uangalizi wa Chakula na Maji jinsi ya kuchagua samaki na dagaa nyingine:
Chagua samaki mwitu - samaki mwitu wana afya kwa wanadamu kuliko samaki wanaofugwa. Wanaogelea kwa maumbile na hawajakua katika seli kubwa zilizojaa na kemikali hatari.
Nunua samaki wa kienyeji - ikiwa hauishi karibu na bahari, jaribu kununua samaki kutoka nchi yako tu. Watakuwa wamesafiri umbali mfupi zaidi na watakuwa safi iwezekanavyo. Kwa hivyo una nafasi ya kusaidia jamii za wavuvi na kusaidia uchumi wa kitaifa.
Daima epuka uduvi uliokuzwa nje kwenye shamba. Shrimp inayoingizwa kutoka nje ya nchi karibu kila wakati huchafuliwa. Chagua kamba wakivuliwa na wavuvi wa hapa.
Epuka samaki waliofugwa, haswa lax. Samaki kama hao hufugwa na wafanyabiashara wakubwa kwenye mabwawa, ambayo yanatishia idadi ya samaki wa mwituni. Wanalishwa pia bidhaa za kemikali, ambazo ni tishio halisi kwa afya ya binadamu.
Chagua chaza na kome ambao hupandwa bila kemikali na haswa kwenye shamba ndogo.
Una haki ya kujua samaki na dagaa zingine zinatoka wapi. Kwa hivyo uliza kabla ya kununua au kuagiza. Hii italazimisha mikahawa na maduka kuzingatia zaidi wanachonunua na kuwa makini zaidi kwa watumiaji.
Kula samaki safi - epuka bidhaa zilizosindikwa ambazo husafirishwa kwa umbali mrefu. Soma lebo zao kwa uangalifu.
Jipatie samaki anuwai - usishike kwenye spishi moja tu. Hii itapunguza mfiduo wako kwa uchafu unaoweza kutokea. Hii pia husaidia kupunguza shinikizo kwa idadi ya samaki wa porini.
Shiriki habari hii juu ya samaki na watu wengine na furahiya ladha yao ya kushangaza.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Kuhudumia Samaki Na Dagaa
Sahani za samaki ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe. Hii inaelezewa na ukweli kwamba samaki na kazi zake za upishi ni tofauti sana na huenda kwa ladha na rangi na mboga anuwai na bidhaa zingine. Baada ya kupika samaki, ni muhimu sana kuchagua sahani inayofaa ambayo utatumikia.
Vidokezo Vya Kuchagua Vyombo Vya Kupikia
Kupika katika sahani rahisi na za kuaminika ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Chaguo ni kubwa sana, lakini wakati mwingine kila mtu anaweza kuchanganyikiwa ni sahani gani inayokidhi mahitaji ya kisasa ya kula kiafya. Jambo la kwanza kuzingatia wakati wa kununua vyombo ni wakati ambao watatuhudumia.
Jinsi Ya Kuchagua Vyombo Vya Habari Vya Machungwa
Ikiwa unapenda vinywaji vya matunda, hakuna kitu bora kuliko kutengeneza mwenyewe. Usidanganyike kuwa juisi za asili ni za asili, isipokuwa ikiwa imesemwa wazi kuwa ni juisi ya asili ya 100%. Hizo zilizo chini ya 50% kawaida hujaa vihifadhi na rangi, na ikiwa hazina sukari, basi zina tamu bandia, ambazo hivi karibuni zilisemekana kuwa hatari kwa afya zetu.
Samaki Na Dagaa Katika Vyakula Vya Kijapani
Kama vile dini la Kiislam linawakataza wafuasi wake kula nyama ya nguruwe lakini inaruhusu kitu kingine chochote, vivyo hivyo Ubudha unakataza mauaji ya viumbe vyote. Huko Japani, ambapo Ubudha na Shintoism hufanywa sana, ni karne moja na nusu tu iliyopita ilikuwa marufuku kula nyama yoyote kutoka kwa wanyama wenye nyara.
Vidokezo 16 Vya Juu Vya Lishe Bora Bila Lishe
1. Kula chakula halisi (na punguza au piga marufuku bandia). Chakula halisi ni kitu chochote kinachoweza kutolewa, kukusanywa, kukamuliwa au kukamatwa - chakula kilicho karibu na asili yake; 2. Kula kuku mwingi. Ni chanzo dhaifu cha tryptophan, asidi muhimu ya amino ambayo huchochea ubongo kutoa serotonini - homoni ya furaha;
