2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Juisi ya nyama, ambayo hutolewa kwenye sufuria wakati wa kuchoma nyama, kuku, mchezo, hutumiwa moja kwa moja kama mchuzi wa kuchoma nyama au kuongezwa kwa michuzi iliyoandaliwa kutoka kwa mchuzi wa nyama.
Utunzaji mkubwa unahitajika kuandaa juisi ya nyama. Wakati wa kuchoma vipande vikubwa vya nyama, mifupa iliyokatwa vizuri pia huwekwa kwenye sufuria (nyama ya ng'ombe - nyama ya nyama ya kuchoma, nyama ya nguruwe - nyama ya nguruwe iliyochomwa, kuku - kwa kuku, mifupa ya mchezo - kwa mchezo wa kuchoma).
Mara nyama na mifupa inapogeuka manjano, kioevu kidogo huongezwa kwenye sufuria kuzuia juisi kutoka kwa nyama na mifupa kuwaka.
Ili kuboresha ladha ya juisi, wakati wa kuchoma nyama kwenye sufuria huwekwa mizizi yenye kunukia - celery, karoti, vitunguu, vigae. Ikiwa juisi haitoshi, unahitaji kuongeza mchuzi kidogo.
Juisi ya nyama na mafuta yaliyopatikana kwenye sufuria baada ya kuchoma nyama hutiwa. Katika sufuria ongeza mchuzi na mifupa na chemsha kwa dakika 20-30, kisha ongeza kwenye juisi iliyomwagika.
Wakati wa kuchoma kilo 1 ya nyama, 200-300 g ya juisi ya nyama inaweza kupatikana ikiwa mifupa hupikwa kwa muda mrefu.
Ilipendekeza:
Vidokezo 11 Vya Juu Vya Kutengeneza Tambi Ya Kifaransa
Kuna mazungumzo mengi juu ya jinsi ilivyo ngumu andaa tambi ya Kifaransa . Sivyo. Ni ngumu, lakini unahitaji tu vidokezo kadhaa muhimu na utuamini, hivi karibuni utafanya tambi nzuri ya Kifaransa kila wakati. Mara nyingi, mara ya kwanza kujiandaa, ni janga la kweli, kwa sababu watu wengi hujiambia - baada ya yote, ni busu tu.
Vidokezo 7 Vya Juu Vya Kutengeneza Juisi Mpya Zilizokamuliwa
Kama kila kitu, na maandalizi ya juisi kwa kubana au kusaga ina sheria zake na hila ambayo ni nzuri kufuata ikiwa hautaki kutupa juhudi zako zote kwenye takataka. Chini utasoma jinsi ya andaa juisi mpya zilizokamuliwa kikaboni ili uweze kuziweka kwa muda mrefu bila ukungu.
Vidokezo Vya Kutengeneza Nyama Ya Kupendeza
Inajulikana kuwa watu wa Balkan wanategemea menyu yao sana juu ya utaalam wa nyama na nyama. Bulgaria haina ubaguzi katika suala hili. Mkazo haswa umewekwa kwenye nyama ya nguruwe, kuku na nyama ya nyama na haswa kwenye nyama ya kupikia yenye juisi.
Vidokezo Vya Haraka Vya Kutengeneza Foleni
Tunaweza kutengeneza foleni mwaka mzima kwa sababu wanategemea matunda tunayo kwa sasa. Hapa kuna vidokezo muhimu vya kuwaandaa: - Usizidishe kuoka na unene wa syrup, kwa sababu baada ya kumwaga ndani ya mitungi na kukaa fulani, jam huzidi yenyewe;
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Zenye Juisi - Mwongozo Wa Kompyuta
Unapenda nyama? Je! Unajua kwamba mpira wa nyama ni sahani maarufu inayojulikana ulimwenguni kote? Neno meatball, ambalo bado tunatumia leo, linatokana na neno la Kiajemi kūfta na linamaanisha kusaga. Meatballs pia ni sehemu ya vyakula vya Kituruki, Uigiriki, Kifaransa, Kijerumani na Kiitaliano.
