Vyakula Vitamu Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Video: Vyakula Vitamu Nyumbani

Video: Vyakula Vitamu Nyumbani
Video: IDEAS ZA VYAKULA MBALI MBALI KUPIKA CHAJIO(SUPER)MAKE SUPPPER THE SWAHILI WAY. 2024, Novemba
Vyakula Vitamu Nyumbani
Vyakula Vitamu Nyumbani
Anonim

Kutengeneza pate ya nyumbani na harufu nzuri na ladha ni kama mchezo wa mtoto. Unachohitaji ni uwiano wa bidhaa halisi tunazokupa hapa. Na ni kitamu gani kubwa kuliko ini.

Pate ya ini iliyooka

Bidhaa muhimu: 100 g ya ini ya nyama ya nyama; 200 g ya ini ya nyama ya nguruwe; 50 g ya siagi; 50 g ya bakoni; 1 k. glasi ya maziwa safi; Kipande 1 cha mkate mweupe; Yai 1; chumvi na pilipili (kuonja).

Njia ya maandalizi:

Ini hukatwa vipande vidogo. Imechomwa ndani na mafuta. Ukiwa tayari, ruhusu kupoa. Kisha saga kwenye grinder ya nyama, vizuri iwezekanavyo. Katika bakuli kubwa, changanya mkate uliowekwa ndani ya maziwa, bacon iliyokatwa, yai na viungo. Koroga vizuri, kisha ongeza nyama. Endelea kusisimua mpaka mchanganyiko unaofanana zaidi iwezekanavyo, kisha mimina kwenye ukungu (labda keki, au chochote unacho mkononi) na uoka kwa muda mfupi kwa joto la wastani.

pate ya nyumbani
pate ya nyumbani

Kivutio kinaweza kutumiwa na kitoweo cha chaguo lako.

Utamu mwingine, pia katika timu ya pate ni:

Uturuki pate, mbilingani na mayonesi

Bidhaa muhimu:

250 g ya nyama ya Uturuki ya kuvuta sigara; 125-150 g ya mayonesi; mbilingani mmoja; karafuu tatu za vitunguu; 1 k. kikombe cha walnuts; kikundi cha parsley; Sol

Njia ya maandalizi:

Nyama ya Uturuki ya kuvuta hukatwa vipande vidogo. Bilinganya huoka na kung'olewa. Chambua vitunguu na safisha. Wote pamoja na walnuts ni ardhi kwa puree. 2/3 ya mayonesi imeongezwa kwake, kisha chumvi. Siki inaweza kuongezwa, ikiwezekana. Kabla ya kutumikia, kivutio hupambwa na majani ya iliki na mayonesi iliyobaki kutumika kwa mapambo.

Hamu ya hamu na mafanikio ya upishi!

Ilipendekeza: