2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Keto mkate ni sehemu muhimu ya lishe ya keto. Ikiwa tunapaswa kufafanua, ni lishe pia inayojulikana kama lishe yenye mafuta mengi. Aina hii ya lishe ina viwango vya juu vya ketoni mwilini, kupitia ambayo mwili huwaka mafuta, na kuibadilisha kuwa nishati.
Kwa sababu hii, mlo wa keto hutumiwa kwa jumla kwa kupoteza uzito. Kwa kweli, lishe imeundwa na wazo lingine - kuwa lishe ya kutibu magonjwa kama vile kifafa, magonjwa ya kinga mwilini, usawa wa homoni na haswa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa. Inapendekezwa pia kwa wanawake wa menopausal.
Kiini cha mkate wa keto na mapishi ya aina ya mkate wa keto
Mkate ndio chakula kuu kwenye meza ya Kibulgaria. Imetengenezwa kwa unga mweupe wa ngano. Tofauti ya keto mkate kutoka kwa jadi haitumii unga kutoka kwa nafaka za jadi. Nafasi zao hubadilishwa na mlozi, ufuta, kitani na zingine, yaani unga hauna wanga. Unahitaji kujua hilo mkate mdogo wa carb sio muhimu tu bali pia ni kitamu sana.
Mkate wa almond keto
Bidhaa muhimu:
170 g ya jibini la manjano iliyokunwa
85 g unga wa mlozi
50 g jibini la cream
1 yai
Bana ya chumvi
Poppy au sesame kwa kunyunyiza
Njia ya maandalizi:
Katika oveni ya microwave, pasha jibini, jibini la cream na unga wa mlozi kwa sekunde chache. Changanya na kuongeza yai. Unga hutengenezwa. Kutoka kwake fanya mikate na uoka kwenye karatasi kwa dakika 15-20 kwa digrii 200. Wanaweza kunyunyiziwa na mbegu za poppy au sesame ikiwa inataka.
Keto mkate na unga wa kitani
Bidhaa muhimu:
Sura 200 ya unga wa kitani. Unaweza kusaga unga wa kitani na grinder ya kahawa
Poda 1 ya kuoka
3 mayai
½ h.h. maji
P tsp Sol
5 tbsp. mafuta ya mizeituni au mafuta ya mboga
Njia ya maandalizi:
Weka unga wa kuoka kwenye unga, huu ndio mchanganyiko kavu wa mkate.
Katika bakuli lingine, piga mayai, ongeza maji, chumvi na mafuta. Hii ni mchanganyiko wa kioevu. Changanya vizuri.
Hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko kavu kwenye mchanganyiko wa kioevu, sio njia nyingine. Kuchanganya vibaya husababisha matokeo mabaya.
Mchanganyiko uliomalizika ni mzito kidogo kuliko batter ya keki. Inamwagika kwenye sahani ya kuoka na mbegu za poppy au sesame zinaweza kuongezwa. Oka kwenye karatasi kwa dakika 20 kwa digrii 220.
Keto mkate crispy na laini kwa siku chache.
Keto mkate na tahini ya sesame
Bidhaa muhimu:
320 g tahini - sesame, alizeti au hiari
4 mayai makubwa
1 tsp soda ya kuoka (maji ya limao, siki ya soda)
100 ml ya maji (zaidi au chini ikiwa inahitajika)
Sol
viungo - au mbegu (hiari)
Njia ya maandalizi:
Piga mayai vizuri na changanya vizuri na tahini. Ongeza soda ya kuoka, lakini pia unaweza kutumia poda ya kuoka. Punguza mchanganyiko na maji, ukiongeza kwa jicho. Kwa hili keto mkate unaweza kuongeza viungo na mbegu tofauti unazopenda. Bika kwa fomu ya mviringo, iliyowekwa na karatasi ya kuoka, kwa digrii 180 kwa dakika 35.
Ilipendekeza:
Je! Unapunguza Uzito Na Mkate Wa Mkate Mzima
Kwenye lishe tena! Kunyimwa tena! Wakati wowote tunapopata pauni nyingine na kuanza kuhisi kuzidiwa nayo, jambo la kwanza tunaamua kupoteza, hata kabla ya kuanza lishe, ni mkate. Je! Mkate ni kweli wa kunenepesha? Imetokea kwa wengi wetu kukaa kwenye mkahawa na kwenye meza inayofuata kutumiwa sahani tofauti, ambazo sio za lishe na afya kila wakati, na hakuna mkate.
Mkate Kamili Dhidi Ya Mkate Mweupe - Ni Ipi Ya Kuchagua?
Watu wengi wanataka kupoteza uzito, lakini hawajui ni mkate gani wa kuchagua wakati wa lishe. Duka hutoa mkate wa aina nyingi, kutoka nyeupe, kawaida, mkate wa einkorn, mkate wa malenge, mkate wa mboga, mbegu na zaidi. Mara nyingi katika mkate kuna viongezeo vya mbegu nzima na mimea, kwa wengine kuna mizeituni na nyanya kavu.
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Moja Kwa Moja Wenye Afya (mkate Wa Unga Wa Rustic)
Wabulgaria ni mmoja wa watu wanaotumia zaidi mkate . Leo ni ngumu kupata mkate bora na kitamu. Duka hutoa aina tofauti za tambi - unga wa jumla, multigrain, mkate wa mto, nyeusi, aina, einkorn, mboga mboga, nk. Katika viwanda ambavyo mkate huandaliwa, kila aina ya viboreshaji, vihifadhi, mawakala wenye chachu na warangi hutumiwa.
Mapishi Ya Kiuchumi Na Mkate
Mkate wa mabaki unaweza kupatikana kwa urahisi. Pamoja nao unaweza kuandaa kiamsha kinywa au keki ambayo ni kampuni inayofaa kwa chai ya mchana au kahawa. Chaguo rahisi na inayojulikana kwa mapishi na mkate ni vipande vya kukaanga. Croutons pia ni wazo nzuri na ni kivutio bora kwa bia - yenye harufu nzuri, na viungo tofauti, kwa kuongeza, ni rahisi sana kuandaa.
Tofauti Kati Ya Mkate Na Mkate Mweupe
Mkate ni mzuri sana kwa afya na lishe, ingawa kuzidisha kunaweza kusababisha uzito. mkate mweupe imetengenezwa kwa unga mweupe. Ni kitamu sana, na inapokanywa hivi karibuni, harufu yake ni ya kushangaza. Aina ya mkate imetengenezwa kutoka kwa unga wa aina.
