2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sio siri hiyo dagaa ni chakula bora kinachotufanya kuwa na afya njema, hutoa vitu vingi muhimu kwa mwili na hutoa nguvu nyingi.
Sahani za dagaa zinastahili mahali kuu kwenye meza yetu, ingawa ni ngumu kuzipata wakati wowote - haswa safi.
Walakini, waliohifadhiwa wanapatikana katika maeneo mengi - na kwa anuwai ya kutosha. Baadhi ya dagaa husaidia sana na ni vizuri kuwajumuisha mara kwa mara kwenye menyu yetu.
Huyu hapa dagaa na faida nyingi kwa afya yetu sote.
Chaza
Wao ni bomu kamili ya chakula iliyojaa virutubisho. Zina madini yanayoweza kumeng'enywa kwa urahisi - chuma, magnesiamu, fosforasi, kalsiamu, zinki, iodini, n.k., pamoja na vitamini vya thamani B, vitamini A na hata vitamini C. Oysters pia yana asidi nyingi ya mafuta ya omega-3. -6. Wanasaidia kazi ya mfumo wa moyo na mishipa, kupunguza cholesterol hatari, kurejesha usawa wa homoni, kuzuia ugonjwa wa arthritis, osteoarthritis, atherosclerosis na magonjwa mengine mengi. Kwa kuongezea, huchukuliwa kama aphrodisiac - inaboresha na inaboresha utendaji wa erectile kwa wanaume na kwa ujumla huchochea libido katika jinsia zote.
Midi
Zina vyenye wingi sawa wa madini, vitamini na virutubisho kama chaza. Wao ni matajiri haswa katika fosforasi, ambayo ina athari ya faida kwa kimetaboliki ya seli, na pia zinki, ambayo huongeza viwango vya testosterone. Wao ni chanzo kizuri cha protini na huwa na iodini nyingi - jambo muhimu kwa utendaji mzuri wa tezi ya tezi. Wao ni wepesi kuandaa na ni rahisi kumeng'enya.
Ngisi
Ni chanzo cha kalori ya chini ya protini nyingi, vitamini B zote, vitamini E, PP, iodini, chuma, fosforasi, zinki, asidi ya mafuta ambayo hayajashibishwa na virutubisho vingine vingi. Wanapendelea hali ya mfumo wa neva, kazi ya moyo na kwa jumla mfumo wa moyo na mishipa, viungo na misuli. Chakula kinachofaa kwa wanariadha na mtu yeyote ambaye anataka kupata misuli kutokana na viwango vya juu vya protini.
Shrimp
Mara nyingi, tukitaja kamba, tunaiunganisha na aphrodisiac, sawa na chaza. Hakika, wao pia wana athari nzuri kwa nguvu ya ngono. Lakini sio hayo tu. Pamoja na muundo wake tajiri wa vitamini na madini, uduvi ni muhimu kwa mfumo wa mzunguko, ubongo, mfumo wa mmeng'enyo, viungo na mifupa. Wanapunguza cholesterol mbaya, huboresha afya ya mishipa ya damu, hudhibiti shinikizo la damu, huzuia shida ya akili na Alzheimer's na magonjwa mengine ya kupungua.
Samaki
Miongoni mwa samaki wenye thamani zaidi tutataja tuna, lax na sill. Kutoka kwao unaweza kupata kiasi kikubwa cha asidi ya mafuta isiyosababishwa na omega-3 na omega-6, fosforasi, chuma, magnesiamu, vitamini B, vitamini D, antioxidants na vitu vingine vingi muhimu. Badilisha aina hizi za samaki kwenye meza yako na zingine Chakula cha baharini - Shrimp kwenye sufuria, squid iliyojazwa, kome ya kitoweo kupata bora ambayo dagaa inaweza kutupa.
Ilipendekeza:
Nini Kupika Na Dagaa
Washa sardini safi na viungo kutoka chumbani kwenye sahani halisi na rahisi ya Sicilian na tambi. Kwa nini? Kwa sababu leo inaadhimishwa ulimwenguni kote siku ya dagaa . Ni ladha na imeandaliwa kwa njia fulani, unaweza kupata chakula kizuri kwa familia nzima au kitoweo cha kupendeza kwako na wageni wako.
Faida Za Dagaa
Chakula cha baharini - uduvi, ngisi, kome na pweza ni ishara ya mtindo uliosafishwa wa kula, na pia dhamana ya muonekano mzuri na silhouette ya kifahari. Hiki ni chakula kizuri kwa watu ambao wanataka kuweka takwimu zao ndogo. Wagiriki walithamini dagaa kabla ya enzi mpya kwa sababu walijua walikuwa wazuri kwa mwili.
Blanching Ya Kamba Na Dagaa Nyingine
Blanching ni njia ya utayarishaji wa chakula ambayo bidhaa hutolewa haraka sana katika maji ya moto sana. Tiba hii ya joto inakusudia kuboresha ubora wa chakula, kwa kupikia sasa na kuweka makopo. Shrimp hujitolea vizuri kwa blanching, kwa sababu haichukui muda mwingi kujiandaa.
Usafi Unaofaa Wa Samaki Na Dagaa
Samaki na dagaa zina sifa za lishe zilizo kuthibitishwa na zinafaa sana kwa mwili wa mwanadamu. Ni vizuri kujifunza jinsi ya kuziandaa kwa njia tofauti, na pia kuelewa jinsi tunaweza kuzihifadhi kwenye marinade ili ziweze kudumu. Hapa kuna 3 rahisi kutekeleza mapishi ya samaki na dagaa ya marinade .
Paella Ladha Zaidi Ni Ya Jacques Pepin: Paella Na Kuku Na Dagaa
Hakuna mtu anayependa upishi ambaye hajasikia jina la Jacques Pepin, maarufu nchini Bulgaria kwa kipindi chake cha upishi, kinachorushwa kwenye Fiesta TV. Muhimu sana kwa kila mama wa nyumbani ni kitabu chake Kila siku na Jacques Pepin: Mapishi ya haraka na ya kitamu, ambayo kwa kweli kila sahani ni ya haraka na ya kitamu.
