Resveratrol

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Resveratrol ni polyphenol, kemikali asili inayopatikana katika zabibu, divai nyekundu na vinywaji vingine na vyakula. Resvertrol ina athari ya faida kwa shida anuwai za kiafya, na pia dhidi ya kuzeeka kwa seli.

Labda hakuna mtu aliyebaki ambaye hajasikia juu ya resveratrol ya antioxidant ya miujiza, ambayo ina uwezo wa kulinda dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa na kuongeza maisha. Kwa kufurahisha, tofauti na antioxidants zingine, mimea hutengeneza resveratrol tu kama kinga dhidi ya shambulio la kuvu au bakteria. Hii inamaanisha kuwa resveratrol ni dawa ya asili ambayo hutengenezwa kutoka kwa zabibu.

Hapa inakuja wakati inapaswa kuzingatiwa kuwa kuvu zaidi na bakteria mmea hupatikana, ndivyo itakavyotengeneza tena resveratrol. Kwa hivyo, ikiwa mizabibu hupuliziwa dawa za wadudu kila wakati, yaliyomo kwenye resveratrol katika zabibu itakuwa chini.

Faida za resveratrol

Hakuna dutu nyingine inayojulikana ambayo inaonyesha idadi kubwa ya mali inayoweza kutibu, kuzuia na kuboresha ubora kama resveratrol.

Resveratrol ina mali kali ya antioxidant ambayo inazuia malezi ya seli za saratani. Inayo hatua ya kipekee ambayo inazuia ukuzaji wa michakato ya uchochezi mwilini.

Ni kwa sababu ya resveratrol kwamba matumizi ya divai nyekundu huleta faida kadhaa kwa mwili - hupunguza shinikizo la damu, hupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa moyo na mishipa, kuzuia mkusanyiko wa itikadi kali ya bure na uundaji wa seli hatari za saratani. Mwishowe, resveratrol inasimamia kiwango cha kalori, ambayo husaidia kuchoma kalori na kuharakisha kupoteza uzito.

Ukweli wa kupendeza ni kwamba resveratrol ndio msingi wa majaribio ya kile kinachoitwa. Kitendawili cha Ufaransa. Kiini chake ni katika hamu ya wanasayansi kuelezea ukuaji wa chini sana wa shida za moyo na mishipa na maisha marefu ya watu wa Ufaransa na ulaji wa vyakula vyenye grisi na divai nyekundu. Wanasayansi wengine wanaamini kuwa kiwango cha resveratrol katika divai nyekundu ni kidogo sana kuelezea kitendawili cha Ufaransa. Kwa hivyo, wana maoni kwamba sio tu resveratrol katika lishe ya Ufaransa, lakini anuwai yote ya polyphenols katika divai nyekundu inachangia athari inayozingatiwa.

Resveratrol inachukuliwa kama dawa ya asili, inaboresha ufanisi wa shughuli za akili na mkusanyiko. Ya kipekee mali ya resveratrol ni kulinda seli kutokana na uharibifu unaosababishwa na mionzi ya nyuklia.

Kipengele kingine cha kupendeza cha mali ya resveratrol ni kwamba inaweza kuongeza muda wa maisha katika spishi zingine za wanyama. Kwa mfano, samaki wanaolishwa resveratrol wanaishi kwa muda mrefu kama 59% kuliko samaki wa aina moja ambao hawakulishwa. Panya wanene huishi kwa muda mrefu zaidi ya 31% na huepuka magonjwa yote ambayo kawaida huhusishwa na fetma na kuzeeka.

Vyanzo vya resveratrol

Vyanzo bora vya asili vya resveratrol ni zabibu nyekundu na divai nyekundu, karanga, juisi ya zabibu, mulberries na mimea kadhaa ya Wachina. Ingawa mali ya faida ya resveratrol katika divai nyekundu, hata hivyo, haipaswi kuzidiwa.

Glasi moja ya divai nyekundu kwa siku ni ya kutosha kuzuia shida za moyo. Uingizaji bora wa resveratrol ni kupitia kupenya kwake kupitia utando wa kinywa. Kushikilia resveratrol mdomoni kwa dakika inatosha kuipata moja kwa moja kwenye plasma ya damu.

Uchambuzi wa aina 30 za divai unaonyesha kuwa resveratrol nyingi iko Bordeaux nyekundu ya Ufaransa, na ndogo huko Bordeaux nyeupe. Mvinyo mingine ambayo ina kiwango cha juu cha resveratrol ni Pinot Noir, Cabernet Sauvignon na Merlot. Wataalam wa Oenologists wanasema kuwa latitudo ni muhimu sana kwa mkusanyiko wa resveratrol.

Faida za resveratrol kwa ngozi

Resveratrol ni muhimu sana kwa afya ya ngozi na hii ndio sababu ya kuitumia katika vipodozi anuwai - mafuta, seramu na mafuta. Ni ya kikundi cha polyphenols ambazo zinajulikana kuwa antioxidants muhimu ambayo inalinda dhidi ya kuzeeka kwa seli. Ikiwa imewekwa juu, resveratrol inaweza kulinda seli kutoka kwa athari za nje zinazodhuru.

Resveratrol hulinda kutoka kwenye miale ya jua, na hivyo kulinda dhidi ya uharibifu wa UV. Kwa njia hii ngozi yetu ni laini na nzuri zaidi, na pia imehifadhiwa kutoka kwa picha. Sote tunajua kuwa kufichua jua nyingi na ina athari mbaya kwa ngozi, kwa hivyo ni bora kutegemea cream na resveratrol yenye thamani.

Kwa sababu resveratrol inafanya kazi katika kiwango cha rununu, inaweza kukabiliana na mchakato wa kuzeeka kwa njia kadhaa. Kwa mfano, inachochea mgawanyiko wa seli na husababisha malezi ya collagen. Huzuia tu kuzeeka kwa ngozi, bali pia mwili wote.

Inapunguza ngozi na hupunguza uwekundu usiopendeza, tani na hata huangaza ngozi. Inaboresha muundo wa jumla na huondoa matuta.

Kulingana na utafiti resveratrol husaidia na kupunguza chunusi na kuboresha afya ya ngozi kwa ujumla. Inamwaga maji na hupambana na athari mbaya za ukavu na upungufu wa maji mwilini.

Wataalam wengi wa ngozi wanapendekeza kuchukua resveratrol kwa njia ya kuongeza na kutumia mafuta na kiunga wakati wa kulala. Pamoja na usingizi bora wa usiku, antioxidant hufanya maajabu kwa afya na uzuri. Kwa kweli, kwa kuongeza aina ya nyongeza, ni vizuri kupata na vyakula hapo juu, ambavyo ni muhimu sana kwa mwili.

Madhara kutoka kwa resveratrol

Resveratrol haina athari kwa mwili, lakini bado haifai kwa watu ambao ni mzio wa divai au zabibu, na pia shida za kuganda damu. Haipaswi kuchukuliwa na wanawake walio na saratani ya matiti, endometriosis, wajawazito au wanaonyonyesha.

Resveratrol inaweza kuingiliana vibaya na anticoagulants, dawa za shinikizo la damu, dawamfadhaiko, vidonge vya saratani, dawa za kuua vimelea, na dawa za kupunguza maumivu. Mimea kama St John's wort na ginkgo biloba haipaswi kuchukuliwa na resveratrol.

Moja ya shida kuu katika uchimbaji wa resveratrol ni kuondolewa ngumu kwa dawa za wadudu na kemikali zingine za kilimo zinazotumiwa kulinda zabibu.

Mnamo 2014, kulikuwa na mabadiliko makubwa kwa faida ya afya ya resveratrol. Kulingana na mtaalam wa kinesi Dk. Brendan Gurd, inawezekana kwamba antioxidant hii haichangii sana katika kazi ya kimetaboliki na utendaji wa moyo na mishipa kama inavyofikiriwa. Alifanya utafiti ambao wajitolea walikuwa wazi kufanya mazoezi mara tatu kwa wiki kwa mwezi. Gurd alitoa nusu kwa washiriki katika utafiti nyongeza ya resveratrolna wengine - Aerosmith.

Baada ya kumalizika kwa wiki nne, washiriki wa utafiti walichunguzwa na kugundua kuwa hakuna maboresho yanayoonekana katika hali ya mwili ya kikundi kinachotumia resveratrol. Cha kufurahisha zaidi, hata hivyo, hakukuwa na athari nzuri kwa afya yao, ambayo kawaida huambatana na mazoezi ya kawaida.

Kwa faida zaidi, lakini pia kuongeza hamu ya kula, angalia mapishi yetu na divai nyekundu.