2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Inageuka kuwa msemo wa zamani Tofaa moja kwa siku huweka daktari mbali inaweza kuwa kweli. Utafiti mpya unaonyesha hiyo vyakula vya mmea unavyokula zaidi, kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari wa aina 2.
Watu ambao walikula zaidi bidhaa za mmea kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari na 23%, utafiti uligundua.
Kulingana na data, hatari ya ugonjwa wa ujanja hupungua kwa watu wanaokula vyakula vya mmea wenye afya, pamoja na mboga, matunda, mikunde, karanga na nafaka. Vyakula hivi vina nyuzi, vitamini, madini, antioxidants na viungo vingine vyenye faida.
Kwa upande mwingine, kusindika vyakula vya mimea na sukari iliyoongezwa kama mkate mweupe, tambi nyeupe, nafaka, chips au kuki huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari. Watafiti pia hawajumuishi mboga zenye wanga, kama viazi, katika orodha ya chaguo bora.
Chakula cha msingi wa mimea inasaidia sana kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili, anasema mwandishi mkuu wa utafiti Dr Qi Sung, profesa mshirika huko Harvard na profesa katika Shule ya Afya ya Umma ya Boston.
Anaelezea pia kwamba lishe hiyo sio lazima iwe mboga ya mboga au mboga ili iwe na afya. Kulingana na yeye, ni wazo nzuri kupunguza protini za wanyama, lakini bidhaa kama samaki, kuku na mtindi bado zinaweza kuwa sehemu ya lishe bora.
Utafiti huo hausemi ni kwanini hasa Chakula cha msingi wa mimea hupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari. Watafiti walifuatilia data hiyo kufuata uzani, lakini Jua limesema watu ambao walikula vyakula zaidi vya mmea wanaweza kudumisha uzito wenye afya, na kusababisha hatari ndogo ya ugonjwa wa sukari.
Misombo ya faida kama vile antioxidants na mafuta ya mboga yenye faida yanaweza kusaidia kukuza unyeti wa insulini au kupunguza uchochezi. Ikiwa unakula vyakula vya mmea zaidi, labda unakula bidhaa kidogo za wanyama. Na hii hupunguza kiwango cha vitu vyenye madhara unavyotumia, kama cholesterol, mafuta yaliyojaa na sodiamu.
Utafiti huo unashughulikia data juu ya tabia ya kula ya zaidi ya watu elfu 300.
Ilipendekeza:
Agave Inalinda Dhidi Ya Ugonjwa Wa Mifupa
Mmea wa agave hutumiwa kutengeneza kinywaji maarufu cha Mexico - tequila. Walakini, pia hutoa kitu kizuri sana - agave syrup. Agave imepatikana kuwa na dutu muhimu ambayo inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa mifupa na magonjwa mengine kadhaa.
Rye Inalinda Dhidi Ya Ugonjwa Wa Sukari Na Mawe Ya Nyongo
Rye ni nafaka sawa na ngano, lakini na shina refu na rangi kutoka hudhurungi-manjano hadi kijivu-kijani. Ufanano huo upo kwa sababu inadhaniwa kuwa umetokana na magugu ya mwituni yanayokua kati ya ngano na shayiri. Mmea ni tajiri sana katika magnesiamu, fosforasi, manganese, shaba, asidi ya pantotheniki na nyuzi.
Chokoleti Nyeusi Inalinda Dhidi Ya Ugonjwa Wa Sukari
Chokoleti ni moja wapo ya kitamu maarufu na kwa hivyo ni kitoweo kinachopendwa zaidi. Sio tu ladha inayoifanya itamaniwe sana na vijana na wazee. Kwa kweli, kula chokoleti kwa kiasi kikubwa huinua mhemko, hukufanya uwe na utulivu na utulivu.
Mimea Ya Brussels Inalinda Dhidi Ya Kila Aina Ya Magonjwa
Watafiti wa virutubisho vya mimea wamepata viungo kwenye mimea ya Brussels ambayo husaidia mfumo wa ulinzi wa mwili wetu kupigana na saratani na magonjwa mengine hatari. Mimea ya Brussels, pamoja na mboga zingine za msalaba, "hupokonya silaha"
Mimea Ya Mimea Dhidi Ya Ugonjwa Wa Kisukari
Nchi ya mbilingani ni India. Kwa miaka, hata hivyo, imejiimarisha pia huko Uropa. Kwa Wagiriki wa kale, bilinganya ilikuwa na sifa kama mmea wenye sumu. Wakati wa uvamizi wa Waarabu wa Uropa, ikawa ugunduzi kwa vyakula vya Uropa. Baada ya masomo kadhaa, ni wazi kwamba bilinganya ni moja ya mboga yenye afya zaidi.
