2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wataalam wengi wanaamini kuwa matunda na mboga muhimu zaidi ni kijani kibichi. Tafiti kadhaa zimegundua kuwa majani ya kijani ni tajiri sana katika klorophyll. Ni antioxidant yenye nguvu zaidi au phytonutrient inayojulikana kwa wanadamu.
Klorophyll ya phytonutrient inatoa rangi ya kijani kwa mimea, na pia ina detoxifying kali na athari mpya kwenye ini, inasaidia kuimarisha kuta za njia ya kumengenya, husaidia na shida za ngozi na ina mali ya kupambana na saratani.
Wote mboga ya kijani kibichi ni ya alkali na hutunza kudumisha usawa wa alkali-asidi mwilini, ikitusaidia kuwa na afya. Mimea pia ina maji mengi, ambayo hutunza maji yetu yenye unyevu na inachangia ngozi na nywele nzuri.
Bingwa katika orodha ya kijani ni parachichi. Matunda haya ya kijani kibichi, ambayo kwa bahati mbaya hayakua katika nchi yetu, ni chanzo bora cha mafuta ya monounsaturated, vitamini E na lutein. Mwisho ni antioxidant asili na ni kitu muhimu kwa kudumisha kazi ya kawaida ya kuona.
Wataalam wa lishe wanaona kuwa ujumuishaji kwenye menyu ya kila siku ya sahani za parachichi huongeza uchungu wa kuona na hupunguza kiwango cha kile kinachoitwa cholesterol mbaya.
Mbali na parachichi, wanasayansi wa Amerika wanapendekeza ulaji wa aina anuwai ya kabichi, haswa broccoli (ambayo ina kemikali ya kipekee inayoweza kuzuia ukuaji wa saratani), mimea ya Brussels (ambayo ina vitamini C na A nyingi, potasiamu na folate) na kawaida kabichi (yenye vitamini C, K na beta-carotene).
Mboga ya kijani ni kalori ya chini. Hawana kalori na zinafaa kwa mtu yeyote, wakati wowote, ikiwa unataka kupoteza uzito, kuwa na afya au zote mbili.
Katika 100 g ya mchicha kuna kalori 23 tu, na katika 100 g ya lettuce kuna 15 tu. Kwa hivyo, saladi ya kijani ya 200-300 g inakuwa chakula cha chini kabisa cha kalori kwa siku, na katika hizi 200 g ya saladi kuna yote muhimu kwa mwili vitu vyenye thamani.
Kama unavyodhani, chemchemi ni wakati mzuri wa kusafisha mwili. Chaguo bora na bora zaidi ni kuamini matunda na mboga za kijani kibichi. Pakia jokofu na kiwi, maapulo mabichi, lettuce na mchicha na utahisi haraka mabadiliko ya faida yanayotokea katika mwili wako.
Ilipendekeza:
Mboga Yenye Majani Zaidi Ya Kijani Kibichi
Iwe mwili wetu unazipata na laini ya asubuhi au na saladi wakati wa chakula cha mchana, mboga ya kijani kibichi kuimarisha orodha yetu kwa njia isiyopimika. Aina ya wiki ni nzuri na hatuwezi kuchoka. Kuanzia na lettuce ya kawaida, mchicha, kizimbani, kiwavi, arugula, kale, majani ya haradali au beets, ambayo haipo tena mezani kutoka mboga ya kijani kibichi .
Kuhusu Faida Za Mboga Za Kijani Kibichi
Kwa mboga ya kijani kibichi ni pamoja na wale wa familia ya Brasica. Hizi ni pamoja na kale, broccoli, mimea ya Brussels, horseradish na kabichi ya kawaida. Faida za kiafya za kula mboga za majani ni nzuri, na huhifadhiwa zaidi wakati wa kuvukiwa.
Mboga Ya Kijani Kibichi Hukinga Dhidi Ya Shida Ya Akili Kila Siku
Chemchemi ni wakati mzuri wa kufurahiya kila aina ya mboga za kijani kibichi - lettuce, mchicha, kizimbani, chika, n.k Inageuka kuwa lettuce ladha ni mboga ya pili maarufu ulimwenguni - hupata daraja mara tu baada ya viazi. Kwa kuongezea, karibu spishi ishirini za saladi zinajulikana ulimwenguni - kati yao ni nyekundu, bluu-kijani na zingine.
NANI: Mboga Mboga Na Kula Chakula Kibichi Ni Shida Ya Akili
Mboga mboga na chakula kibichi kilikuwa kwenye orodha ya shida ya akili. Wataalam kutoka Shirika la Afya Ulimwenguni wamechapisha orodha mpya ya magonjwa ambayo wataalamu wa akili wanapaswa kuzingatia. Inajumuisha tabia ya kula mbichi na mboga kama dalili zinazowezekana za shida ya akili.
Tufaha Husaidia Matunda Na Mboga Za Kijani Kuiva Haraka
Maapuli yana wanga mengi ambayo hutupa nguvu. Kwa wastani, kuna karibu 50 kcal kwa 100 g. Tufaha huingizwa kwa urahisi na mwili na hupata nguvu haraka kwa sababu ya sukari iliyo nayo - fructose na glukosi. Inafaa kula kati ya milo kuu. Matofaa Hifadhi mahali pakavu na poa kuweka kwa muda mrefu.
