2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vitamini A kiwanja nyepesi cha manjano na fomu ya fuwele, pia inajulikana kama retinol - jina lililopewa kuhusiana na ushiriki wa kiwanja hiki katika kazi za retina ya jicho. Vitamini A pia huitwa vitamini "ya kuambukiza" kwa sababu ya jukumu lake katika kusaidia shughuli za mfumo wa kinga. Vitamini A ni kinga kali ya mwili. Imepata jina la utani la ujana kwa sababu ya athari yake ya miujiza kwenye ngozi.
Wakati retinol inapatikana tu katika vyakula vya asili ya wanyama, matunda na mboga ambazo zina carotenoids pia Vitamini A shughuli. Mwili una uwezo wa kubadilisha carotenoids fulani, pamoja na beta carotene, alpha-carotene, na gamma-carotene kuwa vitamini A. Carotenoids hizi huitwa misombo ya provitamin A.
Kazi za Vitamini A
- Maono ya msaada - retina ya binadamu ina aina nne za picha zinazohifadhi misombo ya vitamini A. Moja ya rangi hizi, inayoitwa rhodopsin, hupatikana katika seli za macho. Rhodopsin inaruhusu seli hizi kugundua hata nuru ndogo ya mwanga, na hivyo kuchukua jukumu muhimu katika kurekebisha jicho kwa hali na maono ya usiku.
- Matengenezo ya mfumo wa kinga - vitamini A. huchochea mfumo wa kinga kwa kukuza ukuaji na pia kuzuia mkazo unaosababishwa na mafadhaiko ya tezi ya thymus. Vitamini A pia inaboresha utendaji wa seli nyeupe za damu na shughuli za kupambana na virusi.
- Kukuza ukuaji wa seli - Vitamini A pia inahitajika kwa ukuaji wa kawaida wa seli na ukuaji.
Vitamini A pia ni muhimu kwa michakato ya uzazi kwa wanaume na wanawake na ina jukumu katika kimetaboliki ya kawaida ya mfupa. Kwa kuongeza, vitamini A (kwa njia ya asidi ya retinoic) inadhaniwa kuwa na jukumu muhimu katika kudhibiti matukio ya maumbile.
Upungufu wa Vitamini A
Upungufu wa lishe ya Vitamini A ni kawaida sana katika nchi zinazoendelea na inahusishwa na visa vingi vya upofu, maambukizo ya virusi, na vifo vya watoto wachanga. Upungufu wa Vitamini A huathiri sana afya ya ngozi, nywele, macho na mfumo wa kinga, ingawa kupoteza hamu ya kula, shida ya mfupa, na kudhoofika kwa ukuaji pia kunahusishwa na ulaji wa vitamini hii.
Kupindukia kwa vitamini A
Vitamini A inaweza kusababisha athari wakati inachukuliwa kwa kiasi kikubwa. Sumu ya Vitamini A ni kwa sababu ya kumeza kwa bahati mbaya dozi zilizo juu ya sawa na 200 mg ya retinol na sawa na 100 mg ya retinol na watu wazima na watoto, mtawaliwa. Madhara yanayohusiana na sumu yake kawaida huwa ya muda mfupi na ni pamoja na kupoteza hamu ya kula, kuwashwa, uchovu, udhaifu na kutapika.
Chuo cha kitaifa cha Sayansi cha Merika kimeweka kikomo cha juu cha ulaji wa retinol kama ifuatavyo:
- Watoto miaka 3 au chini, micrograms 600 kwa siku;
- Watoto wa miaka 4-8, micrograms 900;
- Watoto wa miaka 9-14, mikrofoni 1700;
- Vijana wa miaka 14-18, mikrogramu 2800;
- Watu wazima miaka 19 na zaidi, micrograms 3000;
- Wanawake wajawazito au wanaonyonyesha, miaka 18 au chini, micrograms 2800;
- Wanawake wajawazito au wanaonyonyesha, miaka 19 au zaidi, micrograms 3000.
Kama Vitamini A ni mumunyifu wa mafuta, upungufu wake unaweza kusababishwa na lishe ambayo ina kiwango kidogo cha mafuta au kwa uwepo wa hali ya matibabu ambayo inasababisha kupungua kwa uwezo wa kunyonya mafuta ya lishe.
Dawa za kulevya zinazoathiri ngozi, utumiaji au utokaji wa Vitamini A ni: dawa ambazo hupunguza cholesterol, hutenga asidi ya bile, dawa za kuzuia mimba Medroxyprogesterone, Neomycin na zingine.
Faida za Vitamini A
Vitamini A inaweza kuchukua jukumu katika kuzuia na kutibu magonjwa yafuatayo: chunusi, UKIMWI, ulevi, ugonjwa wa ngozi, ugonjwa wa jicho, dysplasia ya kizazi, ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa matiti wa fibrocystic, sarcoma ya Kaposi, ugonjwa wa magonjwa ya viungo, ugonjwa wa sikio, maono duni, psoriasis, ugonjwa wa ugonjwa wa psoriasis., vidonda, maambukizo ya virusi, nk.
Ni muhimu kwa kucha na nywele zenye afya, kwa ngozi laini na nzuri. Vitamini A ina mali ya antioxidant, ambayo ni oxidation ni moja ya sababu kuu za kuzeeka. Inasaidia kuzaliwa upya kwa tishu za ndani na inalinda utando wa kinywa na koo, na pia mapafu kutokana na uharibifu unaosababishwa na moshi wa tumbaku na moshi.
Vyanzo vya vitamini A
Ini ya kalvar ni chanzo bora cha vitamini A., na maziwa na mayai hufafanuliwa kama vyanzo vyema. Vyakula vya mmea ambavyo vina carotenoids pia ni vyanzo vya vitamini A. Vitamini A inaweza kupatikana kupitia maziwa, mafuta ya samaki, persikor, mapera, viuno vya rose, squash, currants nyeusi, nyanya, pilipili, matunda mengi ya machungwa, malenge.
Kama nyongeza ya lishe, Vitamini A inapatikana kama retinyl-retinol palmitate. Asidi ya retinoiki ni aina ya vitamini A ambayo hupatikana katika dawa kutibu hali ya ngozi.
Ilipendekeza:
Vitamini B-tata
Asili ya kikaboni ya kila aina ya vitamini huwafanya kuwa kiunga muhimu kwa maisha kamili ya mwanadamu. Vitamini hazijazalishwa na kuunganishwa katika mwili wa mwanadamu, ambayo ni muhimu sana na inapaswa kuzingatia usambazaji wao. Vitamini B-tata ina vitamini vyote muhimu kutoka kwa kikundi hiki kwa kiwango kizuri.
Kutoka Kwa Vyakula Gani Kupata Vitamini C
Vitamini C husaidia mwili kunyonya chuma, kudumisha tishu zenye afya na kinga ya mwili. Yeye ni mshirika mwenye nguvu katika majaribio yetu ya kuzuia homa ya kawaida. Kiwango kilichopendekezwa cha kila siku cha vitamini C kwa wanaume ni 90 g, kwa wanawake ni 75 g na kwa watoto ni 50 mg.
Vitamini C
Kwa sababu ya kuenea kwa matumizi kama nyongeza ya lishe, Vitamini C inajulikana sana kwa umma kwa ujumla, ikilinganishwa na virutubisho vingine. Pia ni jambo la kwanza tunalofikia katika matibabu ya homa na homa. Vitamini C , pia huitwa asidi ascorbic, huyeyuka katika virutubishi vya maji ambavyo hutolewa kwa urahisi wakati hauhitajiki.
Je! Ni Vitamini Na Madini Gani Ambayo Vitamini D Inachanganya?
Wanaita vitamini D jua vitamini kwa sababu tunapata kutoka kwenye miale ya jua. Katika msimu wa baridi, mwili wa mwanadamu umepungukiwa na kiambato muhimu na mara nyingi lazima ubadilike kwa nyongeza ulaji wa vitamini D .. Watu wengi wanajua kuwa vitamini na madini huingiliana tofauti katika mwili, wengine husaidiana, wengine hupungua.
Kula Dawa Mpya Za Vitamini A Na Samaki Mackerel Kwa Vitamini D
Mara nyingi, tunapopika samaki, tunakwenda kwenye duka la karibu la karibu na kununua samaki waliohifadhiwa. Ndio, ni haraka sana na rahisi zaidi! Lakini kama bidhaa / matunda mengi yaliyohifadhiwa, samaki / samaki ni muhimu zaidi safi kuliko toleo la waliohifadhiwa.
