2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunapozungumza juu ya chai, kila mtu anafikiria kuwa mada hiyo inahusiana na jadi ya chai ya Wachina au Kijapani au ile inayoitwa wakati wa chai ya Kiingereza.
Walakini, ukweli ni kwamba linapokuja suala la chai ya mimea, hatuwezi kuwaunganisha na Urusi na nchi zingine zinazozungumza Kirusi. Kwa sababu ya tabia ya hali ya hewa, ambayo ni sehemu kubwa za Urusi, ambapo mara nyingi ni baridi sana, vinywaji hivi moto hukubaliwa kama baraka ya kweli na wenyeji.
Inafurahisha kutaja kwamba chai iliingia ndani ya Urusi tu katika karne ya 17, na kabla ya hapo kinywaji maarufu zaidi cha moto kilikuwa sbiten, kilichoandaliwa kutoka kwa viungo anuwai, lakini kila wakati na asali.
Kulingana na hadithi, katika nusu ya kwanza ya karne ya 17, Mongol khan, akichagua zawadi kwa tsar wa Urusi, aliweka kati ya ngozi za ngozi na vitambaa na vifungu kadhaa vya chai, ambayo hapo awali ilikubaliwa kama tusi na mjumbe wa Urusi, ambaye aliamua kwamba ilikuwa nyasi ya kawaida. Mwanzoni, tsar hakupenda chai, lakini baada ya aristocracy ya Urusi kujifunza jinsi ya kupendeza kinywaji hiki, chai polepole ikaanzishwa kama sehemu muhimu ya vyakula vya Kirusi.
Tabia ya maandalizi ya chai ya Kirusi ni kwamba hadi hivi karibuni ilitengenezwa kwa msaada wa samovar. Hata leo, kaya zingine, haswa zile zilizo katika vijiji vilivyo mbali zaidi, zina samovar na hutumia wakati wanataka kuanza siku yao na kikombe cha chai ya moto.
Hapa kuna jinsi ya kutengeneza yako mwenyewe chai ya jadi ya Kirusi ya mimeaambayo kwa hiari yako kutumia moto au baridi, safi au tamu.
Chai nyeusi na chai ya rosehip
Kutoka kwa nyonga za rose zilizokauka na kusagwa, decoction hufanywa, ambayo huchemshwa pamoja na maji kwa muda wa dakika 5. Inamwagika juu ya majani yaliyokaushwa ya blackcurrant na chai imesalia kusimama kwa dakika 15. Ni muhimu kujua kwamba uwiano wa viuno vya rose na blackcurrants ni 5: 1.
Chai ya Raspberry, currant nyeusi na oregano
Jordgubbar kavu, majani ya blackcurrant na oregano hutiwa na maji ya moto na huachwa kusimama kwa dakika 15, baada ya hapo chai iliyoandaliwa kwa njia hii iko tayari kutumiwa.
Chai ya Blackberry, jordgubbar za mwituni, Willow, currant nyeusi, viuno vya rose na kitamu
Mimina maji baridi juu ya matunda yote na chemsha kwa dakika 5. Mimina kioevu kwenye sahani ya kaure, ongeza kitamu na iache ichemke kwa dakika 20.
Ilipendekeza:
Mimea Na Chai Ya Mimea Ambayo Huzuia Hamu Ya Kula
Katika nakala ifuatayo utajifunza juu ya chai ya mitishamba na aina anuwai ya mimea na manukato ambayo huzuia hamu ya kula. Hizi ni: 1. Chai ya kijani - antioxidant bora, chanzo tajiri cha Vitamini C, inayoongeza kasi ya kimetaboliki ya mwili.
Kwa Nini Mimea Ya Mimea Ni Muhimu Sana
Immortelle (Helichrysum) ni mmea wa kudumu ambao hutumiwa kikamilifu katika dawa za kiasili. Inflorescences na mabua hutumiwa kwa matibabu. Uvunaji unafanywa mwanzoni mwa maua katika maeneo safi ya ikolojia kulingana na sheria za kukusanya mimea ya dawa.
Jinsi Ya Kutengeneza Chai Ya Ngumi Ya Cuba, Chai Ya Kivietinamu Na Kirusi
Katika maandishi tunatoa mapishi matatu ya kupendeza ya kutengeneza vinywaji vya kuburudisha na chai. Angalia jinsi haraka na kwa urahisi unaweza kuongeza ugeni kwenye mikusanyiko ya kirafiki kwa kuandaa mapishi yafuatayo: Ngumi ya chai ya Cuba Utahitaji:
Mimea Ya Mimea Dhidi Ya Ugonjwa Wa Kisukari
Nchi ya mbilingani ni India. Kwa miaka, hata hivyo, imejiimarisha pia huko Uropa. Kwa Wagiriki wa kale, bilinganya ilikuwa na sifa kama mmea wenye sumu. Wakati wa uvamizi wa Waarabu wa Uropa, ikawa ugunduzi kwa vyakula vya Uropa. Baada ya masomo kadhaa, ni wazi kwamba bilinganya ni moja ya mboga yenye afya zaidi.
Mimea Ya Mimea - Mwujiza Wa Ayurveda
Ayurveda inawakilisha dawa ya zamani ya India. Dawa hii ya zamani huponya kila aina ya magonjwa. Vidonge vya lishe vinavyotumiwa katika Ayurveda vinapeana suluhisho kamili kwa shida kadhaa za kiafya na kuboresha hali ya maisha. Moja ya mimea inayotumiwa sana katika Ayurveda ni mimea ya mwarobaini .
