2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Brownie na zukini ni chokoleti tajiri na tajiri. Kinachoturuhusu kutumia zukini kwa utayarishaji wa keki anuwai ni ladha yao ya upande wowote na uwezo wao wa kuhifadhi unyevu kwenye keki, ambayo inafanya kuwa unyevu na ya kupendeza.
Kama muundo, brownie ya zukini ni laini na yenye unyevu, lakini wakati wa kuuma, utahisi laini laini na harufu kali ya chokoleti, ambayo kawaida tunashirikiana zaidi na pipi kuliko na mikate.
Kitufe cha kichocheo hiki ni zukini iliyokunwa. Unapotumia mpangaji, tumia hii na mashimo madogo. Wakati kwa sahani zingine tunapendelea vipande vyenye unene, kwa kichocheo hiki ni bora kuwa na vipande nyembamba. Kwanza, vipande nyembamba vitakaribia kutoweka kwenye keki mara tu itapooka. Pili, ikiwa unaamua kutengeneza vipande nyembamba, zukini itatoa maji mengi zaidi, ambayo ni muhimu kupata msimamo sahihi wa brownie. Vipande vizito havitatoa maji mengi, kwa hivyo unga wako unaweza kukauka.
Ukimaliza kuchanganya viungo vyote isipokuwa zukini, utakuwa na keki ya mkato. Lakini mara tu unapoanza kuchanganywa na zukini, utaona kuwa unga unakuwa kioevu zaidi na zaidi, hadi hatimaye ifikie msimamo sawa kama unga wa kawaida wa brownie.
Brownies na zukini itakidhi matakwa yako ya chokoleti. Watu wengi hawawezi hata kusema kuwa kuna zukini ndani. Kichocheo tunachokupa ni rahisi na kitamu zaidi. Unachohitaji ni saa ya bure iliyotumiwa jikoni.
Brownies na zukini
Wakati wa maandalizi: dakika 25
Wakati wa kuoka: dakika 28
Wakati wote: dakika 53
Aina: Dessert
Vyakula: vyakula vya Amerika
Huduma: 12
Viungo:
2 tsp unga (zima)
1 1/2 tsp. sukari
1/2 tsp unga wa kakao usiotiwa tamu
1 1/2 tsp kuoka soda
1/2 tsp Sol
1/2 tsp mafuta ya mboga au mafuta ya canola (mafuta ya kubakwa)
2 tsp dondoo la vanilla
2 1/2 tsp. zukini iliyokunwa vizuri
1 1/2 tsp. chips za chokoleti au vipande vya chokoleti nyeusi
Njia ya maandalizi:
1. Preheat oven hadi 180 ° C na weka tray ya kuoka ya inchi 9x13 na karatasi ya ngozi.
2. Katika bakuli kubwa, ongeza unga, sukari, unga wa kakao, soda, chumvi. Koroga hadi mchanganyiko sawa.
3. Ongeza kwenye siagi na vanilla. Koroga mpaka unga wote uwe na unyevu. Inapaswa kuonekana kama mchanga unyevu.
4. Koroga zukini. Unga hautakuwa kioevu mara moja, lakini kadri unavyochochea na kuchanganya, unga unapaswa kuwa kioevu zaidi. Endelea kuchanganya hadi iwe unga mzito, kioevu.
5. Ongeza kikombe 1 cha vipande vya chokoleti. Koroga sawasawa. Panua unga mtamu kwenye sufuria iliyoandaliwa. Nyunyiza vipande vilivyobaki vya chokoleti juu ya uso wa unga.
Oka kwa dakika 28-32. Unapojaribu na meno ya meno ikiwa unga uko tayari, inapaswa kuwe na makombo machache ambayo hushikilia na mchanganyiko haupaswi kuwa kioevu ndani. Ruhusu brownie kupoa kabla ya kukata na kutumikia.
Vidokezo:
Kichocheo hiki hufanya kazi vizuri na zukchini, ambazo zimepangwa kabla tu ya kuongezwa kwenye mchanganyiko kuu, kwani hii ndio unyevu zaidi. Hakikisha umepanga vizuri zukini. Vipande vyema vitatoweka kwenye unga wakati wa kuoka. Zucchini itatoa unyevu zaidi wakati ni vipande vizuri, na unyevu huu wote unahitajika kwa unga.
Usifinya unyevu kutoka zukini baada ya kumaliza kupanga. Tumia kila kitu kwenye unga wako.
Ikiwa wanataka brownie yako aonekane zaidi kama keki, ongeza kikombe cha zukchini zaidi, na ikiwa unataka keki ionekane kama fudge, punguza zukini kwenye kikombe.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Hasa Hizi Ndio Vyakula Bora Vya Kiamsha Kinywa
Kiamsha kinywa ni sehemu ya lazima kutoka kwa serikali nzuri ya mtu wa kisasa. Ni mlo muhimu zaidi wa siku ambayo haipaswi kupuuzwa na kukosa. Huupatia mwili virutubisho vyenye thamani na huchaji mwili na akili na nguvu kwa siku nzima. Kiamsha kinywa kizuri huchochea utendaji wa ubongo, hutufanya tujikite zaidi na kuongeza ufanisi wa shughuli tunayofanya.
Ndio Sababu Unatumia Uma Halisi, Sio Za Plastiki
Ajabu kama inaweza kuonekana kwako, ni muhimu kula vyombo gani, sio tu kutoka kwa mtazamo wa usafi. Ukweli ni ukweli! Hata ukila ofisini, pata uma halisi, kisu au kijiko! Uchunguzi wa hivi karibuni unaonyesha na kudhibitisha kuwa watu wanaokula vyombo nzito hufurahiya chakula 15% zaidi ya wale wanaokula plastiki.
Keki Nzuri Ya Chokoleti Kwa Walevi Wa Mshtuko
Watawala wa mshtuko ni watu wanaopenda chokoleti katika aina na nguvu zake zote. Keki tunayotoa hapa ni nzuri kwako ikiwa wewe ni shabiki wa vishawishi vya chokoleti. Chokoleti ndani yake ina kiwango tofauti cha ladha na muundo, pamoja katika sura ya kupendeza.
Kupanda Kwa Mshtuko Kwa Bei Ya Chakula
Takwimu za Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa zinaonyesha kuwa katika robo ya tatu ya mwaka huu bidhaa za kilimo katika nchi yetu zimeongezeka sana ikilinganishwa na kipindi kama hicho cha 2011. Kuruka kubwa zaidi kulionekana katika sekta ya kilimo, ambapo fahirisi ya bei ya mtayarishaji iliongezeka kwa 19.
Bia Moja Kwa Siku Hupunguza Hatari Ya Mshtuko Wa Moyo Kwa Asilimia 25
Hakika mtu mwerevu alisema mara moja na mahali kwamba hakuna kitu bora kuliko bia baridi katika joto lijalo la majira ya joto (milele). Ilibainika hakukosea. Utafiti mpya wa wanasayansi kutoka Taasisi ya Neurolojia ya Italia Pocilli umeonyesha kuwa bia moja kwa siku hupunguza hatari ya mshtuko wa moyo na magonjwa mengine ya moyo na mishipa kwa asilimia 25.
