2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ogreten Dauphinois ni moja ya sahani maarufu na ukoko mwekundu unaovutia. Kuna hadithi ya kupendeza sana iliyounganishwa na jina lake. Katika karne ya 12 ya mbali, Hesabu ya Ufaransa ya Guy IV ya Albon ilikuja na wazo la kujitangaza kama dolphin ya Savoy. Aliita jina la nyumba yake katika milima ya Dauphin na kuweka dolphins kwenye kanzu yake ya mikono. Ardhi za hesabu hazipakana na maji na kwa sababu hii sababu ya mapenzi yake haijulikani.
Baadaye aliuza mali yake, ardhi na hatimiliki kwa mfalme, na tangu wakati huo mrithi wa kiti cha enzi ameitwa Dauphin. Wakati huo huo, idadi ya watu wa eneo hilo ni maarufu kwa sahani yake ya viazi ladha, ambayo kawaida hupata jina la Ogreten Dofinoa.
Inaweza kutumiwa kama sahani ya kusimama pekee au kama sahani ya kando. Ogreten halisi ya alpine ina muundo mzuri na ladha nyepesi, na ukoko wake uliokunwa ni kwa sababu ya tambi ya cream. Wakati sahani hii ikinyunyizwa na jibini la Gruyere, tayari huwa Savoy moto.
Siku hizi, neno la Kifaransa gratin au au gratin (ogreten) linamaanisha sahani iliyonyunyizwa na rusk au mikate ya mkate na iliyooka na jibini au jibini la manjano. Lakini bidhaa hizi sio lazima kila wakati. Ukoko wa gratin unaovutia unaweza kupatikana na mchuzi wazi wa Bechemel katika anuwai tofauti. Jambo muhimu zaidi ni kuchagua joto sahihi la kuoka ili kuhisi ukoko wa crispy wakati wa kula na wakati huo huo ushike jicho. Inapaswa kuwa na rangi kamili ya dhahabu.
Ya moto hutengenezwa mara nyingi kutoka samaki, dagaa na nyama. Cream na maziwa huongeza ladha yao maalum, na jibini hutumikia kuweka sahani kuwa kavu sana. Ogreten pia inaweza kutayarishwa na mboga, kwani hupangwa kwa tabaka, ikinyunyizwa na mchuzi kati ya tabaka.
Pasta pia inafaa sana kwa aina hii ya sahani. Kwao huongezwa mchuzi wa Bechemel au siagi, nyanya, capers, mizeituni. Lakini mwishowe, nyunyiza jibini iliyokunwa kila wakati.
Pia kuna moto usiokuwa wa kawaida - na jordgubbar, jordgubbar, matunda ya kigeni, yaliyomwagiwa na cream na wazungu wa yai, iliyopigwa na sukari. Mchuzi wa Sabayon, liqueurs, karanga na makombo ya biskuti pia hutumiwa mara nyingi.
Ilipendekeza:
Iko Wapi Whisky Bora Ya Scotch Iliyosafishwa?
Habari ya kwanza kuhusu utengenezaji wa Whisky ya Scotch kuanzia 1494, na leo mamilioni ya lita zake zinatengenezwa, nchi yake ya Uskochi ikiwa mzalishaji mkubwa wa whisky ulimwenguni. Katika nchi hii pekee kuna zaidi ya distilleries 80, nyingi zikiwa katika eneo la Spaceside - nyingi kama 30.
Hooray! Vyakula Vyenye Madhara Ambayo Ni Muhimu Kweli Kweli
Linapokuja lishe yenye afya, sheria ni wazi zaidi. Kuna orodha nzima ya vyakula ambavyo hunyanyapaliwa kuwa hatari, na matumizi yake hayapendekezwi ikiwa tunataka kuwa na afya na dhaifu. Walakini, zinageuka kuwa wengine wao walifika huko bila kustahili.
Galactose Ni Nini Na Iko Wapi
Galactose ni moja wapo ya vyanzo vikuu vya nishati kwa mwili. Inawakilisha sukari ya maziwa wazi . Ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili wetu, na pia hutumiwa katika dawa na microbiolojia. Galactose ni monosaccharide ambayo ni kawaida sana kwa maumbile.
Lishe Yako! Sheria Zitafaa Kweli Kweli
Hatutaingia kwenye mapishi maalum ya kiafya, lakini fikiria juu ya picha kubwa. Njia pekee bora ya kupunguza uzito ni lishe iliyofikiriwa vizuri . Inawezekana kutayarishwa na mtaalam wa lishe mwenye ujuzi. Unapokuwa kwenye lishe , lazima ufuate sheria kadhaa:
Bistro, Bia, Mgahawa… Tofauti Iko Wapi?
Kahawa, bistros, baa, baa, mikahawa… Ni roho ya kila jiji kubwa, sehemu muhimu ya maisha yake, ya zamani na ya baadaye. Kumbukumbu nyingi na matumaini mengi katika hadithi za kibinafsi za watu. Na bado ni wangapi wanaofikiria tofauti kati ya taasisi hizi ?
