2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Linapokuja suala la chakula, sushi ni chaguo bora kuliko pizza, kuku wa kukaanga au wafadhili wa grisi. Lakini je! Hiyo ni kweli? Jinsi afya imekauka?
Kulingana na Lisa Moskowitz, mwanzilishi wa Kikundi cha Lishe cha NY, sushi inaweza haraka kuwa bomu yenye kalori nyingi, yenye mafuta mengi. Moja ya mambo mazuri juu ya sushi ni kwamba vitu vingi tunavyokula ni mbichi, kwa hivyo sio lazima kuwa na wasiwasi juu ya chumvi, siagi au kitu kingine chochote, anasema Moskowitz.
Pamoja na matumizi ya sushi ni kwamba tuamue kile tunachokula. Tunaweza kuepuka kwa urahisi viungo vyenye kalori nyingi kwa kuchagua mboga kama vile avokado, matango au viazi vitamu, pamoja na mafuta yenye afya kama parachichi.
Lakini ukweli ni kwamba kitu muhimu zaidi katika sushi ni samaki! Unapoagiza lax au tuna, utapata asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo inahusishwa na faida nyingi za kiafya, haswa linapokuja suala la afya ya moyo. Na utafiti mwingi unaonyesha kuwa omega-3s husaidia kupunguza shinikizo la damu, cholesterol na kuvimba (mtangulizi anayejulikana wa ugonjwa wa moyo).
Kuwa mwangalifu na michuzi
Viongeza kama vile mayonnaise ya viungo, tempura au parachichi ya ziada ni kalori na mafuta zaidi. Unapaswa pia kuwa mwangalifu na mchuzi wa soya, kwani ni ya chumvi sana, anashauri Moskowitz. Na kula sodiamu nyingi kunaweza kuongeza shinikizo la damu, na hivyo kuongeza hatari yako ya ugonjwa wa moyo.
Pia zingatia mchele
Mchele ni moja ya sababu kubwa kwa nini unapaswa kuwa mwangalifu nayo kavu. Sushi inaweza kuwa na kikombe sawa cha mchele au karibu kalori 200 na gramu 45 za wanga, anasema Moskowitz. Kwa hivyo usawazishe kwa kuepuka kula sushi jioni.
Kila mgahawa wa Kijapani una saladi iliyochanganywa ya kijani kibichi, anakumbuka mtaalam. Kuna pia saladi ya mwani iliyojaa vioksidishaji; na supu ya miso, chanzo kizuri cha dawa za kupimia ambazo ni nzuri kwa afya na usagaji, Moskowitz anaongeza.
Ilipendekeza:
Ni Wakati Gani Na Ni Kiasi Gani Cha Kunywa Kabla Na Baada Ya Kula?
Ni muhimu kunywa maji mara baada ya kuamka, lakini kumbuka - kamwe usinywe maji na vyakula vyenye mafuta. Maji huathiri moja kwa moja unyoofu wa nyuzi za misuli, ambayo ni moja ya hali muhimu zaidi kwa mazoezi kamili. Maji katika mwili wetu sio wingi wa kila wakati - hutumiwa kila wakati, kwa hivyo kupona kwake mara kwa mara ni lazima kudumisha afya njema.
Chakula Gani Hutengana Kwa Muda Gani
Kuvunjika kwa vyakula anuwai mwilini hutegemea aina ya chakula, njia ambayo imeandaliwa na jinsi mtu anavyochanganya chakula kwenye menyu yake. Vyakula ni muhimu zaidi wakati unatumiwa karibu na hali ambayo asili iliunda. Ni bora kupamba chakula chako cha mchana au chakula cha jioni tu na mboga, usichanganye vyakula vya kujilimbikizia kama nyama na viazi na mkate, kwa sababu inafanya kuwa ngumu kwa mwili kunyonya.
Chai Ya Karafuu Ina Faida Nyingi Kwa Afya Yetu
Ni ukweli unaojulikana kuwa viungo vingi ni vyanzo vyema vya antioxidants. Karafuu hazina tofauti na lazima ziwekwe kati ya bora, ikiwa sio juu kabisa. Kwa asili, ni kiungo kinachotumiwa sana katika vyakula vya Asia na kaskazini mwa Ulaya.
Bacon Ni Muhimu Au Ina Madhara Kwa Afya?
Watu wengi wanapenda Bacon . Wanapenda ladha yake, lakini wasiwasi juu yake matumizi ya bakoni inaweza kuwa na madhara kwa afya zao. Kweli, hadithi nyingi katika lishe hazisimama wakati. Bacon hutengenezwaje? Kuna aina tofauti za bakoni, na bidhaa ya mwisho inaweza kutofautiana kutoka kwa mtengenezaji hadi mtengenezaji.
Mizeituni Ina Kila Kitu Muhimu Kwa Afya
Mizeituni ina vitamini na athari zote muhimu kwa afya ya binadamu. Zina sukari, protini, pectini, vitamini B na vitamini C, carotene. Mizeituni ina athari nzuri kwa kazi ya njia ya kumengenya na ini. Wao huchochea ukuaji wa mifupa na hutumiwa kuzuia atherosclerosis na magonjwa ya mfumo wa mmeng'enyo.
