2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bidhaa za kipekee za shamba na mila zitachukua kituo cha Sofia leo. Kuanzia saa 4 jioni hadi 10 jioni katika Hifadhi ya Zaimov katika ukumbi wa michezo wa Sofia, kila mtu ataweza kufurahiya chakula kilichoandaliwa asili, kupika na nyama ya kikaboni na kusuka kitambaa cha Chiprovtsi.
Natura Fest ya kwanza ya aina yake itafurahisha mashabiki wa chakula safi na mila ya zamani. Waandaaji, mashirika yasiyo ya kiserikali ya Kibulgaria na Uswizi, washirika katika mradi wa Balkan na People, wataonyesha uzuri na fursa za biashara ambazo maeneo kama haya yanatoa.
Kila mgeni wa sherehe hiyo atakuwa na fursa ya kupata uzoefu wa bidhaa za shamba zinazozalishwa katika maeneo ya Natura 2000: kondoo, ng'ombe, mbuzi na jibini la nyati na mtindi, jibini la asili au na matunda ya samawati na viungo, kefir, siagi, jamu ya matunda ya porini juisi ya elderberry, mitishamba, asiki na manna asali, mayai ya kuku na kware, mimea safi, viungo na chai. Wakulima na wakulima pia watakuwa kwenye tovuti kujibu maswali yoyote.
Moja ya ufundi wa jadi pia watakuwa wageni wa Sofia. Fundi wa kike kutoka Chiprovtsi ataonyesha jinsi ya kusuka mazulia. Itaonyeshwa jinsi kudumisha usawa kati ya asili na maendeleo ya vijijini imekuwa dhamira ya waandaaji.
Watoto hawatakuwa na kuchoka pia - kwao kutakuwa na michezo, burudani, maonyesho ya filamu za asili, maonyesho, warsha na tamasha.
Ilipendekeza:
Shamba La Nyumbani Kwa Mimea
Mimea inachukuliwa kuwa chakula kamili zaidi. Kukua kwao nyumbani, tunaunda bidhaa hai ambayo haina madhara kwa mazingira kwa sababu ya dawa za wadudu zilizohifadhiwa na mbolea. Haichukui bidii nyingi, tunaweza kutengeneza machipukizi ya kutosha kwa siku chache tu.
Hooray! Hungary Ilichoma Moto Shamba Lake Na Mahindi Ya GMO
Hungary pia ilikuwa kati ya nchi ambazo zilitangaza vita dhidi ya mazao ya GMO. Bila kutarajia, nchi iliharibu ekari elfu za mahindi yaliyobadilishwa maumbile. Zao hilo hilo lililimwa na mbegu zilizobadilishwa vinasaba, alisema Naibu Katibu wa Jimbo la Hungary katika Wizara ya Maendeleo Vijijini Lajos Bognyar.
Kazi Ya Lazima Katika Shamba La Mizabibu Katika Msimu Wa Joto
Mvinyo, haswa divai nyekundu, ni miongoni mwa vinywaji vyenye pombe. Hii imekuwa kesi tangu zamani na inaendelea hadi leo. Sio bahati mbaya kwamba mkulima wa zabibu wa kwanza ni Noa kutoka kwa Bibilia, lakini ukweli ni kwamba haijalishi divai ni ya miaka ngapi, haizeekei hata kidogo, lakini inaendelea kuwa ya kisasa na ya kuvutia.
Kwa Nini Donuts Zina Shimo Katikati?
Hakuna mtu ambaye hapendi donuts ladha na laini. Ingawa leo zinauzwa kwa aina tofauti linapokuja donati, wazo letu la kwanza ni keki ya duara na shimo katikati. Na wakati ulikuwa unakula, je! Uliwahi kujiuliza kwa nini wana sura kama hii?
Vyakula Vyenye Hatari Katikati Mwa Sofia Viligunduliwa Na Ukaguzi Wa BFSA
Wakati wa ukaguzi wao wa Krismasi, wakaguzi wa BFSA walipata bidhaa za asili isiyo wazi. Ndege hai pia waliuzwa karibu na mahali hapo, ambayo ni ukiukaji wazi wa Sheria. Kulingana na Sheria ya Chakula, kila bidhaa lazima iambatane na hati inayoelezea asili yake na inahakikisha ubora wake.