Mtihani Wa Rusks Husaidia Kwa Kuoka

Video: Mtihani Wa Rusks Husaidia Kwa Kuoka

Video: Mtihani Wa Rusks Husaidia Kwa Kuoka
Video: Mtihani wa Kisasa wa KCSE 2024, Novemba
Mtihani Wa Rusks Husaidia Kwa Kuoka
Mtihani Wa Rusks Husaidia Kwa Kuoka
Anonim

Wahudumu ambao hawajui huduma zote za oveni yao wanaweza kujipata katika hali mbaya mbele ya wageni wao. Ikiwa oveni yako ni moja wapo ya mifano ya zamani, ni wazi kuwa inawaka moto polepole na bila usawa.

Lakini hata mifano mpya ya oveni wakati mwingine inahitaji kupimwa ili kujua uwezo wao. Kwa kusudi hili, wapishi wa Ufaransa wanashauri kutumia rusks kwa upimaji.

Kata mkate kwa vipande vikubwa na uwapange kwenye rack ya oveni. Inapaswa kuwa katikati ya oveni. Oka kwa joto la juu kwa dakika chache.

Kisha angalia vipande na utaona kuwa zingine ni nyeusi kuliko zingine. Hii itakupa habari juu ya sehemu moto zaidi kwenye oveni yako.

Wakati wa kupika, ondoa sufuria kutoka sehemu hii moto au zungusha sufuria kila wakati ili kuoka sahani sawasawa. Kuna siri zingine nyingi za kutumia oveni na moja wapo ni kuruhusu nyama ipumzike.

Mbavu
Mbavu

Hiyo ni, baada ya kuiondoa kwenye oveni, ambapo uliipika pole pole iwezekanavyo ili kuifanya kitamu na laini, unapaswa kuiruhusu ipate joto la kawaida.

Kisha juisi kutoka kwa nyama, ambayo imekusanyika katikati ya kipande hicho, itaenea sawasawa na nyama iliyochomwa itakuwa yenye juisi sana na laini, na pia kitamu.

Vivyo hivyo kwa kuku. Inamchukua angalau dakika tano kupumzika, lakini ni bora kumwacha kwa dakika ishirini - basi itakuwa dhaifu zaidi.

Daima futa nyama kabla ya kupika. Ni bora kuyeyusha barafu kwenye joto la kawaida, badala ya haraka katika maji ya moto.

Unapokuwa ndani ya maji ya moto, nyama nyingine hupikwa kabla ya kuhitajika, na kuku na mboga zinaweza kuwa puree na kunyonya kioevu sana.

Ilipendekeza: