Sheria Za Dhahabu Wakati Wa Kusafirisha Chakula

Video: Sheria Za Dhahabu Wakati Wa Kusafirisha Chakula

Video: Sheria Za Dhahabu Wakati Wa Kusafirisha Chakula
Video: SHUHUDIA VIJANA WAKIOKOTA DHAHABU KWENYE BARABARA ZINAZOENDELEA KUJENGWA 2024, Novemba
Sheria Za Dhahabu Wakati Wa Kusafirisha Chakula
Sheria Za Dhahabu Wakati Wa Kusafirisha Chakula
Anonim

Moja ya mambo bora juu ya majira ya joto ni kambi za nje. Walakini, joto la kiangazi na ukosefu wa vifaa vinaweza kusababisha shida nyingi katika kusafirisha chakula. Iwe uko kwenye hema, villa au milimani, unahitaji kufuata sheria za msingi za kusafirisha huko salama.

1. Unapoleta sahani zilizopikwa, ni vizuri kuzipoa haraka iwezekanavyo baada ya kupika na kuziacha kwenye jokofu. Kabla tu ya kuondoka, uhamishe kwenye jokofu na barafu.

2. Nyama iliyohifadhiwa na chakula kilichopikwa tayari lazima kusafirishwa vizuri. Hakikisha kwamba barabara haipati moto sana na haitayeyuka. Huwezi kuziganda tena ukiwa njiani kuelekea unakoenda. Unahitaji pia kutafuta njia ya kuwaweka baridi ukifika hapo.

3. Hakikisha chakula chote kimefungwa vizuri kabla ya safari ili isije ikawa chafu njiani. Vyakula vilivyotengenezwa tayari na mbichi haipaswi kuchanganywa.

4. Ikiwa unasafiri kwa gari wakati wa joto, fungua milango kabla ya kuondoka ili joto litoroke. Weka chakula mahali baridi zaidi na washa kiyoyozi, ikiwa unayo.

Kambi
Kambi

5. Kanuni za usalama wakati wa kula ni sawa na nyumbani. Osha mikono yako vizuri kabla ya kupika. Vifaa na vyombo vyote lazima pia kusafishwa vizuri.

6. Vyakula vinavyoweza kuharibika lazima vihifadhiwe kwenye joto linalofaa. Chakula ambacho kawaida huwekwa kwenye jokofu kinapaswa kuwekwa baridi. Wakati wa kutumikia sahani, lazima iwe moto kabisa. Joto huua bakteria, kwa hivyo hii ni muhimu sana.

7. Pata kipima joto cha chakula. Chakula baridi kinapaswa kuhifadhiwa kwa kiwango cha juu cha digrii 8, na joto la joto liwe juu ya nyuzi 63.

8. Chakula baridi haipaswi kufunuliwa juu ya digrii 8 kwa zaidi ya masaa manne, na chakula moto haipaswi kuwa chini ya digrii 63 kwa zaidi ya masaa mawili. Baada ya kuzidi mipaka hii, chakula hicho hakifai.

9. Ikiwa unasafiri umbali mrefu, ni bora kununua bidhaa zinazoharibika zaidi kutoka duka ambalo liko karibu na unakoenda. Hakikisha una mifuko baridi ya kutosha, masanduku na mifuko ya barafu, pamoja na vyombo vya chakula. Ikiwa kuna jokofu mahali unapoenda, ni bora kuhamisha chakula kwake ukifika. Ikiwa sivyo, chagua bidhaa zaidi zinazoweza kuharibika wakati wa chakula cha kwanza.

Ilipendekeza: