2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mpenda chef ambaye anapenda kupika na kujaribu jikoni amefanya Keki ya kupendeza na ya kupendeza, lakini sisi sote tunakumbuka majaribio yetu ya kwanza ya bahati mbaya, ambayo yalitokea kwa asilimia mia moja kwa kila mmoja wetu.
Ili kusaidia hata waanziaji ambao wanachukua hatua zao za kwanza kwenye keki, tumeandaa nakala hii na sheria za dhahabu za kutengeneza keki laini na ya uvimbe.
1. Maandalizi ya bidhaa
Jambo muhimu zaidi ni kuandaa bidhaa mapema, ambayo ni - yote viungo kwenye joto la kawaida. Ili kufanya hivyo, ondoa bidhaa muhimu za keki kwenye jokofu angalau dakika 30 kabla ya kuanza kutengeneza keki.
2. Piga sukari vizuri
Piga sukari vizuri sana kwa dakika 7-8, hadi yai ikiongezeka mara mbili na hata mara tatu kwa ujazo, na kupata msimamo wa cream laini.
Jambo lingine muhimu unapoanza kupiga mayai na mchanganyiko ni kwamba inashauriwa kuanza kutoka kiwango cha chini kabisa na kisha polepole kuongeza viwango.
3. Pepeta viungo vikavu
Hiyo ni, unga umechanganywa na wakala wa chachu, kakao na kuchujwa mapema na hii ni lazima sheria ya keki ya fluffy na puffy. Kushindwa kufanya hivyo mara nyingi husababisha kutofaulu.
4. Koroga unga
Inashauriwa sio kuchanganya unga na mchanganyiko, lakini na kijiko cha mbao hadi mchanganyiko uwe sawa.
5. Preheat tanuri
Preheat tanuri mara tu unapoanza kupiga mayai - hii itahakikisha kuwa tanuri yako ni moto sana. Preheat tanuri hadi 180 ° C bila uingizaji hewa au hadi 160-170 ° C na uingizaji hewa wa oveni.
6. Kuoka keki
Mimina mchanganyiko wa keki katika sahani iliyochaguliwa ya kuoka ambayo hapo awali umepaka mafuta au kuweka kwenye karatasi ya kuoka. Oka katika oveni iliyowaka moto, bila kufungua mlango wa oveni kwa dakika 25 za kwanza, vinginevyo keki yenye kiburi itawaka na haitavimba sana.
Kumbuka haya sheria za kimsingi za kutengeneza keki laini na ya kuvuta, kwa hivyo unachohitaji kufanya ni kuchagua moja ya mapishi yetu ya keki, songa mikono yako, na uwashangaze familia yako na keki ya kupendeza zaidi ambayo wangeweza kula.
Ilipendekeza:
Sheria 10 Za Juu Za Dhahabu Kutengeneza Mkate Mzuri
Wengi wanaamini kuwa kutengeneza mkate unahitaji ujuzi maalum wa upishi. Ukweli ni kwamba dessert hii, ambayo inaweza kutayarishwa na matunda safi na ya makopo au hata chokoleti au cream nyingine unayochagua, sio ngumu kuifanya, maadamu unafuata njia fulani.
Sheria Za Kimsingi Za Kutengeneza Keki
Keki, mikate ya Pasaka na keki ni kitu kinachopendwa na Wabulgaria, haswa katika utoto wake. Ni nani ambaye hakumbuki harufu ya kupendeza ambayo hutoka jikoni, keki iliyooka tu, ambayo inatuongoza kana kwamba tumeroga hapo. Kuandaa majaribu haya inaonekana kama shughuli rahisi na ya kufurahisha.
Njia Ya Tangzong Inaweka Mkate Laini Na Laini Kwa Siku
Tangzong ni njia inayotumiwa katika uzalishaji wa mkate ambayo inapaswa kuunda mkate laini na laini. Asili yake imeanzia Japani. Walakini, ilifahamishwa kote Kusini Mashariki mwa Asia mnamo 1990 na mwanamke Wachina anayeitwa Yvonne Chen, ambaye aliandika kitabu kiitwacho Daktari wa Mkate wa 65 °.
Sheria 10 Za Dhahabu Za Keki Za Kupendeza
1. Wakati wa kutengeneza batter ya pancake, ni muhimu kupepeta unga ili kuimarisha na oksijeni; 2. Ni muhimu kupiga mayai kwa waya au uma, wakati huo huo ukimenya unga kutoka chini na kuta za bakuli; 3. Viungo vya kioevu vinaongezwa pole pole na kuchochea mara kwa mara;
Wanataka Euro 600 Kwa Mafuta Ya Dhahabu Ya Dhahabu Kweli
Ingawa raha ya bei ghali kidogo kuliko mafuta ya alizeti ya kawaida, mafuta ya mizeituni bila shaka ni muhimu mara nyingi na ndio sababu watu zaidi na zaidi hutumia matumizi yake ya kila siku. Walakini, inaweza kuwa ghali bila kufikiria ikiwa unaamua kubashiri kitu kibaya, lakini bila shaka ni ya hali ya juu.