2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mamilioni ya watu ulimwenguni kote wanapenda sana sushi na wanajitahidi kula kitoweo cha mashariki kwa kila fursa. Katika miaka 20 iliyopita, mikahawa ya sushi imeonekana ulimwenguni kote na imekuwa moja ya vyakula vyenye mafanikio zaidi.
Sushi imejaa protini ambayo hukidhi haraka njaa bila kusababisha kuongezeka kwa uzito. Hii ndio sababu ndio sababu wataalam wa lishe wanapendekeza sana.
Ikiwa wewe pia ni shabiki wa sushi, hapa kuna ukweli juu yake ambao unaweza kuwa wa kupendeza kwako.
Kinyume na imani maarufu, sushi sio sahani ya Kijapani. Inatoka Peninsula ya Indochina, ambapo watu kando ya Mto Mekong walikula sushi miaka 2,000 iliyopita. Utaalam wa samaki ulionekana huko Japani tu katika karne ya 9.
Licha ya kuingia kuchelewa katika jamii ya Wajapani, sushi ilijulikana sana hivi kwamba watu hivi karibuni walianza kuitumia hata kama bidhaa inayolipa ushuru.
Mtindo wa kisasa na muonekano wa sushi uliundwa na mfanyabiashara Hanaya Yohei mnamo 1820. Mjasiriamali huyo alikuwa na kibanda kidogo huko Tokyo akiuza vitafunio.
Sushi inaweza kuandaliwa na mchele wa kahawia au nyeupe, na pia samaki wabichi au waliopikwa. Wakati sushi imetengenezwa kutoka samaki mbichi, inaitwa sashimi.
Njia ya jadi ya kula sushi ni kwa mikono yako, sio kwa vijiti. Sahani inapaswa kuliwa mara moja kwa kuumwa moja au mbili.
Mtu anaweza kuambukizwa na magonjwa kadhaa wakati wa kula sushi. Hizi ni pamoja na minyoo ya ngiri, minyoo ya minyoo, minyoo ya minyoo na vimelea vingine. Sushi pia inaweza kusababisha maambukizo ya bakteria.
Sushi inachukuliwa kama aphrodisiac kwa sababu kadhaa. Ya kwanza ni kwamba lax na makrill, ambayo ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3, hutumiwa katika uzalishaji wake. Mafuta yenye afya husaidia uzalishaji wa homoni za ngono. Kwa kuongeza, tuna ni chanzo cha seleniamu, ambayo husaidia kuongeza hesabu ya manii.
Miaka 15 tu iliyopita, wanawake huko Japani walipigwa marufuku kupika sushi. Babuni ilifikiriwa kubadilisha harufu ya chakula, na joto la juu la mwili wa wanawake (haswa wakati wa hedhi) liliharibu ladha ya samaki.
Bei ghali zaidi kuwahi kulipwa kwa darasa la sushi ni $ 1.8 milioni. Mfanyabiashara wa Kijapani alinunua kilo 222 za sushi kutoka kwa samaki wa samaki wa nadra sana.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Chakula Na Vinywaji
Waingereza huita kahawa na maziwa "kahawa nyeupe". Watu wanaokunywa kahawa hufanya ngono mara nyingi zaidi kuliko watu wasiokunywa, na hupata raha zaidi kutoka kwayo. Ufaransa, ambayo ni maarufu kwa jibini lake, ilisababisha Jenerali maarufu Charles de Gaulle kufikiria:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Tofaa
Kila mtu amesikia kifurushi: "Pamoja na tufaha kwa siku, daktari atakuwa mbali nami." Taarifa hii, ambayo iko kwenye kumbukumbu yetu, ni kweli kabisa. Maapulo yana 200 mg. polyphenols, gramu 30 za wanga zilizo na faharisi ya chini ya glycemic, zaidi ya gramu 5 za nyuzi na kalori karibu 80 - rundo la mali muhimu.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Mkate
Karibu kila mtu anakula mkate kila siku - kama sandwich, na asali au jam au hata kama dessert na chokoleti kioevu. Ingawa watu kote ulimwenguni wamekuwa wakila kwa maelfu ya miaka, kuna mambo ambayo hatujui juu ya mkate. Tunakula mkate zaidi ya 9,000,000 kila siku.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Vya Kifaransa
Sio bahati mbaya kwamba vyakula vya Kifaransa, ambavyo vimegeuza lishe kuwa sanaa halisi, ni maarufu ulimwenguni. Watu wachache hawajasikia juu ya utaalam kama jibini ladha ya fondue, supu ya Kifaransa yenye harufu nzuri Dubari, kuku A la Dijones, na wengine wengi.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.