Curd Imeundwa Ndani Ya Tumbo La Mnyama

Video: Curd Imeundwa Ndani Ya Tumbo La Mnyama

Video: Curd Imeundwa Ndani Ya Tumbo La Mnyama
Video: Падает снег для тебя 2024, Septemba
Curd Imeundwa Ndani Ya Tumbo La Mnyama
Curd Imeundwa Ndani Ya Tumbo La Mnyama
Anonim

Kulingana na moja ya nadharia za upishi juu ya asili ya jibini la kottage, iliundwa wakati mababu zetu waliamua kuweka maziwa kwa muda mrefu ndani ya tumbo la mnyama aliyechinjwa. Chini ya ushawishi wa Enzymes ndani ya tumbo, maziwa yamebadilika kuwa jibini la kottage. Kisha mmoja aligundua kwa mara ya kwanza jinsi inavyoweza kuwa ladha.

Curd kavu, iliyomwagika na siagi iliyoyeyuka, iligeuzwa kuwa bidhaa ya makopo ambayo ilidumu kwa siku nyingi. Mila ya matumizi yake ni tofauti sana katika mataifa tofauti. Wengine hutumia kama dessert ambayo huongeza matunda na sukari. Wengine wanachanganya na divai, wengine - na viungo vya chumvi.

Jibini la jumba ni bora kuliko bidhaa zote za maziwa kwa suala la mkusanyiko wa protini na kasi ya ngozi. Ina asilimia ndogo sana ya mafuta na ni bora kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Keki za jibini kawaida hutumia mafuta yenye mafuta zaidi, kwa hivyo epuka ikiwa unataka kupoteza uzito.

Ili kuboresha kimetaboliki, mara moja kwa mwezi fanya kupakua siku na jibini la kottage. 100 g ya jibini la Cottage hutumiwa mara 4, matone machache ya asali yanaweza kuongezwa kwake. Licha ya mali zake muhimu, hata hivyo, jibini la kottage linaweza kuwa hatari. Ikiwa sio safi, inaweza kusababisha athari ya mzio.

Jibini safi la jumba haipaswi kukaa kwenye jokofu lako kwa zaidi ya siku 2. Halafu haifai kwa matumizi ya moja kwa moja, lakini tu kwa kutengeneza keki au kachumbari. Jibini la Cottage huingizwa kwa urahisi na mwili ikiwa imejumuishwa na matunda.

Ilipendekeza: