2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ndizi ni kati ya matunda yanayotumiwa sana mahali popote ulimwenguni. Mbali na safi au iliyoongezwa kwenye dessert yako uipendayo, inaweza pia kutumika katika utayarishaji wa supu anuwai, kitoweo na sahani kuu.
Cha kigeni kama chaguo la pili linasikika, ukichagua ndizi anuwai, unaweza kuchukua nafasi ya viazi kwa urahisi. Sababu iko katika ukweli kwamba zina wanga nyingi, na hivyo kuimarisha sahani.
Wakati wa kuchagua ndizi kwa madhumuni ya upishi, unapaswa kujua kwamba ikiwa unataka kutengeneza keki, mikate tamu au keki zingine, unaweza kutumia ndizi za kawaida, ambazo zinauzwa katika duka zote. Unaweza kujua ni tamu vipi na rangi yao, na kwa tindikali hakikisha uepuke ndizi za kijani kibichi. Wakati wa kuandaa sufuria nzuri, unapaswa kuzingatia aina zingine za ndizi iliyoundwa mahsusi kwa kusudi hili.
Kwa bahati mbaya huko Bulgaria hii ni shida, lakini kwa bahati nzuri, unaweza kuwaona. Aina hii ya ndizi ni kubwa zaidi kuliko kawaida na katika hali nyingi huwa ya kijani kibichi. Wanaweza kutumika kupika, kuoka na kukaanga na ni kawaida sana kwa kusudi hili katika Amerika ya Kati na Kusini.
Hapa kuna kichocheo cha kawaida cha Mexico cha sahani na ndizi Macho na mkate, na ikiwa huwezi kupata aina hii ya ndizi, unaweza pia kutumia ndizi zilizo wazi.
Sahani ya Mexico na ndizi za macho na mkate
Bidhaa muhimu: Lita 1 ya mchuzi wa kuku au mboga, vipande 20 vya mkate wa baguette, pinch 1 ya thyme, pinch 1, safroni, chumvi 1, chumvi 1 cha mdalasini, Bana 1 ya karafuu ya ardhi, 1 tbsp. sukari, 1 tbsp. pilipili nyekundu moto, vitunguu 2, nyanya nyekundu 5, zukini 4, viazi 4, 2 ndizi Macho, Mafuta ya mafuta 225 g, lozi 50 g mbichi, 50 g zabibu
Njia ya maandalizi: Viungo vyote vilivyoorodheshwa vinaongezwa kwenye mchuzi ulioandaliwa, na ni vizuri kwamba safroni imeoka kidogo. Osha zukini, lakini usichungue, kata kwa miduara na uweke kwa dakika 10 katika maji ya moto yenye chumvi. Kwa njia hiyo hiyo, weka viazi kugeuka, lakini peeled. Tofauti kaanga kitunguu kilichokatwa na nyanya iliyokatwa na ndizi kwenye mafuta ya nguruwe, lakini mtawaliwa, sio pamoja. Panga nusu ya vipande, nusu ya mboga na ndizi kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, na nyunyiza zabibu na mlozi juu. Utaratibu hurudiwa na kila kitu hutiwa na mchuzi uliowekwa (weka kama vipande vinaweza kunyonya). Sahani imeoka katika oveni ya digrii 200 iliyowaka moto hadi itakapopikwa kabisa.
Ilipendekeza:
Nini Cha Kutumia Maganda Ya Ndizi?
Ndizi ni moja ya matunda tunayopenda ambayo mara nyingi tunakula kazini, kwa kiamsha kinywa tukiwa barabarani au tunapopumzika tu nyumbani. Huweka mwili umejaa kwa muda mrefu na hupendekezwa na wadogo. Ndizi zipo karibu kila nyumba. Kwa kawaida, watu wengi hutupa ngozi kutoka kwa tunda.
Mali Muhimu Ya Ndizi - Ni Nini Tunachohitaji Kujua
Ndizi ni moja ya matunda ya kitropiki ya kawaida na yanayotumiwa ulimwenguni. Ni chakula cha kuridhisha na cha afya ambacho hutupatia virutubisho vya ajabu, vitamini na madini na hutupatia kiwango kikubwa cha nguvu. Ndizi zina kalori kidogo, mafuta, sodiamu na cholesterol, na kuzifanya zifae kwa mlo wowote.
Je! Ndizi Ngapi Na Wanga Ziko Ndani Ya Ndizi?
Ndizi zina afya nzuri na zina lishe bora na zina virutubisho muhimu. Watu wengi wanashangaa ni kiasi gani kalori na wanga ziko kwenye ndizi . Soma nakala hii na utapata majibu ya maswali haya. Je! Ndizi zina ukubwa gani tofauti? - Kiwango cha chini (81 g):
Roho Ya Ndizi Ya Thai Na Hadithi Zingine Juu Ya Ndizi
IN Thailand kuna hadithi juu ya Nang Thani, roho ya kike ambaye mara nyingi hushambulia misitu ya mwitu ya miti ya ndizi. Roho hizi zinajulikana kuonekana wakati wa usiku wakati mwezi umejaa na mkali. Amevaa mavazi ya kitamaduni ya Thai na akielea juu ya ardhi, Nang Thani ni roho mpole.
Mafuta Ya Msingi Ya Kupikia Katika Kupikia! Ambayo Hutumiwa Kwa Nini
Rafu za maduka ya kisasa ziko katika anuwai ya mafuta ya mboga. Walakini, mama wengi wa nyumbani hutumia aina mbili tu za mafuta - moja kwa kukaanga, na nyingine kwa kuvaa saladi. Njia hii sio sahihi kabisa. Wataalam wa lishe ya kisasa wanapendekeza uwe na spishi zipatazo tano mafuta anuwai jikoni na kubadilisha matumizi yao.
