Bolivia - Vyakula Vya Kitaifa Na Mila

Video: Bolivia - Vyakula Vya Kitaifa Na Mila

Video: Bolivia - Vyakula Vya Kitaifa Na Mila
Video: Япония 2024, Novemba
Bolivia - Vyakula Vya Kitaifa Na Mila
Bolivia - Vyakula Vya Kitaifa Na Mila
Anonim

Vyakula vya kitaifa vya Bolivia vinachukuliwa kuwa moja ya kawaida zaidi kwenye sayari. Karibu miji yote katika nchi hii iko juu juu ya usawa wa bahari. Maji ya hapo huchemka kwa digrii + 80 za Celsius, ambayo inamaanisha kuwa njia za kawaida za kupika hazitumiki katika nchi hii.

Ingawa vyakula vya Uhispania vimeathiriwa sana katika nchi zote za Amerika Kusini, Bolivia ni ubaguzi. Kuna chakula fulani cha kitaifa, ambacho muundo wa bidhaa na njia za sahani anuwai, ambazo ni asili ya vyakula vya makabila ya zamani ya India, hazibadiliki.

Ikiwa umepewa fursa ya kutembelea nchi hii, lazima ujaribu vyakula vya kitaifa. Ikumbukwe, hata hivyo, kwamba katika kila mkoa wa nchi chakula ni tofauti. Kwa mfano, katika sehemu ya magharibi ya nchi - kuna eneo lenye milima kavu. Huko, watu hutumia mahindi, nafaka, viazi zilizokaushwa, pilipili nyeusi na viungo kutengeneza chakula chao.

Keki za Bolivia
Keki za Bolivia

Mikoa ya mashariki ya Bolivia ina hali ya hewa ya kitropiki, ambayo inaruhusu ukuzaji wa ufugaji. Sahani za nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na nguruwe zinapatikana katika mkoa huu. Huko unaweza kupata matunda na mboga nyingi za kitropiki.

Nyama
Nyama

Bolivia Kusini ni maarufu kwa utengenezaji wa divai. Mvinyo wa Bolivia na chapa maarufu ya Singani huzalishwa hapo. Kwenye kusini, Bolivia inapakana na Argentina, kwa hivyo vyakula viwili vya kitaifa vinafanana sana.

Na hapa kuna sahani maarufu katika vyakula vya Bolivia:

1. Celta - pancakes zilizojaa nyama. Inatumiwa na mchuzi moto, vitunguu, viazi, zabibu na pilipili iliyooka;

Chai ya Coca
Chai ya Coca

2. Lomo Mentado- steak na mchele, mayai na ndizi za kukaanga;

3. Polo spedo na Polo broster - kuku wa kuku kwenye moto wazi na viazi na saladi.

Kinywaji maarufu nchini Bolivia ni chai. Tofauti na nchi zingine za Amerika Kusini huko Bolivia, chai hutengenezwa kutoka kwa chamomile, majani ya coca au anise.

Bia ya Bolivia na bia ya mahindi ni vinywaji maarufu vya pombe - inasemekana huandaliwa kulingana na mapishi ya zamani kutoka wakati wa Inca.

Ilipendekeza: