2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mtindi halisi uliochujwa sio tu unayopenda, bali pia ni bidhaa muhimu ya maziwa kwa mwili wa mwanadamu. Inayo lishe bora na inafaa kwa kuandaa idadi ya keki na saladi. Katika kesi hii tutatoa lahaja 3 za saladi, ambazo mtindi uliochujwa huongezwa, bila kusahau saladi ya jadi ya theluji, ambayo kila mtu anajua kujiandaa:
Saladi ya Vitamini na mtindi uliochujwa
Bidhaa muhimu: 1/2 barafu ya kichwa, 200 g mchicha, 30 g arugula, pilipili 1 nyekundu, kitunguu 1 nyekundu, 1 tsp mtindi uliofinywa, 1 tsp haradali, 1 tsp maji ya limao, tsp 2. l mafuta ya mizeituni, matawi machache ya basil safi na oregano, chumvi kwa ladha
Njia ya maandalizi: Mboga yote ya majani huoshwa vizuri sana, hukatwa vipande vipande na kupitishwa kwa centrifuge ya mboga (ikiwa unayo) au kushoto tu kukimbia vizuri. Kisha uweke kwenye bakuli, ongeza kitunguu kilichokatwa na pilipili na uvae tayari kutoka kwa maziwa yaliyoonyeshwa na viungo vingine vyote. Saladi nzima imechanganywa vizuri na inaweza kutumika na jibini la Parmesan iliyokunwa ikiwa inavyotakiwa.
Saladi nyekundu na mtindi uliochujwa
Bidhaa muhimu: Vichwa 2 beets nyekundu zilizopikwa kabla, 1 tsp haradali, 1 tsp asali, 1 tsp mafuta ya mizeituni, 1 tsp mtindi uliochujwa, 1 ya walnuts, matawi machache ya bizari, chumvi kuonja, hamu siki ya balsamu
Njia ya maandalizi: Kata beets kuwa vipande vipande na mimina juu ya mavazi yaliyoandaliwa kutoka kwa haradali, mafuta, asali, chumvi ili kuonja na, ikiwa inataka, siki ya balsamu. Changanya vizuri na utumie na mtindi uliochujwa, ambayo walnuts na bizari huongezwa.
Saladi ya mbilingani, uyoga, mtindi uliochujwa na viungo vya kunukia
Bidhaa muhimu: Mbilingani 2, uyoga 250 g, 2 tsp. mtindi uliochujwa, vitunguu 2 vya karafuu, vijiko vichache vya basil na bizari, chumvi kuonja, unga vijiko 7, vijiko 7 vya mafuta
Njia ya maandalizi: Chambua aubergines na uwape chumvi ili kuondoa uchungu. Wao hukatwa kwa urefu. Kisha roll kidogo katika unga na kaanga katika mafuta. Futa kwenye karatasi ya jikoni na baada ya kupoza kabisa, kata vipande.
Uyoga pia hukatwa na kupitishwa kupitia sufuria kwa muda usiozidi dakika 1, lakini bila mafuta. Weka kwenye bakuli na mbilingani. Maziwa yamechanganywa na karafuu ya vitunguu iliyokandamizwa, basil iliyokatwa vizuri na bizari na chumvi ili kuonja. Mimina mchuzi huu juu ya mboga, koroga na saladi iko tayari kutumika.
Ilipendekeza:
Je, Mtindi Utachukua Nafasi Ya Mtindi Wa Kibulgaria
Katika siku chache zilizopita, kumekuwa na kelele nyingi juu ya ombi la kampuni tatu kubwa, wazalishaji wa mtindi, kwa mabadiliko katika njia ya kutengeneza mtindi wa Kibulgaria. Waanzilishi wa ombi la mabadiliko ya kiwango cha hali ya Kibulgaria kwa mgando ni kampuni ya Uigiriki ya OMK - Kampuni ya Maziwa ya United na Kibulgaria Madjarov na Polydei, ikitoa maziwa ya Domlyan.
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Supu Tatu Za Kushangaza Za Urusi Ambazo Unapaswa Kujaribu
Kama vile Wabulgaria wanapenda kula tarator baridi siku za joto za majira ya joto, wakati Wahispania wanapenda gazpacho yenye harufu nzuri, Warusi pia wana mapishi yao ya kushangaza ya supu baridi. Zinatumiwa wakati wa kiangazi au vuli mapema, wakati hali ya hewa bado ni ya joto sana na ina athari ya kutuliza na kumaliza kiu.
Saladi Tatu Na Tambi Kwa Wenye Njaa
Ingawa tambi ni utaalam wa Kiitaliano, imekuwa maarufu sana katika menyu ya jadi ya nchi za Uropa kwamba ni ngumu kufikiria maisha ya kila siku bila spaghetti, tambi, fusilli na zaidi. Ndio sababu hapa tumechagua maoni 3 yasiyo ya kawaida juu ya jinsi ya kuandaa saladi na tambi:
Saladi Safi Na Pilipili Katika Anuwai Tatu Za Kupendeza
Mbali na kuwa mboga kitamu sana, pilipili pia ni muhimu sana. Kila mtu anajua kutengeneza saladi ya pilipili iliyooka na vitunguu au jinsi ya kutengeneza saladi ya Shopska nayo pilipili , lakini kuna chaguzi nyingine nyingi za jinsi ya kutumia pilipili, haswa wakati ziko kwenye msimu.
