Matango - Chakula Cha Miaka Elfu Sita

Video: Matango - Chakula Cha Miaka Elfu Sita

Video: Matango - Chakula Cha Miaka Elfu Sita
Video: ОЖИДАНИЕ или РЕАЛЬНОСТЬ! ИГРЫ в РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Маленькие кошмары 2 в реальной жизни! 2024, Septemba
Matango - Chakula Cha Miaka Elfu Sita
Matango - Chakula Cha Miaka Elfu Sita
Anonim

Habari ya kwanza ya kihistoria juu ya matango ilipatikana katika hati za zamani za India zaidi ya miaka elfu sita iliyopita. Matango ya mwitu bado ni ya kawaida nchini India leo. Wanajifunga karibu na miti kama mizabibu na kuunda jangwa lisilopitika.

Matango ya mwituni yanaweza kufikia urefu wa mita ishirini kwa sababu hujikunja kutafuta taa. Mimea hiyo mikubwa hupatikana Nepal na Afghanistan.

Nchini India, matango ya mwitu hutumiwa kuunda ua. Tango ya ndani ilijulikana katika Misri ya Kale na Ugiriki ya Kale. Walithaminiwa kama chakula na dawa.

Kwa muda mrefu, watu hawakuweza kuelezea kwa nini matango yalikuwa machungu. Uchungu wa mboga husababishwa na dutu maalum cucurbitacin. Kiwango cha uchungu pia hutegemea jua - jua huangaza, ndivyo matango yanavyokuwa machungu zaidi.

Tango Saladi
Tango Saladi

Thamani ya lishe ya matango sio nzuri, kwa hivyo wanapendekezwa katika lishe. Zina hadi asilimia tisini na sita ya maji, pectini, protini, vitamini A, B na C, na chumvi za madini.

Kwa sababu ya yaliyomo juu ya matango ya potasiamu utulivu shinikizo la damu. Yaliyomo ya iodini huwafanya kuwa muhimu kwa tezi ya tezi.

Matango huchochea hamu, huongeza usiri wa juisi ya tumbo, husaidia kunyonya mafuta na kutoa chumvi nyingi kutoka kwa mwili.

Matumizi ya kawaida ya matango hupunguza kasi ya ubadilishaji wa wanga kuwa mafuta. Watu ambao wanataka kupoteza uzito wanapendekezwa kupakua siku na matango - kula kilo mbili za matango.

Matango yanapendekezwa kwa gout, shida ya moyo na mishipa, ini na ugonjwa wa figo. Massa ya tango hutumiwa kama dawa ya nje ya uchochezi wa ngozi.

Matango husaidia kwa shinikizo la damu na la chini. Matango husaidia na kuvimbiwa, kukosa usingizi na uvimbe. Juisi ya tango iliyotiwa sukari na asali husaidia na shida za tumbo.

Ilipendekeza: