2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kupika katika jiko la shinikizo ni rahisi sana na muhimu zaidi kwa haraka kuliko vyombo vingine. Kwa kuongezea, inaokoa umeme, na bidhaa ambazo umeamua kuandaa hazibadilishi ladha yao, hata inakuwa tastier. Yeye ni msaidizi wa kweli jiko la shinikizo kwa wale ambao hawana muda mwingi wa kutumia jikoni.
Katika kupikia ndani jiko la shinikizo hakuna chochote ngumu au mpya. Hizo za kisasa wapikaji wa shinikizo inaweza kupunguza wakati wa utayarishaji wa bidhaa kutoka 30 hadi 60%. Je! Asilimia itakuwa nini inategemea saizi yake na asili yake. Ikiwa umekuwa ukipika maharagwe kwa masaa, kumbuka kuwa hakuna shida kama hiyo kwenye jiko la shinikizo. Kulingana na maharagwe anuwai, lakini kwa wastani katika saa 1 na dakika 15, itapikwa na iko tayari kukaanga.
Nyama pia ni rahisi sana na haraka kuandaa, haijalishi ni nini. Inakuwa laini na yenye juisi, na unahifadhi wakati wa kutosha kuandaa mapambo. Ili uweze kuandaa tofauti Funzo katika jiko la shinikizo, unahitaji kujua ni teknolojia gani ya kupikia.
Kupika katika jiko la shinikizo
Vifaa vingi vile vinauzwa na maagizo ya matumizi, lakini kuna sheria kadhaa za jumla ambazo tunaweza kutaja.
1. Unapopika na sufuria ya aina hii, jaza kiwango cha juu cha 2/3 ya ujazo wake. Haitakuwa ngumu kwako kuamua idadi, kwani sufuria zote zina dalili ya ni kiasi gani unaweza kuijaza.
2. Wakati huanza kugunduliwa sio kwa kuiweka kwenye hobi, lakini baada ya mvuke kuanza kutoka kwenye valve. Hii inamaanisha kuwa kioevu kimechemsha. Kwa wakati huu katika kupikia lazima upunguze nguvu ya kupokanzwa - kwa jiko la umeme kwa kiwango cha 1 au 2, na kwa gesi - kwa kiwango cha chini cha mwako.
3. Wakati fungua jiko la shinikizo, usijaribu kushinikiza au kutumia nguvu nyingi. Kuna njia rahisi ya kufungua kifuniko, ambacho kimeelezewa katika maagizo ya matumizi.
4. Uwezekano wa ndiyo kuchoma bidhaa katika jiko la shinikizo ni ndogo, kwani kioevu hakivukiki kama vile kupikia kawaida.
5. Kifuniko lazima kifungwe vizuri ili kupata muhuri uliofanikiwa. Na muhimu zaidi - kamwe usipike na jiko la shinikizo bila kujaza maji!
Ndani yake unaweza kupika kila kitu unachofanya kwenye jiko - kitoweo, sahani konda na za kienyeji, supu na zaidi. Kwa supu, wakati wa kiteknolojia wa kuandaa, pamoja na utayarishaji wa bidhaa, ni kama dakika 30. Inategemea supu unayoamua kufanya. Kila kitu kinakuwa laini na kupikwa vizuri vya kutosha.
Unaweza pia kuokoa muda ndani yake ikiwa unafanya kiamsha kinywa kutoka kwa tambi iliyopikwa ukitumia. Wakati wako ni angalau mara mbili chini ya sufuria ya kawaida. Mahindi ya kuchemsha ya kila mtu hupikwa hapa kwa kiwango cha juu cha dakika 20, na grill imewekwa chini, ambayo kila jiko la shinikizo kuna na ongeza maji katikati ya bidhaa. Unaweza kutengeneza viazi zilizochemshwa kwa dakika 5-10. Kuna mapishi anuwai - kwa kila siku au kwa wageni. Hapa kuna wazo la maandalizi matamu, rahisi na ya haraka kwa wageni wasiotarajiwa:
Unahitaji nyama - kuku, nyama ya nguruwe, nyama ya nyama - iliyokatwa kwenye vipande. Uyoga hukatwa vipande, na hata rahisi ikiwa ni kutoka kwenye jar. Vitunguu - kichwa 1, kilichokatwa vizuri. Karoti - kwenye magurudumu. Poda ya cream ya uyoga. Glasi ya divai nyeupe, viungo vya kuonja, mafuta na maji. Kitoweo au kaanga nyama na mboga, ongeza viungo, divai na maji. Mwishowe, mimina supu ya cream, changanya vizuri, funga jiko la shinikizo na dakika 30 baada ya kugeuza valve, sahani iko tayari.
Ikiwa wewe ni shabiki wa makopo yaliyotengenezwa nyumbani ambayo yanahitaji kuzaa - compotes, lyutenitsa ya nyumbani, n.k., na kwa kweli tunazungumza juu ya mitungi ndogo, unaweza kuifanya jiko la shinikizo.
Jinsi ya kuchagua jiko la shinikizo?
Kuna moja kubwa kwenye soko uteuzi wa jiko la shinikizo, lakini aina kuu ni mbili - umeme na mitambo. Mitambo ni vyombo vyenye kifuniko kilichofungwa na inaweza kutumika kwa jiko zote za umeme na gesi. Wana kifuniko maalum, kuta nene na chini.
Picha: Niki Zhelyazkova
Jiko la shinikizo la umeme ni lahaja ya kisasa ambayo usambazaji wa umeme kutoka kwa mtandao wa umeme ni muhimu. Nje zinaonekana kama mchezaji wa vyombo vingi na zina mitambo na kazi kadhaa za ziada ambazo hazipatikani kwenye mitambo. Unachohitajika kufanya ni kuweka programu unayotaka na kisha kifaa huzima yenyewe.
Chagua sufuria sahihi kulingana na mahitaji ya familia yako. Wapikaji wa shinikizo sio uwekezaji wa bei rahisi, lakini bado usijaribu kuokoa sana kwenye ununuzi huu. Shika sufuria nzuri na chini nene, na pesa zilizowekezwa zitalipa kwa muda, kwa sababu wakati wa kupikia umepunguzwa na bili ya umeme iko chini.
Kama ilivyotokea, kupika na jiko la shinikizo ni rahisi sana na kwa vitendo, kwa hivyo katika mistari ifuatayo tunatoa mapishi kadhaa yaliyotayarishwa katika kifaa hiki: mbaazi na kuku na viazi kwenye jiko la shinikizo, supu ya dengu kwenye jiko la shinikizo, dumplings kwenye jiko la shinikizo, kitoweo cha nyama kwenye sufuria chini ya shinikizo, sauerkraut ya kabichi kwenye jiko la shinikizo, nyama ya nyama iliyopikwa kwenye jiko la shinikizo, supu ya kupikia kwenye jiko la shinikizo, kebab ya divai kwenye jiko la shinikizo na zingine nyingi.
Ilipendekeza:
Jiko La Mvuke
Njia bora zaidi ya kuandaa chakula ni kwa kuanika. Hivi karibuni, vifaa ambavyo tunaweza kuandaa chakula chetu kwa njia hii vimekuwa maarufu sana. Wana faida na hasara zao na kuelewa vyema chaguo lako, tutazungumza juu yao sasa. Mara nyingi kwenye soko tunaweza kupata vifaa ambavyo viko kwenye sakafu ya 2 au 3.
Jinsi Ya Kuchagua Jiko?
Unapofika wakati wa kuchukua nafasi ya jiko letu la zamani, lililochakaa na jipya, tunahitaji kufikiria juu ya nini cha kuchagua kama nafasi yake inayofaa. Kwanza kabisa, lazima tutarajie nafasi tuliyonayo, mambo ya ndani ya jikoni na, kwa kweli, ni nini kipaumbele chetu.
Vidokezo Vya Kupikia Na Jiko La Shinikizo
Ni ukweli unaojulikana kuwa jiko la shinikizo huokoa wakati mwingi kwa usindikaji wa upishi wa bidhaa. Pamoja nayo, nyama kama nyama ya nyama, kondoo wa nyama, nyama ya nyama na kila aina ya mchezo hufanywa haraka sana. Kwa sababu hii, kupika yenyewe ni zaidi ya kiuchumi.
Chakula Kitamu Na Cha Haraka Katika Jiko La Shinikizo
Tunaweza kufanya karibu kila kitu katika jiko la shinikizo na bora zaidi, ni haraka sana. Mikunde ambayo inaweza kuwa tayari kwa masaa hupikwa haraka sana katika jiko la shinikizo. Kwa kuongeza, hatari ya kitu kinachowaka ndani yake ni ya chini sana kuliko katika vyombo vingine.
Vifaa Visivyo Vya Jikoni Ambavyo Ni Muhimu Jikoni
Nani hajawahi kutokea? Unatafuta chupa sahihi kwa sababu hakuna pini inayotembeza? Unatafuta kitu kizito na ngumu kwa sababu hakuna nutcracker? Tumia kaunta ya baa kwa sababu bodi ya kukata ni chafu. Ndio, hali hizi na zingine zinajulikana kwa kila mtu, iwe ni shabiki wa kazi ya nyumbani au la.
