2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Kila mtu atathamini ladha ya casserole maarufu katika nchi yetu. Lakini jinsi ya kuchagua ufinyanzi ambao hauongezei mwili wetu na ikiwa kuna yoyote.
Udongo ni nyenzo ambayo imekuwa ikitumika katika utengenezaji wa vyombo kwa maelfu ya miaka. Wanapika na kuhifadhi chakula. Lakini hakuna udongo ambao unaweza kusema kwa hakika ina nini, kwa sababu katika sehemu tofauti za ulimwengu muundo wake ni tofauti.
Tangu nyakati za zamani, mchanga, ganda la kome na chembe ndogo za udongo uliotengenezwa tayari, ulioangamizwa umeongezwa kama uchafu wa udongo. Hii inazuia ngozi. Shida, ikiwa inaweza kufafanuliwa kwa njia hii, ni kwamba aina kadhaa za ufinyanzi zina risasi katika muundo wao, ambayo ni matokeo ya ukaushaji.
Jambo lingine muhimu juu ya udongo ni kwamba ni nzuri tu kuandaa chakula ndani yake, lakini sio kuhifadhi. Hii ni kwa sababu wakati huu mipako yao pia hutoa kiwango kidogo cha risasi.
Kuna ufinyanzi ambao hauangazi. Wanafahamiana kwa sababu hawana mifumo juu ya uso wao. Kuna vidokezo kadhaa muhimu wakati wa kupika nao. Kabla ya kuendelea, chombo yenyewe lazima kisimame ndani ya maji ili kunyonya sehemu yake. Usipofanya hivyo, itaondoa maji yote kwenye sahani wakati wa kupika na chakula kitabaki kavu.
Inaaminika kuwa sahani zisizo na glasi ni zenye afya zaidi. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba hazishughulikiwi zaidi na hazina risasi. Kuna aina mbili kwenye soko - moja imetengenezwa kwa udongo na nyingine ina mipako ya kauri isiyo na fimbo.
Aina ya pili na ya kawaida ni sufuria zenye glasi. Wao ni maarufu zaidi kwa sababu ni ya kudumu zaidi, ya raha zaidi na nzuri zaidi. Ikiwa unachagua vyombo kama hivyo, ni bora kuhakikisha kuwa sahani ni nini, yaani. inayo na ikiwa risasi hutumiwa katika mchakato wa enameling.
Watengenezaji wa ufinyanzi wanadai kuwa muundo wa risasi ni kama kwamba haiwezekani kutoa chakula. Wengine wanasema kuwa imetolewa, lakini kwa kiwango kidogo ambacho hakiathiri mwili.
Suala jingine ni kwamba vyombo vya jikoni sio mahali pekee ambapo tumewekewa sumu na risasi. Kwa upande mwingine, mwili wetu umeundwa kushughulikia kiwango kidogo cha sumu, kwa sababu ya ulaji wa chakula kinachofaa. Kinyume na uzalishaji wa risasi, ni vizuri kula vyakula vyenye kalsiamu.
Ilipendekeza:
Kupika Kwa Afya Katika Sufuria Za Udongo
Ili kuchukua faida ya upishi wa kupikia chakula chao kwenye kioevu ambacho huipa ladha mpya, yenye juisi na ladha bora, mababu zetu wa zamani waliiandaa katika vyombo vyenye kufaa. Pamoja na ujumuishaji wa mali ya udongo, uzalishaji wa wingi wa vyombo vya kupikia ulianza.
Kanuni Za Kuoka Kwenye Sufuria Ya Udongo
Pamoja na ujio wa ufinyanzi babu zetu walipata fursa ya kupika chakula chao wenyewe. Kuanzia wakati huu huanza historia ya kweli ya sanaa ya upishi, kwa sababu inamruhusu mtu wa zamani kuchanganya bidhaa tofauti, kutumia viungo na kuunda sahani ladha.