2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tempe ni bidhaa ya mboga ambayo ni maarufu zaidi katika Indonesia na Asia ya Kusini. Tempeh imeandaliwa kwa kutumia teknolojia inayofanana na ile ya kuchimba jibini.
Tempeh imetengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya, ambayo yamelowa, kupasuka na baada ya kusafisha, kuchemshwa, lakini sio hadi tayari. Siki na chachu na bakteria yenye faida huongezwa.
Kwa hivyo bidhaa iliyochachuka na harufu tata hupatikana. Inafanana na harufu ya nyama, uyoga na walnuts. Ladha ya tempeh ni sawa na kuku.
Tempeh haiwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Mara nyingi tempeh iliyokatwa ni kukaanga kwenye mafuta na mboga anuwai na viungo huongezwa.
Muundo wa tempeh huruhusu itumike kama kujaza kwa burger. Tempeh hutumiwa na kupamba, katika supu, kwenye sahani za kukaanga na kukaushwa, na pia kama sahani ya kusimama pekee. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye kalori ya chini, hutumiwa kama bidhaa ya lishe. Tempe huenda vizuri na samaki na dagaa.
Taco za vegan na tempeh na parachichi na mchuzi wa chokaa ni ladha
Bidhaa muhimu: Kijiko 1 cha mafuta au mafuta, kijiko 1 pilipili nyeusi, gramu 180 za tempeh, vijiko 2 vya maji ya limao, kijiko 1 cha mchuzi wa soya, cumin nusu ya kijiko, korosho mbili za vijiko, parachichi 1, maji vijiko 6, mkate wa mahindi - inaweza kubadilishwa, majani ya lettuce, mchuzi wa nyanya wenye viungo.
Njia ya maandalizi:
Changanya kwenye bakuli la mafuta, mchuzi wa soya, viungo na ongeza cubes za tempe. Koroga. Acha kwa masaa machache kwenye jokofu. Fry cubes na mafuta kidogo ya mzeituni juu ya moto wa wastani hadi utakapo.
Jaza korosho na maji kwa masaa machache. Ongeza juisi ya chokaa, parachichi iliyokatwa, chumvi ili kuonja na kupiga na blender hadi puree.
Kaanga mikate kidogo, ongeza jani la lettuce, tempeh kidogo na mimina mchuzi mdogo wa nyanya. Pamba na parachichi na mchuzi wa chokaa.
Ilipendekeza:
Mtama Ni Nini Na Ni Nini Cha Kupika Nayo
Mtama ni nafaka yenye protini iliyo na muundo kama wa mtama. Nchini Merika, wakulima hutumia mtama kwa chakula cha mifugo. Katika Afrika na Asia, watu hutumia kwenye sahani kama vile shayiri na mkate. Mtama ni mbadala mzuri wa chakula kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten - protini inayopatikana katika vyakula kama ngano, rye na shayiri, kwani haina gluteni na inaweza kutumika kama mbadala wa ngano.
Mwongozo Wa Vegan: Tovuti Ni Nini Na Jinsi Ya Kupika Nayo
Shetani ni neno linalotumiwa kutaja "nyama" ya mboga, ambayo imetengenezwa kutoka kwa unga kwa njia isiyo ya kawaida sana. Seitan ina idadi kubwa ya protini, ladha na inaonekana kama nyama na kwa hivyo inajulikana ulimwenguni kama mboga mbadala wa nyama .
Kichocheo Cha Miujiza Cha Zamani Cha Kijapani Cha Kuondoa Kasoro
Bila shaka, wanawake wa Kijapani ni wanawake wazuri zaidi ulimwenguni na muhimu zaidi, wanaonekana mzuri katika umri wowote. Hakika siri ya uzuri wao iko kwenye chombo ambacho kimetumika kwa karne nyingi, na kingo yake kuu ni mchele. Mchele ni muhimu sana kwa kufufua ngozi.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Unashangaa Nini Cha Kupika Haraka Kwa Chakula Cha Jioni? Tunayo Jibu
Sahani zilizopikwa kwenye sufuria ni moja wapo ya haraka zaidi na ya kitamu - haijalishi ikiwa ni kitu konda au sahani ya nyama. Pamoja na kuwa mwepesi sana, unaweza kutafakari - hata ikiwa utakosa kitu kutoka kwa mapishi yenyewe, unaweza kuibadilisha kila wakati au kutokuiweka.
