Asparagus - Kutoka Misri Ya Kale Hadi Korti Ya Kifalme

Video: Asparagus - Kutoka Misri Ya Kale Hadi Korti Ya Kifalme

Video: Asparagus - Kutoka Misri Ya Kale Hadi Korti Ya Kifalme
Video: MAPIGO KUMI ya MUNGU juu ya MISRI na FARAO 2024, Septemba
Asparagus - Kutoka Misri Ya Kale Hadi Korti Ya Kifalme
Asparagus - Kutoka Misri Ya Kale Hadi Korti Ya Kifalme
Anonim

Asparagasi zinaweza kupandwa katika yadi ya nchi, lakini jina lao linahusishwa tu na meza za kifalme.

Wao ni ilivyoelezwa katika riwaya za Hemingway na Fitzgerald, lakini ikiwa hazitakuwa sahani, zinakuwa mapambo mazuri ya bouquets.

Watu wamekua kwa miaka 2,000, na katika Misri ya zamani, mboga zilionyeshwa kwenye sarcophagi ya mafarao wa Misri.

Warumi pia walithamini mali ya mmea wa mmea kwa sababu waliamini kuwa ilifanya kazi vizuri kwenye mishipa na hata ikawa mbali na masomo.

Asparagasi
Asparagasi

Katika karne za XV-XVIII avokado alipata umaarufu mkubwa nchini Ufaransa na Ujerumani na akajulikana kama mboga ya kifalme.

Halafu ilipata jina "mboga ya kifalme" - sio tu kwa sababu ilikuwa inayopendwa na korti ya kifalme, lakini pia kwa sababu katika maeneo mengine ilikuwa marufuku kuuza. Na uzalishaji wote ulienda moja kwa moja jikoni la kifalme kungojea karamu inayofuata ya ikulu.

Bado inajadiliwa ambapo mboga ya kifahari ilitoka, lakini inaaminika kuwa nchi yake ina uwezekano mkubwa mahali pengine katika Mediterania ya Mashariki.

Leo wanathaminiwa sana sio tu kwa ladha yao, bali pia kwa vitu vyenye thamani vilivyomo. Hizi ni zaidi ya vitamini kumi, kalsiamu, chuma na potasiamu.

Asparagasi safisha mwili na ufanye kazi vizuri kwenye ini. Hushughulikia kwa urahisi kuondolewa kwa maji kutoka mwilini na ni muhimu sana kwa moyo na figo.

Asparagus na mayai
Asparagus na mayai

Husafisha mwili wa sumu na kutoa sura mpya kwa ngozi. Ni bora kwa lishe kwa sababu 100 g ina kalori 13 tu.

Mei na Juni ni kipindi muhimu zaidi kwa wazalishaji avokado, kwa sababu wakati huo mavuno makubwa huvunwa na shina dhaifu huenda kwenye mikahawa bora zaidi ulimwenguni.

Wakati huo, sherehe za mboga maarufu zilipangwa katika mikahawa ya wataalam wa sahani za gourmet.

Thamani zaidi ni avokado nyeupe, ambayo haioni miale ya jua na kwa hivyo haipati rangi.

Asparagus ya kijani, ambayo mara nyingi huuzwa katika maduka, imesalia kuonekana 4 cm tu juu ya ardhi.

Ilipendekeza: